મૂળ કેક "લાલ મખમલ": ફોટા અને વિડિઓઝ સાથે પગલું દ્વારા પગલું વાનગીઓ

અમારા સરળ વાનગીઓ અને સૂચનો ઘરે રેસ્ટોરન્ટ કેક "લાલ મખમલ" પકવવા માટે યોગ્ય છે. અમે આ ડેઝર્ટ પકવવાના સૌથી મૂળ સ્વરૂપો એકત્રિત કર્યા છે. ફોટો અને વિડિયોઝ સાથે અમારું પગલું-દર-પગલું વાનગીઓમાં એન્ડી શેફા અને જુલિયા વૈશતોકાયાની માસ્ટરપીસની નકલ કરવામાં મદદ મળશે.

ઉત્તમ નમૂનાના કેક "લાલ મખમલ" - ફોટો સાથે પગલું દ્વારા પગલું રેસીપી

ક્લાસિક કેક "લાલ મખમલ" ની તૈયારી માત્ર 40-50 મિનિટ લાગે છે. તેથી, દરેક પરિચારિકાની શક્તિ હેઠળ આવા રાંધણ માસ્ટરપીસ બનાવવા માટે. તે માત્ર કેક કેવી રીતે ગરમીથી અને ક્રીમ યોગ્ય રીતે તૈયાર કરવા માટે તે જાણવા માટે જરૂર છે. આ બધા પગલું દ્વારા પગલું કેક રસોઈ "લાલ મખમલ" ના ફોટો માંથી આગામી રેસીપી કહેશે.

કેક "લાલ મખમલ" માટે ઘટકો

• gt; તેલ - 1,5 વસ્તુઓ;
• ક્રીમ 10% - 1 વસ્તુ;
• ઇંડા - 3 ટુકડાઓ;
• સરકો - 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો;
• વેનીલા, મીઠું, સોડા - 1 ટીસ્પૂન;
• ખાંડ - 2 વસ્તુઓ;
• લોટ - 2,5 વસ્તુઓ;
• કોકો - 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો;
• ડિસ્ચાર્જ પનીર - 600-700 ગ્રામ;
• ડિસ્ચાર્જ તેલ - 110 ગ્રામ;
• ઓલોકો - 2 ચમચી;
• પાવડર ખાંડ - 300 ગ્રામ;
• ડાઈ, સ્ટ્રોબેરી - વિવેક પર

"લાલ મખમલ" માટે પગલું-બાય-સ્ટેપ ફોટો-રેસીપી

1. ડ્રેઇનને અલગથી સ્નૂઝ કરો પનીર અને માખણ, ખાંડનું પાવડર, દૂધ. બાકીના ઘટકોમાંથી, કણક તૈયાર કરો.

2. તૈયાર કણક 3 કેક થી ગરમીથી પકવવું. 8 સે.મી.ના વ્યાસ સાથે માત્ર 20-25 મિનિટ (તાપમાન - 180 ડિગ્રી) માટે પૂરતી છે. વિલંબિત ઘટકો બહાર ક્રીમ હરાવ્યું.

3. કેક એસેમ્બલ કરવા માટે આગળ વધો.

4. તે ક્રીમ સાથે કેક સમીયર સારી છે

5. બાકીની ક્રીમ એકત્રિત કેક આવરી.

6. કેક શણગારે છે

મૂળ કેક "લાલ મખમલ" - એન્ડી શેફા એક ફોટો સાથે રેસીપી

ઘણા હોસ્ટેસ, રસપ્રદ વાનગીઓ પસંદ કરતી વખતે એન્ડી શેફાને મદદ માટે ચાલુ કરો. એક પ્રખ્યાત રસોઇયા અને કૂક સાદા ઉત્પાદનોનો ઉપયોગ કરીને વાસ્તવિક માસ્ટરપીસ બનાવે છે. તેથી, અમે મૂળ કેક "રેડ વેલ્વેટ" ની તૈયારીનો ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરીએ છીએ, જે એન્ડી શેફાનો ફોટો-રેસીપી છે. તે પુનરાવર્તનમાં સરળ છે અને વિગતવાર મીઠાઈ રસોઈના તબક્કામાં વર્ણવે છે.

એન્ડી શેફા દ્વારા મૂળ લાલ મખમલ કેક માટે ઘટકો

• ખાંડ - 395 ગ્રામ;
• લોટ - 360 ગ્રામ;
• ડિસ્ચાર્જ તેલ 82.5% - 225 ગ્રામ;
• દૂધ 3.5% - 250 ગ્રામ;
• ઇંડા -2 પીસી.;
• પકવવા પાવડર - 10 ગ્રામ;
• કોકો - 15 ગ્રામ;
• લાલ જેલ રંગ

એન્ડી શેફના મૂળ કેકને રાંધવા માટેની ફોટો-રેસીપી "લાલ મખમલ"

1. કાર્ય માટે ઘટકો તૈયાર કરો.

