ઝુક્ચિનીથી શિયાળ માટે અદજિકા: પગલું દ્વારા પગલું ફોટા સાથે બિલીટ માટે વાનગીઓ

ઉત્તમ નમૂનાના adzhika મીઠું, મરી અને અન્ય ચોક્કસ ઔષધો અને સીઝનીંગ પર આધારિત તીવ્ર મિશ્રણ છે. પ્રારંભમાં દેખાયા, કેટલા લાંબા સમય સુધી સંગ્રહિત અને ખૂબ સુગંધિત મસાલા, કારણે કોર્સ adzhika શાકભાજી અને ફળ ઉપરાંત એક સ્વતંત્ર વાનગી માં રૂપાંતરિત કરવામાં આવી હતી. આજે Adjika માત્ર મીઠી મરી અથવા ટામેટાં માંથી તૈયાર કરવામાં આવે છે, પણ courgettes પણ. લાક્ષણિક કેવીઅર કેવિઆરના પ્રતિ, આ સ્ટોક એક નક્કર શાહમૃગ, એક અન્ય સુસંગતતા અને રેસીપીમાં વિશિષ્ટ મસાલાઓ દ્વારા અલગ પડે છે. આમ શિયાળા માટે ઝુચીનીથી અસ્ઝિકા રંગ અને સ્વાદ પર એકદમ અલગ થઈ શકે છે. ઉદાહરણ તરીકે, સફરજન સાથે ઝુસ્કિની ઍઝ્ઝાિકા માટેની રેસીપી ખાટા છે અને મેયોનેઝ અને ટમેટા પેસ્ટ સાથેના પ્રકારમાં, આ ચટણીનો આબેહૂબ સ્વાદ અનુભવાય છે જો કે, આપજિકા, ફોટો અને સૂચનો જેમાંથી તમને વધુ મળશે તેમાંથી અઝ્ઝાિકાના કોઈપણ પગલું-દર-પગલાંની વાનગીઓ, તેની પોતાની રીતે સ્વાદિષ્ટ અને મૂળ છે. તેથી જો તમે પરિવારોને અદભૂત શિયાળુ લણણી સાથે આશ્ચર્યચકિત કરવા માંગો, તો પછી "અંગૂઠો-પટ્ટી" ની શ્રેણીમાંથી નીચેના વાનગીઓનો ઉપયોગ કરવાની ખાતરી કરો.

ફોટો સાથે પગલું દ્વારા પગલું રેસીપી - શિયાળામાં માટે ટામેટાં સાથે હોમમેઇડ zucchini adzhika

ઝુક્ચિની અને ટમેટાંના શિયાળા માટે આગલી ઘરેલુ તૈયારી લાયક છે તે અંગેની દલીલ કરવા માટે, "અઝીઝિકા" ના ગર્વ નામને સહન કરવું તે લાંબા સમય માટે શક્ય છે. જો કે, આમાંથી તેના જબરદસ્ત સ્વાદને સહન નહીં થાય, ન તો તેના ઉત્સાહી પ્રશંસકોની સંખ્યા ઘટશે. તેથી જો તમે શિયાળામાં માટે ટામેટાં સાથે સરળ અને સ્વાદિષ્ટ હોમમેઇડ ટેર્ટારમાં માસ્ટર કરવા માંગો છો, તો પછી નીચે અમારી પ્રથમ રેસીપી સાથે શરૂ કરો.

