- ડુક્કરના ડાચાં - 6 ટુકડાઓ
- બેકન - 12 સ્લાઇસેસ
- ટમેટાના આધારે મરચાંની સૉસની એક બોટલ - 1 ભાગ
- ભુરો ખાંડ - 3 સ્ટમ્પ્ડ. ચમચી
- ડીજોન મસ્ટર્ડ - 2 આર્ટ ચમચી
- અનેનાસ સ્લાઇસેસનો ટુકડો - 1 ટુકડો
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી Preheat અને ગરમી સ્ત્રોત માંથી 6 ઇંચ વિશે રેક સ્થાપિત. દરેક ડુક્કરને લપેટી બેકન ઓફ 2 સ્લાઇસેસ સંપૂર્ણપણે ચોપ આવરી, અને toothpicks સાથે સુરક્ષિત. પકવવા શીટ પર લપેટીલી ચૉપ્સ મૂકો, બ્રેઝિયરમાં મૂકો અને બદામી સુધી દરેક બાજુ 5 મિનિટ સુધી રાંધવા. બાઉલમાં મરચાંની ચટણી, ભુરો ખાંડ અને ડીજોન મસ્ટર્ડ મિક્સ કરો. તળેલું ડુક્કરનું માંસ એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં રેડો અને મરચું, ખાંડ અને મસ્ટર્ડ ચટણી મિશ્રણ રેડવાની છે. ચૉપ પર અનેનાસના ટુકડા મૂકો, નબળા આગ પર શાક વઘારવાનું તપેલું મૂકો અને માંસ ખૂબ નરમ હોય ત્યાં સુધી રસોઇ કરો.
પિરસવાનું: 6