2. ખાંડ સાથે નરમ માખણ ભળવું એક બ્લેન્ડર સાથે મિશ્રણ જગાડવો.

3. કોકો અને પકવવા પાવડર સાથે લોટ મિક્સ કરો. એકીશી પદાર્થ મેળવવા માટે તેમને સંપૂર્ણપણે ભેગું કરો.

4. માખણ અને ખાંડમાં 1 ઇંડા ઉમેરો અને માટીને પુનરાવર્તન કરો.

5. બ્લેન્ડર વાટકો માટે બીજા ઇંડા ઉમેરો અને સરળ સુધી ફરીથી તૈયાર પદાર્થને મિશ્ર કરો.

6. બ્લેન્ડર વાટકી માં રાંધેલા દૂધ અડધા રેડવાની. સામૂહિક મિશ્રણ કરો

7. તૈયાર શુષ્ક ઘટકો અડધા ઉમેરો, બધું મિશ્રણ.

8. બાકીના દૂધ રેડવાની છે, મિશ્રણ. પછી શુષ્ક ઘટકો અડધા ઉમેરો, બધું મિશ્રણ.

9. કણક માટે રંગ ઉમેરો, કણક ફરીથી ભેળવી.

10. 16 સે.મી.ના વ્યાસ સાથે મોલ્ડમાં કણક મૂકો.

11. 150 ડિગ્રી ("ટોપ-બટૉમ" મોડ) તાપમાનમાં ગરમીથી પકવવા કેક, જ્યાં સુધી થોડું દબાવીને કણક ઝરણા નહીં હોય.

12. દરેક ગરમીમાં કેક હજી ગરમ ખોરાકમાં લપેટેલી હોય છે અને પછી ઠંડું પડે છે. 4 કલાક માટે ફ્રિજ માં kneaded કર્યા પછી કેકના સ્ક્રેપ્સ એકત્રિત કરો, તેમને તોડીને, પકવવા ટ્રે પર મૂકો અને તેમને 1 કલાક માટે 120 ડિગ્રી તાપમાન પર સૂકવો.

13. એક નાનો ટુકડો બટકું માં કેક ટુકડાઓ અંગત સ્વાર્થ. 100 ગ્રામ ક્રીમનો 33%, 500 ગ્રામનો ક્રીમ તૈયાર કરો. ચીઝ અને 70 ગ્રામ પાઉડર ખાંડ. કેક એકત્રિત કરો અને ક્રીમ solidifies સુધી રેફ્રિજરેટરમાં છોડી દો.

14. લાલ ટુકડાઓ સાથે કેક શણગારે છે.

કેવી રીતે પગલું દ્વારા પગલું એક રંગ વિના "કેક" લાલ મખમલ "તૈયાર - એક ફોટો સાથે રેસીપી

કુદરતી ઘટકોના પ્રશંસકો, અમારા દ્વારા પસંદ કરેલા એક સરળ ફોટો રેસીપીનો ઉપયોગ કરીને, "લાલ મખમલ" તૈયાર કરી શકે છે અને કોઈ પણ રંગ વિના પણ તે પગલું દ્વારા પગલું છે. તે આ સૂચનામાં છે કે સામાન્ય બીટ બદલશે.

ડાયઝ વિના કેક "લાલ મખમલ" ની તૈયારી માટેના ઘટકો

• સલાદ - 2 પીસી.;
• લોટ - 1 1/4 લેખનો;
• ખાંડ - 3/4;
• ડિસ્ચાર્જ તેલ - 0,5 વસ્તુઓ;
• પકવવા પાવડર - 0,5 ટીસ્પૂન;
• લીંબુનો રસ - 1 tbsp
• કોકો - 2 ચમચી;
• ચોખા સરકો - 1.5 tsp;
• ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
• ક્રીમ - 0.5 tbsp.

રંગની ઉમેરા વિના "રેડ મખમલ" નામની સાથે ફોટો-રેસીપી રાંધવાની કેક

1. ફોર્મ માં beets મૂકો પાણી સાથે ફોર્મ અડધા રેડવું, ટોચ પર ચર્મપત્ર અને વરખ સાથે આવરી. 200 ડિગ્રી પર પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી 1-1,5 કલાકમાં ટમ્બલ. પછી સાફ કરો અને બ્લેન્ડર સાથે અંગત સ્વાર્થ કરો.