હોમમેઇડ સ્ક્વૅશ એડજિકા માટે આવશ્યક ઘટકો વિન્ટર માટે ટોમેટોઝ સાથે

• યુવાન zucchini -1 કિલો
• મીઠી મરી - 250 જી.આર.
• ગાજર -200 જી.આર.
• ટામેટાં - 500 ગ્રામ.
• લસણ -1 માથા
• સરકો - 60 મી
• ખાંડ -70 ગ્રામ
• ગરમ મરી -3 પીસી
• સ્વાદ માટે મીઠું

શિયાળામાં માટે ટમેટાં માંથી હોમમેઇડ zucchini adzhika ની રેસીપી માટે પગલું દ્વારા પગલું સૂચના

1. આ રેસીપી માં Adzhika ની યોગ્ય સુસંગતતા હાંસલ કરવા માટે, અમે એક માંસ ગ્રાઇન્ડરનો ઉપયોગ કરશે. તેથી, શાકભાજી સાથે શરૂ કરવા માટે, ગાજર છાલ અને મરીથી બીજ દૂર કરો. અમે બધા શાકભાજીને ટુકડાઓમાં કાપી નાખ્યા જેથી માંસની છાલથી પસાર થવું તે વધુ અનુકૂળ હશે.

2. પ્રથમ ટમેટાં પીસે છે - ઉદાહરણ તરીકે, ક્રીમે માંસલ જાતો લેવાનું શ્રેષ્ઠ છે. અમે માંસ ગ્રાઇન્ડરનો મારફતે ટામેટાં પસાર કરીએ છીએ અને બાજું બાજુ પર એક બાજુ મૂકીએ છીએ.

3. પછી zucchini, મરી અને ગાજર પર જાઓ. આ શાકભાજીને એકસાથે મોટા બાઉલ અથવા પાનમાં એકસાથે ગંધ કરી શકાય છે.

4. અમે સ્ટોવ પર શાકભાજીનું મિશ્રણ મૂકીએ છીએ અને મેશ બાફેલા ન થાય ત્યાં સુધી તે જગાડવો. આગળ, અમે આગ પર ટોમેટો પેસ્ટ સાથે ફ્રાઈંગ પાન મૂકી અને 5 મિનિટ માટે ઉકળતા પછી છૂંદેલા બટાકાની વણાટ.

5. પછી બલ્ક માટે ટામેટાં ઉમેરો, ખાંડ અને મીઠું, ઉડી હેલિકોપ્ટરના ગરમ મરી રેડવાની છે. સારી રીતે ભળીને, જ્યોતને ઓછામાં ઓછો ઘટાડવા અને ઢાંકણની અંદર તેને સીધી રેડવાની જરૂર નથી.

6. જ્યારે adzhika લગભગ લસણ (લોખંડની જાળીવાળું અથવા પ્રેસ દ્વારા ચૂકી) અને સરકો ઉમેરો તૈયાર છે અમે ફક્ત 5 મિનિટ માટે પ્લેટ પર રાખો અને શૂટ.

7. જ્યારે અઝઝાિકા તૈયાર કરી રહી છે, ત્યારે અમે કેન્સને જીવાણુનાશક છે. શુષ્ક પદ્ધતિ (પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી અથવા માઇક્રોવેવ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં) આ પૂર્વવત્ માટે વધુ યોગ્ય છે, કારણ કે તે જરુરી છે કે જંતુરહિત કેન શુષ્ક છે. અમે કાચ રાખવામાં સમાપ્ત adzhika મૂકે.

8. તે જંતુરહિત ઢાંકણા સાથેના ખાલી જગ્યાને ચોંટી રહે છે અને તે ઠંડું થાય ત્યાં સુધી જડને ઊલટું બંધ કરે છે.

શિયાળામાં "આંગળીઓ ચાટવું" માટે zucchini માંથી સફરજન સાથે સ્વાદિષ્ટ Adzhika - પગલું દ્વારા રેસીપી પગલું

સફરજનના ઉમેરાને લીધે ઝુચિિનિમાં અઝીજિકાની આગામી સ્વાદિષ્ટ આવૃત્તિ "આંગળીઓ ચાટવું" ને બદલે સ્વાદમાં હળવું થવાની શક્યતા છે. આદર્શરીતે, તમારે ફળની અમ્લીય જાતો લેવાની જરૂર છે, કારણ કે મીઠી સફરજન સમાપ્ત બિસ્લેટનો સ્વાદ સંતુલિત કરવામાં સફળ નથી. જો કે, જો તમે શિયાળામાં માટે ઝુચીની અને સફરજનમાંથી સ્વાદિષ્ટ ઍઝ્ઝાિકા માંગો છો, તો "આંગળીઓ ચાટવું" પણ તીવ્ર છે, પછી આગામી રેસીપીમાં મરીની માત્રામાં વધારો કરો.

