અસામાન્ય મિશ્રણ, અસામાન્ય સંયોજનથી નાજુક કચુંબર - મીઠી પિઅર સ્લાઇસેસ અને રસદાર દ્રાક્ષનો તાજી લોલો-કચુંબર કચુંબર, ઉમદા પરમેસન અને ઉત્તમ સફરજનના સરકો ડ્રેસિંગ અને ઓલિવ ઓઇલના ખારાશથી સમૃદ્ધ સ્વાદ છે, જે સંપૂર્ણપણે સફેદ જમીન મરીના ચપટી સાથે પૂરવામાં આવે છે. આવા કચુંબર વાજબી રીતે "સ્ત્રી" તરીકે ઓળખાવાય છે, તે ઉચ્ચ કેલરી નથી, તે સંપૂર્ણપણે માંસ અથવા માછલી, રસદાર અને ખૂબ જ રસપ્રદ રહેશે!
ઘટકો:- લોલો રોસા સલાડ 200 ગ્રામ
- દ્રાક્ષ કિશ્મીશ 150 ગ્રામ
- PEAR 1 પીસી.
- પરમેસન ચીઝ 35 જી
- ઓલિવ તેલ 2 tbsp એલ.
- એપલ સરકો 1 tbsp. એલ.
- મીઠું 1 ચપટી
- સફેદ મરી જમીન 1 ચપટી
- પગલું 1 કચુંબર "ફ્યુઝન" તૈયાર કરવા માટે આપણે દ્રાક્ષ સુલ્તાના, કચુંબર લોલો-રોસા, પરમેસન પનીર, નાના પિઅર, સફેદ ગ્રાઉન્ડ મરી, મીઠું, ઓલિવ તેલ, સફરજન સીડર સરકોની જરૂર છે.
- પાણી ચાલતી વખતે મારા કચુંબરની 2 પાંદડાઓ, કાળજીપૂર્વક કાગળ ટુવાલથી સૂકવવામાં આવે છે, અમે ફ્લેટ વાઈડ ડીશ પર માધ્યમ કદનાં નાના નાના ટુકડા ખોદી કાઢે છે.
- પગલું 3 PEAR ખાણ, છિદ્ર માં કાપી, કોર દૂર કરો અને પાતળા સ્લાઇસેસ કાપી. લેટીસ પાંદડા વચ્ચે પિઅર સ્લાઇસેસ ફેલાવો.
- પગલું 4 દ્રાક્ષ, સૂકા અને કચુંબર પર ફેલાવો.
- પગલું 5 ભરવા માટે, સફરજન સીડર સરકો, મીઠું, ઓલિવ તેલ, સફેદ ગ્રાઉન્ડ મરી ભેગું કરો.
- પગથિયું 6 સમાનરૂપે કચુંબર ડ્રેસિંગને પાણી આપવું.
- પગલું 7 દંડ છીણી પર લોખંડની જાળીવાળું પરમેસન છંટકાવ અને ટેબલ પર તૈયાર કચુંબર સેવા આપે છે!