ફ્રાઇડ પાઇક

સ્વચ્છ, પાઈક કાપી. અમે ભાગોમાં કાપી. મીઠું અને મરી સાથે પાઇકના ટુકડા છંટકાવ. ઘટકો:

• પાઇક - 1,5 કિલોગ્રામ
• મેયોનેઝ - 1,5 સ્ટમ્પ્ડ. ચમચી
• ઇંડા - 2 ટુકડાઓ
• લોટ - 1,5 સ્ટમ્પ્ડ. ચમચી
• મીઠું - 1 ચમચી
• કાળા મરી - 2 ચપટી
• શાકભાજીનું તેલ - 200 મિલીલીટર

સૂચનાઓ

સ્વચ્છ, પાઈક કાપી. અમે ભાગોમાં કાપી. મીઠું અને મરી સાથે પાઇકના ટુકડા છંટકાવ. અમે તેને એકસાથે મૂકી અને અમે તેને બનાવીએ છીએ. ઇંડા, મેયોનેઝ અને લોટ મિક્સ કરો. તમે શુષ્ક મસાલા ઉમેરી શકો છો. માછલીના ટુકડા સાથે વાટકી માં સખત મારપીટ રેડવાની છે. સારી રીતે ભળી દો એક પોપડો માટે preheated skillet ફ્રાય. માધ્યમની ગરમી પર માછલીને ફ્રાય કરો જેથી તે અંદર તળેલા અને બળી ન જાય તે માટે સમય હોય. દરેક બાજુના શેકેલાને લગભગ 3-4 મિનિટ લાગે છે.

પિરસવાનું: 5-6