અનાજ
તેના આકાર, આકાર અને પૂરતા પ્રમાણમાં પેઢીના માંસને કારણે, અનાનસ ઘરેણાં બનાવવાની ઉત્તમ સામગ્રી છે. અને તેઓ માત્ર મીઠાઈઓ જ બનાવી શકતા નથી, પણ વિવિધ સલાડ, માંસ અને માછલીની વાનગીઓ, સીફૂડ વાનગીઓ, પીણાં અને ચટણીઓનો પણ બનાવી શકે છે. મોટાભાગની સજાવટ આનેપનાથી બનાવવામાં આવે છે, છાલવાળી. પછી તે પહેલાથી જ વર્તુળોમાં કાપીને અને નાના કાપો અથવા તીક્ષ્ણ છરીનો ઉપયોગ કરે છે, આંતરિક ઘન લાકડી દૂર કરો. તમે પહેલેથી જનાસ સ્લાઇસેસ અથવા વર્તુળો કાપી શકે છે, અને પછી તેને સાફ. અશુદ્ધ પાકેલા અનેનાના, એક નિયમ તરીકે, મૂળ ટેબલ સેટિંગ વસ્તુઓની તૈયારી માટે વપરાય છે. અનેનાસ રિંગ્સ થી તમે વિવિધ ભૌમિતિક આકારો, તેમજ ફૂલો, અને લોબ્યુલ્સમાંથી કાપી શકે છે - નૌકાઓ.
સફરજન, નાશપતીનો, ક્વિન્સ
પીઓમ ફળોમાંથી, જે સૌથી વધુ લોકપ્રિય છે સફરજન અને નાશપતીનો, સરળ અને જટિલ દાગીનાના ઘણા બનાવો. જો કે, તેમના ઉત્પાદન માટે, જાતોનો ઉપયોગ થવો જોઈએ, જેનું માંસ અંધારું નથી અથવા લીંબુના રસ સાથે કટ સફરજન અથવા પિઅરની સપાટી પર છંટકાવ કરે છે, જે તેની સપાટીના ઓક્સિડેશન અને શ્યામ ફળના રંગને અટકાવે છે.
સફરજન, નાશપતીનો અને તેનું ઝાડનું સરળ સુશોભન - અર્ધભાગ, ફળો, બદામ અથવા ક્રીમના ટુકડાથી ભરપૂર. તૈયારી ફળ બે છિદ્રમાં વાંકોચૂંકોમાં કાપી નાખે છે, નરમાશથી કોર અને પલ્પના ભાગોને દૂર કરો, લીંબુનો રસ સાથે ઝરમર વરસાદ અને રાંધેલા ભરણ સાથે ભરો.
મોટા ફળોથી તમે ત્રિ-પરિમાણીય આકારો બનાવી શકો છો. ઉદાહરણ તરીકે, પેરમાંથી તમે રમુજી હેજહોગ મેળવી શકો છો. સોય માટે તમે આંખો માટે અદલાબદલી બદામ વાપરી શકો છો - નાના બેરી અથવા સૂકા ફળોનાં ટુકડા અને નાક માટે - લીલા વટાણા અથવા ઓલિવનો ભાગ.
સ્ટોન ફળ
તાજા સ્વરૂપમાં તેજસ્વી જરદાળુ, પીચીસ, ચેરી, ચેરી, ડોગવૂડ અને અન્ય પથ્થર ફળો કેક, વિવિધ મીઠાઈઓ અને પીણાં માટે સજાવટ તરીકે સારી દેખાય છે. આ હેતુ માટે કેન્ડ ફળો પણ યોગ્ય છે.
પીચીસ અને વિશાળ જગાના માંસ સાથેના મોટા જરદાળુથી, તમે જટિલ ઘરેણાં બનાવવા માટે અલગ અલગ ટુકડાઓ તૈયાર કરી શકો છો, પરંતુ સામાન્ય રીતે વાનગીઓની ડિઝાઇન માટે, આ ફળો ફક્ત અડધા ભાગમાં વહેંચવામાં આવે છે અથવા સ્લાઇસેસમાં કાપીને કાઢે છે.
દ્રાક્ષ
દ્રાક્ષ ઘણીવાર સુશોભિત મીઠો વાનગીઓ અને સલાડ, કોકટેલ અને પીણાં માટે તેમજ અન્ય કેટલીક વાનગીઓ માટે વપરાય છે. મોટા બેરીને વર્તુળોમાં કાપવામાં આવે છે, અને નાના રાશિઓ સમગ્ર રીતે છોડી દેવામાં આવે છે.
