- બાસ્કેટમાં - 6 ટુકડાઓ
- કાકડી - 1 ભાગ
- એવોકેડો - 1 પીસ
- લાલ મીઠું ચડાવેલું માછલી - 100 ગ્રામ
- લેમન - 1/3 પિસીસ
- ચીઝ દહીં - 50 ગ્રામ
ઘટકો. નાના સમઘન સાથે શરૂ કરવા માટે, કાકડી 2/3 કાપી. કાકડીની બાકીની ત્રીજી ભાગ પાતળા પ્લેટમાં કાપી છે. એ જ રીતે, આપણે માછલીઓ સાથે કરીએ છીએ: 2/3 ઉડી અદલાબદલી ... ... 1/3 પાતળા સ્લાઇસેસમાં કાપી. એવોકેડો સાફ અને નાના સમઘનનું કાપી છે. ઉડી અદલાબદલી ઘટકો મિશ્ર છે ત્યાં આપણે લીંબુનો રસ છીનવી દઈએ છીએ. ત્યાં આપણે ચીઝ પણ ઉમેરવું. અમે સારી રીતે મિશ્રણ કરીએ છીએ - અને અમારા બાસ્કેટમાં ભરવા માટે તૈયાર છે. અમે ભરણને બાસ્કેટમાં ફેલાવીએ છીએ. હવે કાકડીની પાતળા પ્લેટ લઇએ, આપણે તેના પર પાતળા સ્લાઇસ મૂકીએ, અને તે રોલના સ્વરૂપમાં લપેટી. અમે ટૂથપીક સાથે રોલને મારી નાખીએ છીએ. અમે બાસ્કેટની મધ્યમાં રોલ સાથે ટૂથપીકને ઠીક કરીએ છીએ. છેલ્લે, કાકડી છાલ એક પાતળા પ્લેટ (તે વનસ્પતિ બ્રશ બનાવવા સરળ છે), પણ, એક રોલ કરો. પરિણામી રોલ એ જ ટૂથપીક પર ઠીક કરવામાં આવે છે. તે તારણ આપે છે કે આવી સૌંદર્ય. સારા નવા વર્ષની ઉજવણી!
પિરસવાનું: 6