- ઇંડા - 6 ટુકડાઓ
- દૂધ - 1 2/3 ગ્લાસ
- લોટ - 2 કપ
- સુગર - 1 ચમચી
- શાકભાજી તેલ - 40 મિલીલીટર
- સ્ટ્રોબેરી - 500 ગ્રામ
- બ્લૂબૅરી - 240 ગ્રામ
- રાસ્પબરી - 240 ગ્રામ
- સ્ટ્રોબેરી દહીં - 340 ગ્રામ
- સુગર પાવડર - - સ્વાદ માટે
અમે પરીક્ષણ સાથે અલબત્ત શરૂ કરીએ છીએ. આવું કરવા માટે, તમારે બાઉલમાં ઇંડાને હરાવવાની જરૂર છે, અને પછી આગામી ક્રમમાં ઉત્પાદનો ઉમેરો - દૂધ, ખાંડ, લોટ. દરેક ઉમેરણ પછી, તમારે ચાબુક મારવાની જરૂર છે - અન્યથા ગઠ્ઠો હશે. પરિણામી કસોટીમાંથી, સૌથી વધુ કે ન તો પૅનકૅક્સને સાલે બ્રે a બનાવવા માટે પ્રમાણભૂત અને મામૂલી રસ્તો છે પેનકેકની એક સંપૂર્ણ ખૂંટો :) મિશ્ર દહીં અને તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની (સ્ટ્રોબેરી, જે મોટું છે, તમે 2-3 ભાગોમાં કાપી શકો છો, અને રાસબેરિઝ અને બ્લૂબૅરી જેમ બાકી છે). પરિણામી મિશ્રણ અમારા પેનકેક સાથે ભરવામાં આવે છે. પીરસતાં પહેલાં, પાવડર ખાંડ સાથે છંટકાવ, જો જરૂરી - તાજા તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની સાથે સજાવટ. સુખદ!
પિરસવાનું: 4-5