- લોટ - 2/3 કપ
- ડુક્કરના કટલો - 4 ટુકડા (140 ગ્રામ દરેક)
- છાશ - 2 કપ
- ઇંડા - 2 ટુકડાઓ
- વનસ્પતિ તેલ - 1 પીસ
- કચડી મીઠું ફટાકડા - 2 કપ
- એક હેમબર્ગર માટે મોટા buns - 4 ટુકડાઓ
- મસ્ટર્ડ અથાણું - 4 આર્ટ ચમચી
લોટ સાથે ટેબલ સપાટી છંટકાવ છાશ, લોટ અને ઇંડા મિક્સ કરો. આ મિશ્રણમાં કટલેટ રોલ કરો. રેફ્રિજરેટરને 12-16 કલાક સુધી દૂર કરો વનસ્પતિ તેલને 180 થેલીમાં ફ્રાય કટલેટમાં ગરમ કરાવો. સેન્ડવિચ, મોસમ સાથે મોસમ એકત્રિત કરો. તમે થોડી કચુંબર પાંદડા ઉમેરી શકો છો
પિરસવાનું: 4