ઘણા લોકો હજુ પણ એમ લાગે છે કે જો જઠરટિસ સામાન્ય રોગ છે, તો તમે ખોરાક અને આહારથી સંતાપતા નથી. ખાતરી માટે, અલ્સર અને પેટના કેન્સર ધરાવતા લોકો દલીલ કરી શકે છે.
જીવનની ગતિના પ્રવેગક સાથે દરરોજ જઠરનો સોજો વધુ અને વધુ સામાન્ય બની જાય છે. બેક્ટેરિયમ હેલીકોબેક્ટર પિલોરી (હેલીકોબેક્ટર), જે પેટના શ્લેષ્મ પટલને બળતરા બનાવે છે, જેમ કે ડોકટરો કહે છે કે તે તેના માટે એક યોગ્ય વાતાવરણમાં સ્થિર થાય છે. તેથી ખરાબ તમે જઠરનો સોજો સાથે ખોરાક છે, લાંબા સમય સુધી તમે ખોરાક અનુસરતા નથી, સારી તમે અંદર પરોપજીવી લાગે કરશે
પ્રાયોગિક ભલામણો આપવા પહેલાં, તમે જઠરનો સોજો સાથે શું ખાઈ શકો છો, અને શું નથી કરી શકો, તમારે રોગની લાક્ષણિકતાઓને બે વર્ગોમાં પ્રકાશિત કરવાની જરૂર છે:
- સામાન્ય ઉપર એસિડિટીએ સાથે જઠરનો સોજો
- સામાન્ય નીચે એસિડિટીએ સાથે જઠરનો સોજો
જો પ્રથમ કેસમાં તે આહાર ઉત્પાદનોમાંથી બાકાત હોવું જરૂરી છે કે જે આસ્તિક રસના ઉત્પાદનને સક્રિય કરે છે (અન્યથા, વિવિધ સોસેજ સાથે લાંબા સમય સુધી ખવાય છે, અથાણાં - અલ્સર મેળવો), બીજા કિસ્સામાં, ખોરાકને ઑપ્ટિમાઇઝ થવો જોઈએ જેથી ઉત્પાદનોને એસિડિટી ઘટાડે. બાકાત રાખવામાં આવ્યા હતા.
સામાન્ય ઉપર એસિડિટીએ સાથે જઠરનો સોજો સાથે ખોરાક
મૂળ ન હોઈ અને કંઈક નવું શોધો, જો આપણે પહેલેથી જ નક્કી કર્યું છે કે, ઘણા આહારમાં, મુખ્ય તંદુરસ્ત ઉત્પાદનો અને તંદુરસ્ત આહારનો આધાર શાકભાજી છે
બીટ્સ, ગાજર, બટેટાં, ફૂલકોબી, અને ઓછા પ્રમાણમાં લીલા વટાણા, ઝુચિિની અને કોળું - આ વપરાશ માટે ભલામણ કરવામાં આવે છે. તાજા સ્વરૂપે શાકભાજી ખાઈ જશો નહીં. તેઓ શરુ કરવા માટે રાંધવામાં આવે છે અને છૂંદેલા હોવા જોઈએ.
આદર્શ વિકલ્પ સ્વીપ શાકભાજીઓમાંથી સૂપ પૂરે છે, જે દૂધ પર શ્રેષ્ઠ રાંધવામાં આવે છે, કારણ કે આ એક કુદરતી શોષક છે જે એસિડિટીને ઘટાડે છે. લોટ પ્રોડક્ટ્સના ઉમેરા સાથે, ભલામણ કરેલ અને દૂધની સૂપ, દાખલા તરીકે, પાસ્તા, અથવા અનાજ ઉમેરો - ચોખા અથવા બિયાં સાથેનો દાણો. તે બ્રેડ માન્ય છે, જો કે, ધ્યાનમાં લેવું કે તે માત્ર ઉચ્ચતમ ગ્રેડના લોટમાંથી જ હોવું જોઈએ. તે ઇચ્છનીય છે કે તે ગઇકાલે હતું અથવા સહેજ સૂકવવામાં આવે છે. તે જ સમયે, અથાણાં, સોરેલ, સ્પિનચ, ફ્રોડેડ માંસ ઓફ પ્રાણીઓ અને માછલી (ફક્ત બાફેલી ફોર્મમાં), સાઇટ્રસ, કોઈપણ મસાલેદાર અથવા ફેટી ખોરાકનો ઉપયોગ કરવાનું બંધ કરો.
