તંદુરસ્ત આહાર માટે નવી વાનગીઓ

તંદુરસ્ત આહાર માટે પ્રિય વાનગીઓ અને નવા રેસિપી આવશ્યકપણે કડક ડાયેટરી મેનુમાં પણ આવશ્યક છે, વૈજ્ઞાનિકો કહે છે, પરંતુ નવા, "પ્રકાશ" વિકલ્પોમાં. તેમને તૈયાર કરો, વધારાની કેલરી છૂટકારો મેળવવામાં, પરંતુ સ્વાદમાં તેને ગુમાવ્યા વિના, તે ખૂબ જ સરળ છે!

યુનિવર્સિટી ઓફ બોલોગ્ના (ઈટાલી) ના નિષ્ણાતોએ 21 થી 41 વર્ષની વયના તેમના સહકર્મીઓના ઇન્ટરવ્યૂ લીધા છે, જેઓએ વજન ઘટાડવાનો પ્રયાસ કર્યો છે, પોતાને ખાવા માટે મર્યાદિત કર્યો છે. અને એક ઉદાસી હકીકત જાહેર. તે બહાર આવ્યું છે કે ખોરાક પરના દરેકને વિજાતીયતામાં રસ ગુમાવ્યો હતો, અને મૂડ સ્વિંગથી પીડાતા હતા: ઘરો ખિન્નતામાં પરિણમ્યા હતા, અને કામ પર નર્વસ ઉત્તેજનાની સ્થિતિ પર આવ્યા હતા અને બધા કારણ કે તેઓ પાસ્તા છોડી દેવાની ફરજ પડી હતી એ હકીકત છે કે - રાષ્ટ્રીય ઇટાલિયન વાનગી. પ્રત્યેક ત્રીજા પ્રતિવાદી, જો કે દોષિત લાગે છે, પરંતુ "ક્રૂર" આહાર ફેંકી દીધો છે, જે ક્યારેય લક્ષ્યાંક ધ્યેય સુધી પહોંચતા નથી. ઠીક છે, નબળી વસ્તુને મેનૂમાં મનપસંદ પાસ્તાની ગેરહાજરી લાંબા સમય સુધી સહન કરી શકતી નથી!

તંદુરસ્ત આહાર માટે નવો વાનગીઓના નબળા શહીદોની તપાસ કર્યા પછી , ઇટાલિયન ન્યુટ્રીશિયનોએ તારણ કાઢ્યું હતું કે માનસિક સ્વાસ્થ્ય સહિત સહનશીલતા અને દુઃખોના ભોગ બનેલા બલિદાનો સ્વાસ્થ્ય માટે વધુ પાઉન્ડ કરતાં વધુ જોખમી છે. અલબત્ત, 3 વધારે વજન દૂર કરવા જરૂરી છે, પરંતુ આવા 3 કિંમત નથી ઈટાલિયનો માટે મેકરિયો, જેમ કે જાપાનીઓ માટે ચોખા અથવા યુક્રેનિયનો માટે ચરબી, અવિભાજ્ય ઉત્પાદનો છે. ક્યારેક ક્યારેક અને વાજબી રકમ હોવા છતાં, પરંતુ તેઓ ચોક્કસપણે વજન ગુમાવી પ્રયાસ કરી રહ્યા છે જેઓ ના આહાર દાખલ કરવું જ જોઈએ.

આ ઓછી રાહત માટે આભાર ખોરાક ટકી અને સફળતા હાંસલ કરવા માટે સરળ હશે, ઇટાલિયન ખોરાક નિષ્ણાતો કહે છે. અને તમારા મનપસંદ વાનગીઓનો ઇનકાર કર્યા વિના કેલરી ગણવામાં વધુ આનંદ થશે. ફક્ત આ ખોરાકને સહેજ સુધારવા માટે, સહેજ રેસીપી બદલવામાં પ્રયાસ કરો. અને પછી ઈનામ તરીકે, પરિચિત ખોરાકના નવેસરથી સ્વાદ સાથે, તમે કેલરીનો "બચત" પ્રાપ્ત કરશો! મહેરબાની કરીને નોંધ કરો, બધી બનાવટ 4 પિરસવાનું માટે આપવામાં આવે છે.