શિયાળામાં "આંગળીઓ ચાટવું" માટે ઝુચીની અને સફરજનમાંથી એક સ્વાદિષ્ટ અજાજિકા માટેના ઘટકો

• સ્ક્વોશ - 5 કિલો
• સફરજન -1 કિલો
• બલ્ગેરિયન મરી - 1 કિલો
• ગરમ મરચું મરી - 5 પીસી.
• ગાજર -1 કિલો
• લસણ - 200 ગ્રા.
• ખાંડ - 200 ગ્રા.
• સરકો - 250 મી
• વનસ્પતિ તેલ (શુદ્ધ) -0.5 લિટર
• મીઠું - 5 tbsp. એલ. સ્લાઇડ સાથે

સફરજન અને ઝુક્ચિની સાથે "એડંગિકા" રેસીપી માટે પગલું-બાય-પગલું સૂચના શિયાળા માટે "તમારી આંગળીઓને ધક્કો"

1. આ ઘટકોને નીચે પ્રમાણે તૈયાર કરો: મારા બધા શાકભાજી, સૂકી સાફ કરો અને કાપી નાંખવાની તૈયારીમાં જાઓ. અમે લાંબી ટુકડાઓ, ટમેટાંમાં છાલ અને બીજ સાથે યુવાન ઝુચીની કાપીને - ક્વાર્ટર્સ, મરી બીજમાંથી સાફ કરવામાં આવે છે, ગાજર - સ્ટ્રો.
2. તમામ શાકભાજી બદલામાં એક માંસ ગ્રાઇન્ડરર દ્વારા પસાર થાય છે. આ રેસીપી માં બ્લેન્ડર સાથે ગ્રાઇન્ડિંગ નથી ઉપયોગ કરવામાં આવે છે, યોગ્ય સ્વાદ માટે, અનાજ સુસંગતતા મહત્વપૂર્ણ છે.
3. અમે મધ્યમ ગરમી પર વનસ્પતિ મિશ્રણ મૂકી, ખાંડ, મીઠું અને વનસ્પતિ તેલ ઉમેરો. અમે બધું સારી રીતે મિશ્રણ કરીએ અને તેને બોઇલમાં લાવવું, પછી અડધા કલાક માટે ઢાંકણની અંદર તેને સ્ટયૂ કરવું.
4. 30 મિનિટ પછી, સરકો ઉમેરો અને હજુ પણ શાબ્દિક 5-7 મિનિટ ઉકળવા.
5. અમે જંતુરહિત કન્ટેનર પર ગરમ સંવર્ધન રેડવું અને તરત જ પગરખું. વધારાની વંધ્યત્વ માં આ રેસીપી જરૂર નથી

ટોમેટો પેસ્ટ અને મેયોનેઝ સાથેના શિયાળુ માટે ફાસ્ટ ઍઝીઝિકા - પગલું રાય દ્વારા પગલું

જો શિયાળાની ઝુક્ચીથી ઝડપી એડઝિશિની માટે રેસીપીમાં ટમેટા પેસ્ટ ઘણી વાર ઉમેરવામાં આવે છે, તો મેયોનેઝ એ ઘટક છે જે ભાગ્યે જ બીલટ્સમાં આવે છે. પરંતુ આ હોવા છતાં, તે મેયોનેઝ છે જે શિયાળાના સ્વાદને અને લાંબુ સંગ્રહસ્થાન માટે આગામી સિઝિંગ આપે છે. નીચેના રેસીપી માં શિયાળામાં માટે zucchini, ટમેટા પેસ્ટ અને મેયોનેઝ સાથે ઝડપી adzhika તૈયાર કરવા માટે કેવી રીતે પર વધુ વાંચો.

