દારૂમાં સૅલ્મોન

વાઇન, ખાંડ અને સોયા ચટણી મિક્સ કરો. ખાંડને વિસર્જન કરવાની પરવાનગી આપવા માટે સારી રીતે જગાડવો. ઘટકો:

• સેલમોન - 500 ગ્રામ
• વાઇન - 1/4 ગ્લાસ
• બ્રાઉન સુગર - 1/4 કપ
• સોયા સોસ - 1/4 કપ
• વિનેગાર ચોખા - 2 કલા ચમચી

સૂચનાઓ

વાઇન, ખાંડ અને સોયા ચટણી મિક્સ કરો. ખાંડને વિસર્જન કરવાની પરવાનગી આપવા માટે સારી રીતે જગાડવો. સિરોલિન પટલ કાપીને કાપીને મરીનેડમાં મૂકો. આ marinade ખૂબ ચોક્કસ સ્વાદ ધરાવે છે, તેથી તે લાંબા સમય સુધી માછલી રાખવા નથી શાબ્દિક 5-7 મિનિટ, વધુ નહીં અમે જાડા તળેલી frying પણ ગરમી. સૂકા પાનમાં એક ટુકડા પર 2 મિનિટ ફ્રાય માછલીના ટુકડા મૂકો. પછી માછલીના ટુકડાઓ ફેરવો, એક શેકીને પણ માં marinade રેડવાની, અન્ય 2-3 મિનિટ માટે રાંધવા. અમે પછી માછલીને ફ્રાઈંગ પૅનમાંથી બહાર લઈએ અને તેને પ્લેટો પર મૂકો. ફ્રાઈંગ પાનમાં બાકી ચટણીમાં સરકો ઉમેરો, હૂંફાળું, જરૂરી ઘનતા માટે ઉકળવા, અને તેમને માછલીનું પાણી આપો. બોન એપાટિટ!

પિરસવાનું: 3-4