આદુ બિસ્કિટ માટે ડૌગ
ટેસ્ટની વાનગી એકદમ સરળ છે અને તેને કોઈ વધારાની હાવભાવની જરૂર નથી. બધા ઉત્પાદનો અમારા સુપરમાર્કેટોમાં મફત વેચાણમાં છે, તેમની કિંમત ઓછી છે, પરંતુ તેમના પ્રયત્નોના પરિણામે તમે ગૌરવ અનુભવી શકો છો.
પરીક્ષણ માટે જરૂરી ઘટકો:
- લોટ - 2-3 ચશ્મા;
- સુગર - 1 ગ્લાસ;
- માખણ - 100 ગ્રામ;
- ઇંડા -1 ભાગ;
- અપ લુઝ - 1 ચમચી;
- આદુ, જમીનનો મૂળ - 0,5 ચમચી;
- તજ અને લવિંગ - સ્વાદ, પરંતુ તે વધુપડતું નથી.
તમારી ઇચ્છાઓ પર આધાર રાખીને, તમે લીંબુ છાલ ઉમેરી શકો છો, પછી તમે લીંબુ અથવા મધ સાથે આદુ બિસ્કિટ મળશે, પછી તૈયાર ઉત્પાદન નામ મધ સાથે આદુ બિસ્કિટ છે
તૈયારી:
- એક અલગ વાટકીમાં, જમીન આદુ, તજ, લવિંગ અને બેકિંગ પાવડરને ભેળવો;
- કન્ટેનરમાં લોટ ઉમેરો;
- અન્ય કન્ટેનરમાં, પ્રવાહી ડ્રેસિંગ તૈયાર કરો: ઓગાળવામાં માખણ અને ખાંડનું મિશ્રણ કરો, પ્રવાહી સફેદ થઈ જાય ત્યાં સુધી બધું ઝટકવું;
- ઇંડા ઉમેરીને બે કન્ટેનર ભેગા કરો. સારી કણક કરો;
- બધું, કણક તૈયાર છે. લોટ સાથે ટેબલ છંટકાવ, તે રોલ અને તે રોલ. માત્ર ભાવિ કૂકીઝના આંકડા કાપીને અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં બધું મોકલો.
આ ફક્ત આઠ બીસ્કીટ માટે કણકને કેવી રીતે મિશ્રવું તેમાંથી એક છે, પરંતુ તે એક સરળ છે, અને પરિણામ સ્વાદિષ્ટ છે.
કેવી રીતે આદુ બિસ્કિટ રસોઇ કરવા માટે?
શરૂઆતમાં - અમે મૂળ રેસીપી પરિણમશે જે તૈયારીની સરળતાને અલગ કરે છે અને મીઠી અને ઉપયોગી ચાહકોને કૃપા કરશે.
ઘટકો:
- આદુ, જમીનનો મૂળ - 0,5 ચમચી;
- સુગર - 1 ગ્લાસ;
- લોટ - 2 કપ;
- માખણ - 100 ગ્રામ;
- એગ -1 ભાગ;
- ગ્રાઉન્ડ તજ - 1 ચમચી;
- અપ લુઝ - 1 ચમચી;
- કાર્નેશન - 5 ટુકડા;
- તજ - સ્વાદ માટે;
- સુગર પાવડર અથવા જમીન બદામ - સ્વાદ માટે;
તૈયારી:
- આદુને રબ્બિંગ કરીને, જો તમે આખું જ ખરીદ્યું હોય અથવા ફક્ત પહેલેથી જ જમીન ઉમેરી દો, તો લવિંગ અને તજનો અંગત સ્વાર્થ કરો, બેકિંગ પાવડર ઉમેરો;
- લોટ સાથે આદુ, લવિંગ, તજ, જગાડવો;
- માખણ ઓગળે અને એક અલગ વાટકી માં રેડવાની છે. ત્યાં અમે ખાંડ અને ઝટકવું તમામ ગોરા રેડવાની;
- લોટ અને માખણને માખણ અને ખાંડ સાથે કન્ટેનરમાં રેડો અને ઇંડા મૂકો. કણક ભેળવી;
- તે કેવી રીતે તૈયાર થશે, કાર્યસ્થળને લોટથી છંટકાવ અને કણકને બહાર કાઢો;
- કણક માંથી આદુ બિસ્કિટ ટુકડાઓ ક્લિપિંગ માટે ફોર્મ અપ ચૂંટો. આ માટે ખાસ ઉપકરણો છે, જે સ્ટોર્સમાં વેચાય છે, પણ તમે તાત્કાલિક સાધનોનો ઉપયોગ પણ કરી શકો છો. મુખ્ય વસ્તુ એ છે કે તમને તે ગમે છે;
- પાવડર ખાંડ અથવા બદામ છંટકાવ;
- તેલ સાથે ટ્રે લુબ્રિકેટ કરો, પછી તેના પર ભાવિ કૂકીઝ મૂકે
અમે તાપમાનને 180 ડિગ્રી અને 30 મિનિટ માટે ટાઈમર સેટ કરીએ છીએ.
આદુ બિસ્કીટ સજાવટ કેવી રીતે?
કૂકીઝ હતી, પરંતુ એવું લાગતું હતું કે કંઈક ખૂટતું હતું? તમે વધુ ઉત્સવની રંગો અને સજાવટ માંગો છો? તે મુશ્કેલ નથી, "રેખાંકન" સહિતના વધારાના ગ્લેઝની તમામ પ્રકારની ભિન્નતા પૂરતો છે અહીં સરળ ઉદાહરણ છે
ઘટકો:
- દૂધ - 3 ચમચી;
- ચોકલેટ - 60 ગ્રામ;
- માખણ - 10-15 ગ્રામ
તૈયારી:
- નાના શાક વઘારવાનું તપેલું માં, દૂધ ગરમી અને તેને ચોકલેટ ટુકડાઓ ડૂબવું તે પીગળે ત્યાં સુધી રાહ જુઓ;
- દૂધ ઠંડુ થાય તે પછી - માખણને અંદર નાખવું અને સારી રીતે મિશ્રણ કરો;
- હવે તમે સુરક્ષિત રીતે આ સમૂહમાં કૂકીઝને ડન્ક કરી શકો છો