ભારતીય ખીર

Preheat 200 ડિગ્રી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી. કાકવી, ખાંડ, તેલ, કાચા સાથે 1-1 / 2 કપ દૂધ મિક્સ કરો :

• દૂધ - 3 કપ
• કાળા ગોળ - 1/4 કપ
• ખાંડ - 2 વસ્તુઓ. ચમચી
• માખણ - 2 વસ્તુઓ. ચમચી (ઓગળે)
• મીઠું - 1/4 ચમચી
• પકવવા માટે પાવડર - 1/8 ચમચી
• કોઈ રન નોંધાયો નહીં ઇંડા - 1 ભાગ
• મકાઈનો લોટ - 1/2 કપ
• વેનીલા આઈસ્ક્રીમ - 1 ભાગ

સૂચનાઓ

Preheat 200 ડિગ્રી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી. કાકવી, ખાંડ, માખણ, મીઠું, પકવવા પાવડર, ઇંડા અને મકાઈનો લોટ સાથે 1-1 / 2 કપ દૂધ મિક્સ કરો. માટીના પોટમાં મિશ્રણ રેડવું જે ઉકળતા સુધી સારી રીતે ઓલિવ અને શેકવામાં આવતું હતું. બાકીના 1-1 / 2 કપ દૂધમાં રેડો, જગાડવો. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં તાપમાન ઘટાડવા 150 ડિગ્રી અને 5-7 કલાક માટે ગરમીથી પકવવું. વેનીલા આઈસ્ક્રીમના એક ભાગથી ગરમ કરો.

પિરસવાનું: 6