સુગર બદામ

1/2 વેનીલા સ્ટિક્સનો ટુકડો કરો અને 1/3 કપ ખાંડ સાથે મિશ્રણ કરો. એકાંતે સેટ કરો ઘટકો :

• બદામ - 340 ગ્રામ
• ખાંડ - 1/2 કપ
• વેનીલા - 1/2 ટુકડા
• પાણી - 1/3 ગ્લાસ
• તજ - 1 ચમચી

સૂચનાઓ

1/2 વેનીલા સ્ટિક્સનો ટુકડો કરો અને 1/3 કપ ખાંડ સાથે મિશ્રણ કરો. એકાંતે સેટ કરો એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં 3/4 કપ ખાંડ, 1/3 કપ પાણી અને 1 ચમચી તજ મૂકો. જગાડવો બદામ ઉમેરીને મધ્યમ ગરમી પર બોઇલ પર લાવો. ઉકળતા ખાંડના મિશ્રણમાં બદામ ઉમેરો. જગાડવો ખાંડનું મિશ્રણ સંપૂર્ણપણે દૂર કરવું જોઈએ. ગરમીને નીચામાં ઘટાડવો. આ તબક્કે, ખાંડ ઓગળવાનું શરૂ થયું. બદામ સરખે ભાગે વહેંચાઇ ભઠ્ઠીમાં કરવા માટે જગાડવો. અન્ય 1/3 કપ ખાંડ અને મિશ્રણ ઉમેરો ખાંડને ઓગળવાનું શરૂ થાય ત્યાં સુધી રાહ જુઓ એક ફ્લેટ, ગરમી પ્રતિરોધક સપાટી પર બદામ મૂકે છે. અમે સ્ટીકી બદામ શેર કરીએ છીએ.

પિરસવાનું: 1-3