પોપઓવર (ખાલી બન)

1. એક માધ્યમ બાઉલમાં, ઇંડા અને દૂધ સાથે મળીને હરાવ્યું. થોડાં મિનિટમાં લોટ અને મીઠું ભેગા કરો . ઘટકો:

• ઇંડા - 2 ટુકડાઓ
• સંપૂર્ણ દૂધ - 1 કપ
• લોટ - 1 કપ
• મીઠું - 1/2 ચમચી
• ઓગાળવામાં માખણ - 1 આર્ટ એક ચમચી
• રેપીસેડ તેલ - 1 સ્ટમ્પ્ડ. ચમચી (વત્તા 2 ચમચી)

સૂચનાઓ

1. એક માધ્યમ બાઉલમાં, ઇંડા અને દૂધ સાથે મળીને હરાવ્યું. થોડું બાઉલમાં લોટ અને મીઠું ભેગું કરો, પછી દૂધનું મિશ્રણ ઉમેરો. એકસમાન સુધી spatula જગાડવો, ઓગાળવામાં માખણ ઉમેરો. થોડા પરપોટા સપાટી પર દેખાય ત્યાં સુધી સારી રીતે હરાવ્યું. એક શુધ્ધ શુષ્ક ટુવાલ સાથે કણકને ઢાંકે છે અને 30 મિનિટ માટે છોડી દો. 2. 230 ડિગ્રી પકાવવાનું પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી અને રેડિસેડ ઓઇલના અડધા ચમચીને રોલ્સ ફોર્મના દરેક વિભાગ (6-ડબ્બામેન્ટ ફોર્મ) ના કેન્દ્રમાં રેડવું. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં બીબામાં ગરમી. 3. કણક તૈયાર થઈ ગયા પછી, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાંથી ઘાટ દૂર કરો અને છાશની છ ખંડ વચ્ચે સરખે ભાગે વહેંચણી કરો. દરેક ડબ્બોને લગભગ ખૂબ જ ટોચ પર ભરો. બૉન સાથે પહેરીને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં અને 20 મિનિટ સુધી સાલે બ્રે formમાં મૂકો, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી બારણું ખોલશો નહીં. પકાવવાનું તાપમાન 175 ડિગ્રી સુધી ઘટાડે છે અને 15 થી 18 મિનિટ સુધી પકવવા ચાલુ રાખો, જ્યાં સુધી વાંસો સોનેરી ન બને. બસ કાઉન્ટર પર મૂકો અને સેવા આપતા પહેલા 3-5 મિનિટ માટે કૂલ કરો. 4. પસંદ કરવા માટે કોઈપણ પૂરક સાથે ગરમ ગરમ કરે છે.

પિરસવાનું: 2-3