લંચ માટે સૂપ હાર્દિક કરતાં વધુ સારી હોઇ શકે છે, પરંતુ લંચ માટે તે જ સમયે પ્રકાશ અને સ્વાદિષ્ટ સૂપ. તે સૌથી સામાન્ય ઉત્પાદનોમાંથી ખૂબ સરળ રીતે તૈયાર કરવામાં આવે છે, જે કોઈપણ રખાતની શસ્ત્રાગારમાં હંમેશા હોય છે. તે ચિકન સૂપ પર આધારિત છે, પરંતુ તે થોડું માખણ ઉમેરીને, પાણી પર પણ રાંધવામાં આવે છે. તેથી, તે આહાર અને બાળક ખોરાક માટે સૂચવવામાં આવે છે. ચીઝ નહેરો પાસ્તા સાથે આ ખૂબ જ સામાન્ય સૂપ આપે છે જે વિશિષ્ટ સુગંધ અને વિશિષ્ટતા છે.
ઘટકો:- સૂપ ચિકન 2 એલ
- ગાજર 1 પીસી.
- ડુંગળી 1 પીસી.
- બટાકા 2 પીસી.
- વર્મીસેલી નાની 70 ગ્રામ
- પનીર હાર્ડ 100 ગ્રામ
- બ્રેડક્રમ્સમાં 100 ગ્રામ
- ઇંડા ચિકન 1 પીસી.
- સોલ્ટ 2 ગ્રામ
- સૂર્યમુખી શુદ્ધ સૂર્યમુખી તેલ 15 મી
- પગલું 1 આ સૂપ તૈયાર કરવા માટે અમને જરૂર પડશે: માંસ સૂપ (મારી પાસે ચિકન), બ્રેડક્રમ્સ અને નાના વેર્મિકેલ અથવા કોઈપણ નાના પાસ્તા.
- પગલું 2 અને ઇંડા, ગાજર, ડુંગળી, કોઈપણ હાર્ડ ચીઝ અને બટાકાની.
- પગલું 3 બટાટાને સમઘનનું કાપો.
- પગલું 4 સૂપ સાથે સૂપ પર મૂકો. ઉકળતા સૂપમાં આપણે બટાટા ઘટાડીએ છીએ.
- પગલું 5 ડુંગળી અને ગાજર ઉડી અદલાબદલી. અમે થોડુંક વનસ્પતિ તેલ અથવા સૂપમાં થોડું પ્રમાણ સ્વીકારીશું.
- પગલું 6 અમે પાન માં ડુંગળી અને ગાજર મોકલો.
- પગલું 7 જ્યારે શાકભાજી ઉકળતા હોય, ત્યારે ગાંઠો તૈયાર કરો. નાના છિદ્રો સાથે છીણી પર હાર્ડ ચીઝ ત્રણ, સફેદ બ્રેડક્રમ્સમાં અને ઇંડા ઉમેરો. અમે બધું સારી રીતે ભળી. જો તે શુષ્ક છે તમે સૂપ 2-3 tablespoons રેડવાની કરી શકો છો. તે નરમ સામૂહિક હોવું જોઈએ.
- પગલું 8 પરિણામી મિશ્રણથી, અમે અખરોટ કરતાં સહેજ મોટો કદ સાથે ઘૂંટણ બનાવીએ છીએ.
- પગલું 9 જ્યારે શાકભાજી લગભગ રાંધવામાં આવે છે, ત્યારે આપણે પાસ્તા ફેંકી દઈએ છીએ અને તે પછી ગાંઠો. સોલિમ અને મોસમ સ્વાદ માટે સૂપ.
- પગલું 10-15 મિનિટ પછી knelos ફ્લોટ કરશે અને સૂપ તૈયાર થઈ જશે.