તરબૂચ અને એવોકાડોનું સલાડ

તરબૂચ આ કદ ટુકડાઓ કાપી, તમે ગમે - પરંતુ હું તમને ઘટકો કાપી કાપી નથી સલાહ :

• તરબૂચ - 1 ભાગ
• એવોકેડો - 2 ટુકડાઓ
• નારંગી - 1 ભાગ
• ઓલિવ તેલ - 2 વસ્તુઓ. ચમચી
• નટ્સ - 50 ગ્રામ
• મિન્ટ, મીઠું, તાજી ગ્રાઉન્ડ મરી - - સ્વાદ માટે

સૂચનાઓ

આ માપના ટુકડાઓમાં તરબૂચ કાપી નાખે છે - તમને ગમે તેટલું - પણ હું તમને સલાહ આપું છું કે તે ખૂબ ઉડીથી કાપી ના નાખો. નટ્સ થોડું કાતરી લીધેલું છે અને ફ્રાયિંગ પાનમાં થોડું તળેલું છે. ચટણી બનાવો નારંગીની છાલ છાલ કરો, નારંગીનો અડધો ભાગ સ્વીઝ કરો, ઓલિવ તેલના બે ચમચી સાથે મિશ્ર કરો. ઉડીથી ટંકશાળના પાંદડાઓ કાઢીને ચટણીમાં ઉમેરો. સોલિમ, મરી સ્વાદ. પાતળા સ્લાઇસેસ પર અમે છાલવાળી એવોકાડો કાપી. એવોકાડો સાથે મિશ્રણ તરબૂચ, ચટણી રેડવાની છે. ત્યાં પણ શેકેલા બદામ, કાળજીપૂર્વક ઉમેરો, પરંતુ નરમાશથી મિશ્રણ કરો. સૈદ્ધાંતિક રીતે, કચુંબર તૈયાર છે - તે તાજા ફુદીનાના પાંદડાઓ સાથે સુશોભિત દ્વારા સેવા આપી શકાય છે. જો કે, હું કચુંબરને ઓછામાં ઓછા 10-15 મિનિટ સુધી ઊભા રહેવાની ભલામણ કરું છું, જેથી તે "સીલ કરી" અને સૂકું. બોન એપાટિટ!

પિરસવાનું: 3-4