મેકરેલ સાથે કચુંબર આ સરળ કચુંબરમાં ધૂમ્રપાન કરાયેલી મૅરેરલની સ્લાઇસેસ, તેમજ horseradish ના ઉમેરા સાથે ભરીને અસામાન્ય સ્વાદ છે. આ વાનીને મીઠું ચડાવેલું અથવા મેરીનેટેડ કાકડીઓના સ્લાઇસેસ ઉમેરીને ડાઇવર્સિફાઇડ થઈ શકે છે, તેઓ અહીં ખૂબ જ સરળ હશે. હૉર્સરીડિશ લેવામાં આવે છે અને બીટ્સના ઉમેરા સાથે આવે છે તે એક છે, તે લાલ છે - આ બિંદુ નથી
ઘટકો:- સ્ક્વોર્ડ મેકરેલ 70 ગ્રામ
- બટાકા 100 ગ્રામ
- બીટ્સ 120 જી
- ખાટો ક્રીમ 1 tbsp. એલ.
- સોસ horseradish 1 tsp.
- કાળા મરી પાવડર 1 ગ્રામ
- સોલ્ટ 1 ગ્રામ
- લીલા કચુંબર 10 ગ્રામ
- સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ તાજા 5 જી
- પગલું 1 પૂર્વ-ઉકાળો અને ઠંડા બટાકાની અને કઠોળ, ખાટા ક્રીમ, હૉર્સીડિશ, ગ્રીન્સ, કાળા મરી, મેકરેલ ફિલ્ટલ્સ, નાની સ્લાઇસેસમાં કાતરી.
- પગલું 2 શાકભાજી સાફ કરો અને પાતળા પ્લાસ્ટિકમાં કાપી દો. સલાડ કોગળા, પાણીને હલાવો, હાર્ડ ધાર કાપી.
- પગલું 3 વાસણ પર કચુંબર પાંદડા મૂકો, પછી વાળવું અને વૈકલ્પિક, બટાટા અને beets ની સ્લાઇસેસ બહાર મૂકે.
- ધૂમ્રપાન મેકરેલના સ્લાઇસેસ સાથે પગલું 4 ટોચ. ડ્રેસિંગ તૈયાર કરો, ખાટી ક્રીમ, horseradish, મીઠું, જમીન કાળા મરી સંયોજન.
- પગલું 5 લેટીસની ટોચ પર પ્રમાણમાં સરખે ભાગે ડ્રેસિંગ મૂકે છે. કાપી અદલાબદલી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ સાથે છંટકાવ પહેલાં.