શિયાળુ માટે ઝુચીની, ટમેટા પેસ્ટ અને મેયોનેઝ સાથે ફાસ્ટ ઍઝીઝિકા માટેનો ઘટકો

• ઝુચીની -1, 5 કિલો
• મેયોનેઝ - 150 મી
• ટમેટા પેસ્ટ -150 મી
• ખાંડ - 50 ગ્રામ
• લસણ -5 ડેન્ટિકલ્સ
• વનસ્પતિ તેલ -50 મી
• સરકો - 1 tbsp. એલ.
• મરચું મરી - 2 પીસી.
• સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ સૂકવવામાં - 1 tbsp. એલ.

ઝુક્ચિની, ટમેટા પેસ્ટ અને શિયાળા માટે મેયોનેઝથી અદઝિકા માટે ઝડપી રેસીપી માટેના સૂચનો

1. છાલ અને બીજ (માત્ર નાના શાકભાજી) સાથે ઝુચિની સાથે, લસણની સાથે માંસની છાલથી પસાર થાય છે.
2. માટીને સ્ટોવમાં મોકલો, તેમાં ખાંડ, મીઠું, વનસ્પતિ તેલ ઉમેરો. ઉકળતા પછી, મેયોનેઝ અને ટમેટા પેસ્ટ ઉમેરો, સારી રીતે કરો.
3. 20 મિનિટ માટે ઢાંકણ હેઠળ સ્ટયૂ, પછી ગરમ મરી, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ અને સરકો ઉમેરો.
4. ઓછી ગરમી પર અન્ય 5 મિનિટ માટે મિશ્રણ ઉકાળો.
5. શિયાળા માટે કોઈ અન્ય વર્કપીસની જેમ, ઍજિકા રોલ કરવા.

શિયાળામાં માટે ટમેટાં વગર zucchini માંથી તીવ્ર adzhika - ઝડપી પગલું દ્વારા પગલું રેસીપી

નીચે ઝડપી રેસીપી માંથી શિયાળામાં માટે zucchini સાથે તીવ્ર adzhika આગામી ચલ પણ ટમેટાં ના ઉમેરા વગર તૈયાર થયેલ છે. વર્કપીસનો રંગ રેસીપીમાં વધુ તીક્ષ્ણ અને સંતૃપ્ત છે તેની ખાતરી કરવા માટે, ટમેટા પેસ્ટ (ચટણી સાથે બદલી શકાય છે) અને લાલ ઘંટડી મરી હાજર છે. પર શિયાળામાં માટે ટામેટાં વગર zucchini સાથે તીવ્ર adzhika તૈયારી વિગતો.

શિયાળામાં માટે ટામેટાં વિના zucchini સાથે તીવ્ર adzhika માટે જરૂરી ઘટકો

• ઝુચીની -3 કિલો
• બલ્ગેરિયન મરી - 4-5 પીસી
• ટમેટા પેસ્ટ -250 મી
• ખાંડ - 75 ગ્રામ
• લસણ -3-4 દાંત
• વનસ્પતિ તેલ -100 મી
• સરકો - 2 tbsp એલ.
• મરચું મરી - 2 પીસી.

ટમેટાં વિના શિયાળા માટે zucchini માંથી તીક્ષ્ણ adzhiki માટે પગલું દ્વારા પગલું સૂચનો

1. ઝુચિની બિયારણથી છાલ થાય છે. લસણ છીણી કાઢે છે અને દંડ છીણી પર છાલ કરે છે. સ્ક્વૅશ અને મરી માંસની છાલમાંથી પસાર થાય છે.
2. ખાંડ, મીઠું અને વનસ્પતિ તેલ ઉમેરો. સારી રીતે કરો અને ટમેટા પેસ્ટ ઉમેરો.
3. ઉકળતા પહેલાં અમે મિશ્રણને મધ્યમ ગરમીમાં મોકલીએ છીએ. Adzhika ઉકળે પછી, 30 મિનિટ માટે મરચું અને સણસણવું ઉમેરો.
4. આ સરકો માં રેડવાની અને અન્ય 5 મિનિટ માટે આગ પર રાખો.
5. અમે જંતુરહિત બોટલ પર તૈયાર zucchini adjika રેડવાની અને તેમને બાફેલી lids સાથે પૂર્ણપણે પ્લગ.

