ડબલ ચોકલેટ કેક

Preheat 170 ડિગ્રી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ચોરસ ખાવાનો ચર્મપત્ર કાગળ ગડી :

• અનસોલ્ટેડ માખણનું પેક - 1 ભાગ (મોટા ભાગોમાં કાપી)
• કડવી ચોકલેટ - 180 ગ્રામ (કાતરી)
• ખાંડ - 1 1/2 કપ
• ઇંડા - 3 ટુકડાઓ
• કોકો - 1/4 ગ્લાસ
• મીઠું - 1/2 ચમચી
• લોટ - 1/2 કપ

સૂચનાઓ

Preheat 170 ડિગ્રી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ચર્મપત્ર કાગળ સાથે ચોરસ પકવવાના વાનગીને પાકા કરવા માટે, બધી બાજુઓથી નાના છત્ર છોડીને. ગરમી-પ્રતિકારક વાટકીમાં માખણ અને ચોકલેટને ઓગળે, તેને ઉકળતા પાણીના શાક વઘારવા પર મૂકતા, જ્યાં સુધી સરળ નહીં ત્યાં સુધી stirring ગરમીમાંથી દૂર કરો અને ખાંડ ઉમેરો. ઇંડા એક સમયે, કોકો અને મીઠું ઉમેરો. લોટ ઉમેરો અને સારી રીતે મિશ્રણ કરો. ઘાટ માં કણક રેડવાની 35 થી 40 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું. ફોર્મમાં થોડોક કૂલ કરવાની મંજૂરી આપો, આશરે 15 મિનિટ. ઘાટમાંથી કેક કાઢી નાખો, ચર્મપત્ર દૂર કરો અને છીણવું પર સંપૂર્ણપણે કૂલ પરવાનગી આપે છે. 9 ચોરસમાં કાપો. કેકને 3 દિવસ માટે ઓરડાના તાપમાને સંગ્રહિત કરી શકાય છે.

પિરસવાનું: 9