કાર્બોહાઈડ્રેટને બે વર્ગોમાં વિભાજિત કરવામાં આવે છે:
સરળ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ
ગ્લુકોઝ ધરાવતા ખોરાક, સુક્રોઝ, લેક્ટોઝ. આ પ્રોડક્ટ્સની સૂચિમાં બધા મીઠાઈ ફળ છે (મીઠું - વધુ ખાંડ), મધ, કન્ફેક્શનરી, બોન, મીઠી પીણાં અને, અલબત્ત, ખાંડ.
જટિલ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ
આ ઉત્પાદનોમાં ગ્લાયકોજેન, સ્ટાર્ચ અથવા સેલ્યુલોઝ છે. આમાં નીચેનાનો સમાવેશ થાય છે: બટાટા, મકાઈ, અનાજ, બ્રેડ અને પાસ્તા, કઠોળ.
આ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ વચ્ચે શું તફાવત છે?
સરળ કાર્બોહાઈડ્રેટ્સ અને જટિલ મુદ્દાઓ વચ્ચે મુખ્ય તફાવત તેમના વિભાજનના દર છે. સરળ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ લગભગ તરત જ વિભાજીત થાય છે અને લોહીમાં શોષાય છે. શરીરમાં ખાંડની તીક્ષ્ણ વધારો થતી રહે છે, જે ઝડપથી ઝડપથી પસાર થાય છે. માત્ર સરળ કાર્બોહાઈડ્રેટ ચરબીના રૂપમાં જમા કરવામાં આવે છે, જે એટલી વિનાશક છે કે માત્ર આકૃતિ જ નહીં, પરંતુ આરોગ્યની સામાન્ય સ્થિતિ પણ. કોમ્પ્લેક્ષ કાર્બોહાઈડ્રેટ્સ સડો વધુ પડતા લાંબા સમય સુધી, સરળ સાદા કરતા વધુ ઉપયોગી ગુણધર્મો ધરાવે છે. તમે જટિલ કાર્બોહાઈડ્રેટ્સની ઉચ્ચ સામગ્રી સાથે ભોજન ખાધું છે, ત્યાં તૃપ્તિની લાંબી લાગણી છે, તમે ઊર્જાની વૃદ્ધિ અનુભવે છે. સાચું છે, જટિલ કાર્બોહાઈડ્રેટનું વધુ પડતું વજન પણ મેદસ્વીતા તરફ દોરી જાય છે જો કોઈ વ્યક્તિ પોતાના પ્રવેશને નિયંત્રણમાં ન રાખે તો
એક કાર્બોહાઇડ્રેટ ખોરાક મેનુ
અન્ય ઘણા આહારની જેમ, તમારે તમારા દૈનિક કેલરી દરમાં ફિટ કરવાની જરૂર પડશે. આ જથ્થાથી 500 ને બાદ કરતા વધુ ચોક્કસ છે અને મેળવી આંકડાનું પાલન કરો. ખાદ્ય ખાદ્ય ખાદ્યાન્નના 100% ખાવાથી, માંસ, ડેરી ઉત્પાદનો અને શાકભાજીનો હિસ્સો 70% જેટલો છે. મેનુમાં ગાજર, કોબી, ટમેટાં, કાકડીઓ, બલ્ગેરિયન પહેલાં, બ્રોકોલી, ગ્રીન્સ, લીલા સફર અને લીંબુનો સમાવેશ થાય છે.
બ્રેકફાસ્ટ - બાફેલી ચિકન સ્તન, માખણ અને ચીઝ સાથે સેન્ડવીચ, વનસ્પતિ કચુંબર.
લંચ - એક બિયાં સાથેનો દાણો porridge એક ભાગ, ચિકન અથવા માંસ માંસ, ચીઝ માંથી meatballs.
નાસ્તાની - 2 સફરજન, અખરોટનું મદદરૂપ
ડિનર - તળેલી માછલી, વનસ્પતિ કચુંબર, બ્રીન્ઝા
બીજા ડિનર - કુટીર ચીઝનો એક ભાગ (9% ચરબી સુધી), દહીં અથવા રિયાઝેન્કાનો ગ્લાસ.
કેલરી સામગ્રી અને કાર્બોહાઇડ્રેટ સામગ્રીની કોષ્ટક:
જેમ તમે ઉપરથી જોઈ શકો છો, આહારમાં કાર્બોહાઈડ્રેટ્સ ધરાવતી નાની રકમની પ્રોડક્ટ છે. બધા કારણ કે એકલા પ્રોટીન ખાવાથી, તમે તણાવની સ્થિતિમાં તમારા શરીરને મૂકી દો છો, જે આંતરિક અવયવો અને એકંદર સુખાકારી પર પ્રતિકૂળ અસર કરી શકે છે.
નોન-કાર્બોહાઇડ્રેટ આહાર સમીક્ષાઓ:
ટાટૈના:
"આ ખોરાક સાથે, હું એક મહિનામાં 8 કિલો ગુમાવી શક્યો. મને કોઈ અગવડતા નથી લાગતી, કારણ કે જે મેનુમાં સમાવી શકાય છે તે વાનગી અત્યંત વૈવિધ્યપુર્ણ છે. અસર લગભગ છ મહિના સુધી ચાલે છે ... "
યુજેન:
"હું જિમની મુલાકાત લેતો છું, અને આ વ્યવસાયમાં, સફળ થવા માટે, સખત મહેનત કરવા માટે જ નહીં, પણ આ શક્તિ વ્યવસ્થાને અનુસરવું જરૂરી છે." માત્ર ત્રણ અઠવાડિયામાં આ આહારમાં મને પાંચ કિલો ફેંકવાની મદદ મળી ન હતી, પરંતુ સ્નાયુઓની રાહતમાં પણ નોંધપાત્ર વધારો થયો છે. આ ખોરાક બદલી ન શકાય તેવી છે! "
આ બધાથી અમે આ તારણ કરી શકીએ કે આ આહાર સારો છે કારણ કે તમારા આહારમાં અલગ અલગ ખોરાક અને ખોરાક છે, પરંતુ તે જ સમયે તમે છતાં ઝડપી નહીં, વજન ગુમાવો છો. વજન અને ઓછી હતાશા ગુમાવી સફળતા!