- માખણ - 200 ગ્રામ
- સુગર - 200 ગ્રામ
- હની - 20 ગ્રામ
- લોટ - 400 ગ્રામ
- કારમેલ કેન્ડી - 200 ગ્રામ
- અમરેટો લિક્યુર - 40 મિલીલીટર
- વોલનટ - 30 ગ્રામ
- સુગર પાવડર - 100 ગ્રામ
- આદુ ગ્રાઉન્ડ - 5 ચમચી
- ઇંડા - 4 ટુકડાઓ
લોટના એક બાઉલ, લોખંડની જાળીવાળું આદુ, જમીન અખરોટ, ઓગાળવામાં માખણ, મધ, ખાંડ અને દારૂમાં ભળવું. અમે ઇંડા ઉમેરીએ છીએ અને પ્લાસ્ટિકની કણક ભેળવીએ છીએ, ત્યાર બાદ અમે અમારા બિસ્કીટને કાપીશું. એક પાતળા સ્તરમાં કણકને રૉક કરો, તેમાંથી પૂતળાં કાઢો. અમે એક કાગળની જેમ વપરાતો પારદર્શક પદાર્થ બેગ માં caramels મૂકવામાં, પૂર્ણપણે આવરિત. રોલિંગ પિનની મદદથી કારામેલ્સને કાપી નાખવા માટે જરૂરી છે - નાના ટુકડાઓમાં નહીં, અલબત્ત, પરંતુ ઉડી. પકવવાના કાગળ પર નાખેલા આંકડાઓને કાપો અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી મોકલવા. 180 ડિગ્રી પર 10-15 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું. જો તમે કારામેલ સાથે કૂકી બનાવવા માંગો છો, તો પછી પ્રથમ આંકડાઓ માં નાના dimples કરો અને તેમને કારામેલ ટુકડાઓ દાખલ કરો. ગરમીથી પકવવું, ફરી, તે જ તાપમાન પર જ 10-15 મિનિટ. તે એવું કંઈક કરે છે તૈયાર કરેલાં બિસ્કિટને ચાબૂક મારી પ્રોટીન અને ખાંડના પાવડરના મિશ્રણથી સુશોભિત કરી શકાય છે. તે કૂકીઝ જેવો દેખાય છે તે પહેલાથી બનેલા છિદ્રોમાં કેટલાક શબ્દમાળાઓ અથવા ઘોડાની લગામ મૂકવા માટે અને બિસ્કીટને નાતાલનાં વૃક્ષ પર અટકી જ રહે છે. થઈ ગયું! :)
પિરસવાનું: 40