પનીર સાથે પાસ્તા

ઓછા 120 કેસીએલ

ગ્રેન્યુલેટેડ પરમેસન, આખા દૂધ અને ઓછી ચરબી, મલાઈ કાઢી લીધેલું દૂધ અને મીઠી કોળું સાથે એક પ્રકારનું પનીર સાથે માખણ બદલો.

નક્કર જાતોના ઘઉંમાંથી કોઇ પણ પાસ્તાના 250 ગ્રામ ઉકળવા. મધ્યમ ગરમીમાં ઊંડો ફ્રાય પાનમાં, 1/2 કપ મલાઈ કાઢી નાખવું દૂધને 150 ગ્રામ બાફેલા કોળું સાથે ભળી દો. ગરમી દૂર કરો, 1 કપ લોખંડની જાળીવાળું એક પ્રકારનું પનીર, 1/2 ચમચી ઉમેરો. મીઠાના ચમચી, 1/4 ચા. શુષ્ક મસ્ટર્ડ અને મરી સ્વાદ માટે ચમચી. પેસ્ટને એક ઘાટમાં મૂકો, તેને સમાપ્ત કોળું મિશ્રણથી ભરો, ટોચ પર કેટલાક બ્રેડ કાગડા અથવા બ્રેડક્રમ્સમાં છંટકાવ. 180 મિનિટ માટે 180 મિનિટ માટે પાસ્તા સાલે બ્રે °

તમે કેલરી કેવી રીતે "સાચવો"?

તંદુરસ્ત આહાર માટે નવા રેસિપીટરોની સંખ્યામાં વધારો કરવાથી અને વાનગીની ચરબીના ઘટકોમાં નોંધપાત્ર ઘટાડો કરવાથી, તમે પ્રમાણભૂત 420 થી તેની કેલરી સામગ્રી ઘટાડીને 300 કેસીએલમાં ઘટાડી શકો છો અને કોળું ઉમેરીને દૈનિક વિટામિન એ અને ઉપયોગી ફાઈબરના લગભગ 45% મેળવો.

મીટલોફ

ઓછા 156 કેસીએલ

સફેદ ટર્કી માંસ, ધાન્ય નિપજાવનારું એક જાતનું ટુકડા અને સ્થિર સ્પિનચ ના નાજુકાઈના માંસ સાથે જમીન ગોમાંસ અને બ્રેડ નાનો ટુકડો બટકું બદલો.

200 ° સી માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી Preheat. એક વાટકી માં, ટર્કી કતરણ, 2 મોટા ઇંડા, 1/2 ઇન્સ્ટન્ટ ઓટના લોટના કપ, 1/2 કપ ઉડી હેલિકોપ્ટરના ડુંગળી, સ્થિર spinach ઊગવું 300 ગ્રામ, 1 ચમચી. સૂકી લીલા સુગંધી પાંદડાંવાળો એક ઔષધિ છોડ એક spoonful, મીઠું અને સ્વાદ માટે કાળા મરી. એક રોલ ફોર્મમાં નાજુકાઈવાળા માંસને સમાપ્ત કરો, ઉપરથી સપાટ અને લગભગ એક કલાક માટે ગરમીથી પકવવું.

તમે કેલરી કેવી રીતે "સાચવો"?

ડાયેટરી ટર્કી માંસ ગોમાંસ કરતાં ઓછું કેલરીક છે: તેમાં લગભગ 8 ગણો ઓછી ચરબી હોય છે. સ્પિનચ માંસને રસદાર બનાવી દેશે, અને ઓટમૅલના ટુકડાઓમાં રૂલને મોહક સ્વરૂપની જાળવણી કરવામાં મદદ કરશે.

