મેકરેલમાંથી નાસ્તાની લૅસિન સાથે કેન્ડ મેકરેલના નાસ્તા - બિનશક્ય વાનગી, પરંતુ તે તહેવારોની કોષ્ટકમાં વિવિધતાને બદલે, પણ તેને સજાવટ કરી શકે છે વધુમાં, આ વાનગીમાંથી જે પેસ્ટ બનાવવામાં આવે છે તે સેન્ડવીચમાં પણ ફેલાય છે. ઘટકો ની લઘુતમ રચના તમે થોડીવારમાં આ વાનગીઓ તૈયાર કરવા માટે પરવાનગી આપે છે. મુલાકાતીઓ અનપેક્ષિત રીતે આવે ત્યારે તે કેટલો અગત્યનો છે!
ઘટકો:- લસણ 3 ડેન્ટિકલ્સ
- મેયોનેઝ 3 tbsp એલ.
- મેકરેલ તેલ 200 ગ્રામ
- પગલું 1 નાસ્તા તૈયાર કરવા માટે, તેલ, લસણ અને મેયોનેઝમાં તૈયાર મૅરેરલનો એક કંદ લઈ શકો છો.
- પગલું 2 શુષ્ક શેલમાંથી લસણના લવિંગને છાલાવો, ઉડીથી વિનિમય કરો અને સૂક્ષ્મ જીર્ણ કરો.
- પગલું 3 લસણ સાથે મેયોનેઝના 2 ચમચી ભેગું કરો.
- પગલું 4 ચટણીને સારી રીતે ભળી દો.
- પગલું 5 મેકરેલના ટુકડાઓ કાંટો સાથે ભરવા અને ભરાયેલા તેલમાંથી અલગ પડે છે.
- પગલું 6 મેકરેલ માટે લસણ-મેયોનેઝ ચટણી ઉમેરો.
- પગલું 7 સરળ સુધી સોસ સાથે મેકરેલ કરો કચુંબર અથવા સેન્ડવિચ તરીકે સેવા આપે છે.