પીસેલા ચટણી સાથે મૂળો

ખાદ્ય પ્રોસેસર મિક્સ કેલિએન્ટ્રોમાં, 1/2 કપ ખાટી ક્રીમ, 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો ચૂનો રસ અને ખાંડ ઘટકો:

• તાજા ધાણાનો પાંદડાં, તેમજ શણગાર માટે ધાણાના પાંદડા (વૈકલ્પિક) - 1 કપ
• ઓછી ચરબી ખાટા ક્રીમ - 1 કપ
• તાજા ચૂનો રસ - 1-2 સ્ટમ્પ્ડ. ચમચી
• ખાંડ - 1/2 ચમચી ચમચી
• મીઠું અને મરી - - સ્વાદ માટે
• મધ્યમ મૂળાની (આશરે 450 ગ્રામ દરેક), છાલ અને સ્ટ્રિપ્સમાં કાપી - 2 ટુકડાઓ
• ખાટા ક્રીમ - 1/2 કપ

સૂચનાઓ

ખાદ્ય પ્રોસેસર મિક્સ કેલિએન્ટ્રોમાં, 1/2 કપ ખાટી ક્રીમ, 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો ચૂનો રસ અને ખાંડ, મીઠું અને મરી સાથે મોસમ સરળ, 3 મિનિટ સુધી હરાવ્યું બાકીના ખાટા ક્રીમ સાથે બાઉલમાં ચટણી મૂકો. વધુ ચૂનો રસ ઉમેરો અને જો જરૂરી હોય તો પીસેલા પાંદડા સાથે સજાવટ. સફેદ મૂળોના સ્લાઇસેસ સાથે સેવા આપે છે.

પિરસવાનું: 5