શિયાળુ ઝુચીચીથી આદિકા, "મંગળવારમાં ચાટવું" - પગલું-દર-પગલું રેસીપી

એક multivariate માં રાંધવા માટે, શિયાળો "આંગળીઓ ચાટવું" નીચેની રેસીપી માંથી, પરંતુ કોઈપણ અન્ય billet માટે zucchini માત્ર adzhik, તે આનંદ છે. તૈયારી કરવાનો સમય ઓછો છે, અને શાકભાજીના મિશ્રણને સળગાવવાની શક્યતાઓ શૂન્ય છે. કેવી રીતે શિયાળુ "આંગળીઓ ચાટવું" માટે zucchini એક સ્વાદિષ્ટ Adzhika નીચેના રેસીપી માંથી જાણવા માટે.

શિયાળામાં શિયાળુ "આંગળીઓ ચાટવું" માટે ઝુચીની સાથે અઝીઝિકા માટે જરૂરી ઘટકો

• zucchini - 1 કિલો
• બલ્ગેરિયન મરી - 400 જી.આર.
• ગાજર - 180 જી.આર.
• ટોમેટોઝ -1 કિલો
• લસણ -3-4 લવિંગ
• ખાંડ -2 ચમચી એલ.
• મીઠું -1 tbsp. એલ.
• તેલ - 1/5 કપ
• સરકો -1 tbsp એલ.

Zucchini સાથે adzhika માટે પગલું દ્વારા પગલું સૂચના શિયાળામાં માટે "આંગળીઓ ચાટવું"

1. પ્રથમ, બધી શાકભાજીઓને સાફ કરવાની અને કાપવાની જરૂર છે. પછી એક માંસ ગ્રાઇન્ડરનો મારફતે, zucchini સાથે શરૂ, વૈકલ્પિક રીતે પસાર.
2. વનસ્પતિ સમૂહમાં ખાંડ, તેલ અને મીઠું ઉમેરો, મિશ્રણ કરો.
3. સરકો માં રેડવાની અને multivark માં બાઉલ મૂકો.
4. મોડ "ક્વીનિંગ", ટાઇમ -1 કલાક પસંદ કરો. ઢાંકણ બંધ નથી, જેમ કે ઉકળતા સમયે માસને રસ્તામાં આવવાની જરૂર પડશે.
5. હોટ adzhika જંતુરહિત રાખવામાં અને કૉર્ક પર રેડવામાં.

શિયાળામાં "આંગળીઓ ચાટવું" માટે સૌથી સ્વાદિષ્ટ zucchini adzhika - પગલું દ્વારા વિડિઓ પગલું સાથે રેસીપી

આગામી વિડિઓ-રિકવરીના શિયાળા માટે સ્ક્વૅશ ઍઝ્જિકા "ફિંગર્સ લિક" કહેવાય છે. આ કેનમાં બિસ્લેટનો સૌથી ઝડપી અને સરળ રસ્તો છે. ટામેટાં અને ગરમ મરીના ઉમેરા સાથે શિયાળામાં "આંગળીઓને ચાટવું" માટે ઝુચીની સૌથી સ્વાદિષ્ટ એઝ્ઝાિકા તૈયાર કરી, પરંતુ ટમેટા પેસ્ટ, મેયોનેઝ અને સફરજન વગર. નીચેની પગલું દ્વારા પગલું વિડિઓમાં આ સ્વાદિષ્ટ કેવી રીતે રાંધવું તે તમામ વિગતો.