સામાન્ય નીચે એસિડિટીએ સાથે જઠરનો સોજો સાથે ડાયેટ
ઊંચી એસિડિટીએ સાથે જઠરનો સોજો માટે આહાર જરૂરિયાતોનું પાલન વિપરીત, ત્યાં નોંધપાત્ર તફાવત છે. ઉદાહરણ તરીકે, તમારે તે ઉત્પાદનો પર વધુ ધ્યાન આપવાની જરૂર છે જે ઝડપથી શરીર દ્વારા પચાવી લેવામાં આવે છે.
ઉપરાંત, આ પ્રકારની જઠરનો સોજો સાથે, સાઇટ્રસ ફળો ઉપલબ્ધ છે, તમે રસ, કવૉસ, કોફી પીવાથી ડરશો નહીં. વર્ચ્યુઅલ રીતે તમામ શાકભાજીઓને તાજા ખાવામાં આવે છે, પરંતુ તેમને રસોઇ કરવા માટે ભલામણ કરવામાં આવે છે, જે સરળ પાચનની સુવિધા આપે છે. ફ્લોર પ્રોડક્ટ્સની મંજૂરી છે, પરંતુ તેમના દ્વારા દૂર કરવામાં નહીં આવે બ્રેડનો એક નાનો ટુકડો એક દિવસ પૂરતી છે તીક્ષ્ણ, તળેલું, ધુમ્રપાન વિશે તે ભૂલી જવું અને આવું ડિશમાં ફેરફાર કરવા માટે માત્ર બાફેલી ટેબલ પર છૂપાવવા જરૂરી છે. એક સ્ટીમર ખરીદો, તે જ cutlets ફક્ત અમેઝિંગ છે
ઉગ્રતાને પસાર થયાના લગભગ એક મહિના પછી, ગેસ્ટિક એસિડ-સપ્રેસર્સની ઇર્ષામાં, ડોકટરો રાજીને હેરિંગ, મેરીનેટેડ કાકડીઓ અને ટામેટાં ઉમેરવા ભલામણ કરે છે.
બાકીનામાં, વધારો અને ઘટાડો થતા એસિડિટીએ જઠરનો સોજો સાથે પરેજી પાળવાના નિયમો સમાન છે.
મેનુ:
- નાસ્તાની ચા સાથે શ્રેષ્ઠ પીરસવામાં આવે છે (તમે દૂધ સાથે, એસિડિટીએ વધતા લોકો માટે), અથવા કોફી (જો ઘટાડો એસિડિટીએ). પોરીજ એક તીડ, અથવા ચોખા જેવા હોઈ શકે છે. પ્રજાતિઓ - સમુદ્ર તમે ફળ ઉમેરી શકો છો, ખાતામાં એસિડના સંતુલનની વિશિષ્ટતાને ધ્યાનમાં લઈ શકો છો
- લંચ માટે તે સૂપ્સ ખાવવાનું ભલામણ કરવામાં આવે છે. તે શ્રેષ્ઠ શાકભાજીથી સૂપ પર આધારિત છે, અનાજ (ચોખા, બિયાં સાથેનો દાણો), બટાકા, પાસ્તા વગેરે સાથે. તમે બાફેલી મીઠાબોલ્સ ઉમેરી શકો છો. બધું જ તમારી કલ્પના પર આધાર રાખે છે, ત્યાં પૂરતી વાનગીઓ છે
- રાત્રિભોજન માટે, શાકભાજીમાંથી કંઈક પસંદ કરવાનું શ્રેષ્ઠ છે ઉદાહરણ તરીકે, વનસ્પતિ સ્ટયૂ બીજા પર તમે ફળોની સેવા અને રસ અથવા ચા સાથે બધું પીવા કરી શકો છો.
નિષ્ણાતો ગેસ્ટ્રિટિસથી પીડાતા લોકોની ભલામણ કરે છે, ખોરાકના સેવનને 5-6, અથવા વધુ વખત વંચિત કરે છે. આ ચોક્કસપણે સાચું છે, પરંતુ અમલ માટે હજુ પણ મુશ્કેલ છે. અમે બધા કામ કરીએ છીએ, અને નોકરી પર જ્યારે બે વાર નાસ્તો અને લંચ લેવાની તક આપતા નથી. પરંતુ જો તમારી પાસે આવી તક છે, તો તમારે તે ચૂકી ન જવી જોઈએ. જઠરનો સોજો યોગ્ય રીતે ખાય છે, અને તમારું શરીર આભાર કહેશે!