2. માખણ અને ખાંડ હરાવ્યું તેમને 2 ઇંડા ઉમેરો અને એકીડ સુધી મિશ્રણ. બીટ પલ્પ દાખલ કરો.

3. લોટ, કોકો અને બેકિંગ પાવડરને મિક્સ કરો. અલગ સરકો, લીંબુનો રસ, ક્રીમ મિશ્રણ. ડ્રાય ઘટકો સલાદ સમૂહ ઉમેરવા માટે, મિશ્રણ. પછી ઉમેરણો સાથે ક્રીમ ઉમેરો.

4. કણક મોલ્ડમાં મૂકો, 180 ડિગ્રી 35-45 મિનિટ પર ગરમીથી પકવવું.

5. ક્રીમ ચીઝ અને પાવડર ખાંડ સાથે કેક ક્રીમ ફેલાવો. એક કેક એક ક્રીમ અદા કરવા માટે જો ઇચ્છિત હોય તો, સફેદ ચોકલેટ પર રેડવું.

સ્વાદિષ્ટ કેક "લાલ મખમલ" જુલિયા Vysotskaya માંથી પગલું દ્વારા પગલું - ફોટો સાથે રેસીપી

તેના બ્લૉગમાં અજોડ જુલીયા વાયોત્સકાયા પણ ફોટા સાથેના પગલાથી એક સ્વાદિષ્ટ કેક "લાલ મખમલ" રસોઈના વર્ઝનનું વર્ણન કરે છે. તમે તેને નીચેના સૂચનોમાં વાંચી શકો છો.

જુલિયા વિટોસ્કાયાની વાનગી અનુસાર રસોઈ માટે ઘટકોની સૂચિ "લાલ મખમલ"

• લોટ - 400 જી;
• ડિસ્ચાર્જ તેલ - 115 ગ્રામ;
• gt; તેલ - 1 વસ્તુ;
• ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
• ક્રીમ - 1 વસ્તુ;
• સરકો - 0.5 tsp;
• કોકો - 10 ગ્રામ;
• સોડા - 1 ટીસ્પૂન;
• ડિસ્ચાર્જ ચીઝ - 400 ગ્રામ;
• ડિસ્ચાર્જ તેલ - 115 ગ્રામ;
• પાઉડર ખાંડ - 450 ગ્રામ;
• આ રંગ તમારા સત્તાનો છે

જ્યૂલીયા વ્યોત્સકોયાથી રસોઈ માટે "લાલ મખમલ" માટે ફોટો-રેસીપી

1. કેટલાક ફળોમાંથી એક બાજુએ મૂકો તેલ (115 ગ્રામ), ધોવાણ ચીઝ અને પાવડર બાકીના ઘટકોમાંથી, કણક તૈયાર કરો, તેમને સારી રીતે મિશ્રણ કરો. ગરમીથી પકવવું 2 કેક (તાપમાન - 180 ડિગ્રી, સમય - 25 મિનિટ)

2. વિલંબિત ઘટકો એક ભવ્ય ક્રીમ તૈયાર. તેમના કેક સમીયર

3. કેકમાંથી કેકના ટુકડાઓ સાથે ટોચ.

કેકના લક્ષણો "લાલ મખમલ" ઘરે - પગલું વિડિઓ દ્વારા પગલું

અમે આધુનિક ગૃહિણીઓ માટે એક તેજસ્વી અને સ્વાદિષ્ટ મીઠાઈ રાંધવાનો બીજો ઉત્તમ ઉદાહરણ તૈયાર કર્યો છે. નીચેના વિડિઓ ઘરમાં "લાલ મખમલ" ની તૈયારીના તબક્કા વિશે જણાવશે.

હોમ કેક "રેડ વેલ્વેટ"

આગામી વિડિઓ પાઠ ઉદાહરણ તરીકે, "રેડ વેલ્વેટ" ને ઘરે તૈયાર કરવું મુશ્કેલ નથી. ઉપરોક્ત ચર્ચા કરેલા ફોટા અને વિડિઓઝ સાથેની દરેક વ્યકિત ઘર વપરાશ માટે સરસ છે. તેમની સહાયથી શિકારી શ્વાનો લાલ મખમલને એન્ડી શેફા અથવા જુલિયા વ્યોત્સકોયાથી રસોઇ કરી શકે છે. અમે શાસ્ત્રીય સૂચનો અથવા ડાયઝનો વિના આવા ડેઝર્ટ બનાવવાનો પ્રયાસ કરીએ છીએ. મૂળ પેસ્ટ્રીઝ ચોક્કસપણે સુંદર અને સ્વાદિષ્ટ બહાર ચાલુ કરશે