પર્ણ કોબી ઓફ શાકાહારી રોલ્સ

1. શાકાહારી વાનગીઓ માટે, જેમાં શાકભાજી ગરમીની સારવારમાં નથી આવતી, તે ઘટકોમાં હોવું જોઈએ :

• કોબી પાંદડા - 3-5 ટુકડાઓ
• બ્રોકોલીનું ફૂલ - 3-5 ટુકડાઓ
• ફૂલકોબી હેડ - 1/4 પિસીસ
• ટમેટા - 1 ભાગ
• લાલ ડુંગળીના રિંગ્સ - 3-5 ટુકડાઓ
• લસણ ભરીને - 3 દાંત
• આદુ રુટ એક ટુકડો - 1 ભાગ
• ઓલિવ તેલ - 1/8 ગ્લાસ
• લીંબુ - 1/2 ટુકડા
• પાણી - 1/4 ગ્લાસ
• રામબાણનો અમૃત - 1 સ્ટમ્પ્ડ. એક ચમચી
• લાલ મરચું - 1/4 ચમચી

સૂચનાઓ

1. શાકાહારી વાનગીઓ માટે, જેમાં શાકભાજીની ગરમીની સારવાર નથી થતી, શ્રેષ્ઠ ગુણવત્તાની પ્રોડક્ટ્સ પસંદ કરવી જોઈએ. 2. કચુંબરની તમામ ઘટકોને ધોઈ નાખો, પાણી, બ્રોકોલી અને ફૂલકોબીને હલાવો નાના ફળોમાં ડિસએસેમ્બલ કરો, ટમેટા અને ડુંગળીને ઉડી કરો. 3. એક વાટકી માં કચુંબર તમામ ઘટકો ગણો, ડ્રેસિંગ રેડવાની અને સારી રીતે મિશ્રણ. 20-30 મિનિટ માટે માર્ટીન છોડો. 4. કોબી પાંદડા પર કચુંબર તૈયાર કરો, અને કાળજીપૂર્વક તેને લપેટી, એક ટૂથપીક સાથે ધાર સુધારવા અથવા લીલા ડુંગળી એક પીછાં સાથે રોલ ભોગવીને. 5. તરત જ રોલ્સની સેવા કરો. તેઓ સંપૂર્ણપણે કાળા બ્રેડ અને બાફેલી માંસ સાથે જોડાયેલા છે.

પિરસવાનું: 1-2