સીઝર કચુંબર

ઓછા 67 કેસીએલ

નવી રેસીપી અનુસાર તૈયાર કરેલ ડ્રેસિંગ સાથે તૈયાર સીઝર ચટણીને બદલો

1 ઇંડા, ભૂકો લસણની લવિંગ, 1.5 ચમચી મિક્સ કરો. તૈયાર એન્ચિયોવીનો ચમચી, 0,5 ચા. ડીજોન મસ્ટર્ડના ચમચી, 2 કોષ્ટકો, લીંબુનો રસ અને ઓલિવ તેલના ચમચી.

તમે કેલરી કેવી રીતે "સાચવો"?

ચટણી એક કચુંબર સૌથી કેલરી ઘટક છે. 2 કોષ્ટકમાં ચમચી ચરબી 18 જી સમાવે છે! આ વાનગીમાં ચરબી અડધી છે, ખાંડ અને ફળ-સાકર સમૃદ્ધ મકાઈની ચાસણી જેવી ઊંચી કેલરીના ઘટકોને બાકાત રાખવામાં આવે છે.

ક્રીમ સૂપ

115 કેસી કરતાં ઓછું

સ્વસ્થ આહાર માટે ક્રીમ (ખાટા ક્રીમ) અને સ્ક્મિડેડ દૂધ, સફેદ દાળો અને નવી વાનગી સાથે વનસ્પતિ સૂપ સાથે સમૃદ્ધ ચિકન સૂપ બદલો.

તમારા પોતાના જ રસમાં 400 મીલી વનસ્પતિ સૂપ, 750 ગ્રામ ટમેટાંને મિક્સ કરો, 2-3 ખાડીના પાંદડા ઉમેરો અને મધ્યમ આગ પર મૂકો. એક વાટકીમાં, ભીની સાથે તૈયાર બીજના 1 કપનો કાંટો. સૂપ ઉકળે ત્યારે, 1 કપ દૂધ 1.5% ચરબી, મીઠું સાથે મોસમ, તાજી ગ્રાઉન્ડ મરી અને અન્ય 15 મિનિટ માટે રાંધવા. સૂપ ખાવાના પાંદડામાંથી દૂર કરો અને બ્લેન્ડરમાં કઠોળ રસો સાથે ઝટકવું.

શું તમે "સેવ" કેલરી કરાર? ટામેટા ક્રીમ સૂપ, ક્રીમ અથવા ખાટા ક્રીમ વિના પણ, બીન (એક મૂલ્યવાન પ્રકારની ફાઇબર કે જે જઠરાંત્રિય માર્ગના કામને ઉશ્કેરે છે) સાથે સમૃદ્ધ હશે. વનસ્પતિ સાથે ચિકન સૂપને બદલીને, તમે સોડિયમનો ઇનટેક ઘટાડી શકો છો - તે સોડાને વિલંબ કરે છે અને તેનાથી વજનમાં વધારો થાય છે.

સ્ટ્રોબેરી ચાસણી સાથે આઈસ્ક્રીમ (જામ, જામ)

ઓછા 156 કેસીએલ

તાજી-સ્થિર સ્ટ્રોબેરીમાંથી તૈયાર કરેલા સ્ટ્રોબેરી સીરપ અથવા જામ સૉસને બદલો

સ્ટ્રોબેરીના 4 કપમાં 1 કોષ્ટક ઉમેરો. એક ચમચી મધ અને ઓછી ગરમી પર પકડી રાખો જ્યાં સુધી મિશ્રણ એકરૂપ બને નહીં. કૂલ અને આ મિશ્રણ સાથે દરેક આઈસ્ક્રીમ બોલ સજાવટ.

તમે કેલરી કેવી રીતે "સાચવો"? આઈસ્ક્રીમમાં પોતાને નકારવા કરતાં, બે ભાગને વધુ સારી રીતે ઘટાડવો. જો તમે તાજા બેરીની તરફેણમાં ખાંડની ચાસણીનો ઇન્કાર કરો છો, તો તમે ડેઝર્ટ સાથે વિટામિન સીના દૈનિક ધોરણે લગભગ 100% મેળવી શકો છો.