નવી વાનગી તૈયાર કર્યા પછી, પરિચારિકા હંમેશા ટિપ્પણીઓ અને ટિપ્પણીઓ માટે રાહ જુએ છે, અલબત્ત, હકારાત્મક. રસોડામાં તમારા પ્રયત્નોના સારા મૂલ્યાંકનની ખાતરી કરવા માટે, અમે તમને બલ્ગેરિયામાં ચિકનને રસોઇ કરવાનું સૂચવીએ છીએ. આ વાનગી તેના રસપ્રદ સ્વાદ અને તેજસ્વી દેખાવ માટે નોંધપાત્ર છે, જે વિવિધ શાકભાજી દ્વારા પ્રમોટ કરવામાં આવે છે. બલ્ગેરિયનમાં ચિકન તૈયાર કરવું મુશ્કેલ નથી, તેથી આ વાનગી સરળતાથી કુટુંબ રાત્રિભોજન માટે સેવા આપી શકાય છે. અને મૂળ દેખાવને કારણે, બલ્ગેરિયનમાં ચિકન સંપૂર્ણપણે તમારી રજાના ટેબલને સુશોભિત કરે છે. વાનગીમાં વપરાતા શાકભાજીઓ, કાળજીપૂર્વક પસંદ કરો, જેથી તેઓ તાજાં અને ધોવાઇ હોય. જો તમે આ વાનગીને પ્રેમથી રસોઈ કરો છો, તો તે ચપટી તે મહાન છાપ હેઠળ રહેશે. બલ્ગેરીયન શૈલીમાં ચિકન કામ કરવા માટે, એક સારો પગલું દ્વારા પગલું રસોઈ રેસીપી વાપરો.
ઘટકો:- લસણ 1 પીસી.
- સ્પાઘેટ્ટી 200 ગ્રામ
- સોયા સોસ 100 મી
- કાળા મરી પાવડર 5 ગ્રામ
- મરી મીઠી 2 પીસી
- ગાજર 1 પીસી.
- ઓલિવ તેલ 2 tbsp એલ.
- ડુંગળી લીલા 3 પીસી.
- ચિકન સ્તન 2 પીસી.
- વોટરસીશન 100 ગ્રામ
- પીસેલા તાજા 100 ગ્રામ
- કાજુ 50 ગ્રામ
- વટાણા શુદ્ધ 100 ગ્રામ
- પગલું 1 તમારે કરવાની પ્રથમ વસ્તુ અથાણું છે. ઉડીથી લસણને વિનિમય કરો અને તેને સોયા સોસમાં ઉમેરો.
- પગલું 2 પછી મરી કાપી અને તે પણ સોયા સોસ ઉમેરવા
- પગલું 3 ચિકન સ્તન કાપીને નાની કાપીને કાપી નાખો અને વાટકીમાં તૈયાર માર્નીડમાં મૂકો. 30 મિનિટ માટે મેરીનેટેડ માંસ છોડો.
- પગલું 4 મરી, ગાજર અને લીલી ડુંગળીના આગળના કટ સ્લાઇસેસ.
- પગલું 5 સ્પાઘેટ્ટી કુક કરો
- પગલું 6 આ સમયે, ઊંડા ફ્રાઈંગ પાનમાં શાકભાજીને ભરવાનું શરૂ કરો.
- પગલું 7 જગાડવો-ફ્રાઈંગ 5 મિનિટ પછી, ચિકન અને મસાલા ઉમેરો, બધું મિશ્રણ.
- પગલું 8 કચુંબર અને વટાણાના પાંદડાઓના પાન ઉમેરો. તૈયાર સુધી ચિકન કુક કો.
- પગલું 9 સ્પાઘેટ્ટી સાથે બલ્ગેરિયન સાથે ચિકન સેવા આપે છે.