- ઘઉંનો લોટ - 4 આર્ટ ચમચી
- માખણ - 100 ગ્રામ
- અખરોટ - 200 ગ્રામ (અદલાબદલી)
- ખાંડ - 4 વસ્તુઓ. ચમચી
- ક્રીમ: માખણ - 300 ગ્રામ
- તાજા બેરી - 100 ગ્રામ
- ખાંડ - 1/2 કપ
- જમીન તજ - 1/2 ચમચી
કણક, વ્હિપ માખણ, કે જેમાં અખરોટ અને લોટ ધીમે ધીમે ઉમેરવામાં આવે છે તેમાં ઉમેરો. તૈયાર કણક, ખાસ કરીને બીલટ્સ પર કપકેકેસ અને બૉસ્કેટ્સ રચવા. પછી બધું પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી મોકલવામાં આવે છે અને તૈયાર સુધી બેકડ. ક્રીમ માટે, તમારે ક્વાર્ટર કપ પાણી અને ખાંડની જરૂર છે. આ બધાને ઉકળતા બિંદુ પર લાવવામાં આવવો જોઈએ અને ઓછી ગરમીથી આશરે 5 મિનિટ સુધી રાંધવું. ચાસણીને ઠંડુ કર્યા પછી, તે તજ સાથે અગાઉ ચાબૂક મારી કરેલા ક્રીમી માખણમાં ઉમેરવામાં આવે છે અને 5 મિનિટ સુધી જવામાં આવે છે. જ્યારે બાસ્કેટમાં ઠંડુ હોય, ત્યારે તેમાં ક્રીમ દાખલ કરો અને તેમાં બેરી ધોવાઇ.
પિરસવાનું: 8