બીજ વિના મોટી દ્રાક્ષમાંથી, તમે સરળ ખાદ્ય ફૂલો કાપી શકો છો, અડધા દરેક બેરી ઝિગઝીગિંગ.
બનાનાસ
કેળાના કેપ્સ અથવા સ્લાઇસેસ પેસ્ટ્રીઝ, મીઠાઈઓ, તેમજ કેટલાક હોટ ડીશ અને મીઠી સલાડને સજાવટ કરી શકે છે. કેળાથી ફૂલો અને નાના આંકડાઓ કાપી નાંખવામાં આવે છે. સારવાર ન કરેલા કેળાથી પ્રાણીઓના વિવિધ આંકડાઓ બનાવી શકાય છે, વિવિધ સ્થળોએ ચીકણી બનાવવાની અને છાલને દબાણ કરવું શક્ય છે.
કિવી
વર્તુળો અને કિવિ સ્લાઇસેસ કોઈપણ મીઠી સલાડ, મીઠાઈઓ, પીણાંઓ સજાવટ કરી શકે છે. કીવી કોતરણીથી તારાઓ, ફૂલો, હૃદય અને અન્ય સરળ આંકડાઓના સ્વરૂપમાં સુશોભનથી સારી રીતે પ્રાપ્ત થાય છે.
કિવિના છૂંદેલા છિદ્રને મીઠાઈઓ સેવા આપવા માટે વાપરી શકાય છે. કિવીને કર્લી રેખાની કર્વ સાથે બે ભાગોમાં કાપો અને એક ડેઝર્ટ ચમચી અથવા ડુક્કર સાથે પલ્પનો એક ટુકડો કાઢો, ભરણ સાથેના પરિણામે કપ ભરીને.
સાઇટ્રસ ફળો
ફળ દાગીનાના ભાગોમાં, સાઇટ્રસ ફળો, કદાચ, અજોડ છે. અને તેઓ તેમના માંસ, પણ ઝાટકો માત્ર નથી ઉપયોગ વાનગીઓ શણગારે છે.
જો તમે છાલવાળી સાઇટ્રસમાંથી ખોરાક કાઢો, તો તમારે તે જાણવાની જરૂર છે કે કેવી રીતે તેમને યોગ્ય રીતે ચામડી દૂર કરવી. આવા ઘણા રસ્તાઓ છે પરંપરાગત રીતે "મેરિડેઅન્સ" સાથે છાલ કાપી શકાય છે. ઉપરથી એક નાનું વર્તુળ કાપો અને કટ રેખાઓ માર્ક કરો. પછી હેતુવાળા પોલાણવાળી છાલ કાપી, પરંતુ અંત સુધી નહીં, કારણ કે તમારે છાલમાંથી નારંગી અથવા એક જાતની એક જાતની સૂંઠવાળી કેક અલગ કરવાની જરૂર છે, તે સફેદ નસો સાફ કરો અને છાલમાંથી પરિણામી ફૂલ પર તેને મૂકે છે. લીંબુ અને ચૂનોનો છાલ શ્રેષ્ઠ છરીથી સાફ થાય છે, કારણ કે તે ખૂબ જ ચુસ્ત પલ્પને જોડે છે. તમે સર્પાકારના સ્વરૂપમાં છાલ કરી શકો છો અને પછી તેને સમાપ્ત કરેલા વાનગી સાથે સજાવટ કરી શકો છો.
લીંબુ, નારંગી અને ચૂનાથી સરળ આભૂષણો સુંદર વર્તુળોમાં આવરિત છે. તેમને બનાવવા માટે, સ્લાઇસની ત્રિજ્યા સાથે ચીરો બનાવો અને જુદી જુદી દિશામાં સ્લાઇસેસને લપેટી લો. સ્લાઇસેસ બનાવવા માટે ઘણા વિકલ્પો છે.
ખૂબ સુંદર સ્લાઇસેસ મેળવી છે, જો સાઇટ્રસ છાલ પર kannelirovaniya માટે છરી સાથે પોલાણમાં બનાવવા માટે
સલાડ અને ડેઝર્ટ ડિશ આપવા માટે ફળોનો છૂંદેલા છિદ્રનો ઉપયોગ કરી શકાય છે. આ હેતુ ફિટ બાસ્કેટમાં પણ, જે ધાર તમે ફ્લેટ છોડી શકો છો અથવા જગ્ડ કરી શકો છો.
તરબૂચ અને તરબૂચ
મૂળ ફળ રચનાઓ બનાવવા અને વાનગીઓને સુશોભિત કરવા માટે પલ્પ, તેમજ તરબૂચ અને તડબૂચની સ્લાઇસેસનો ઉપયોગ કરો. મીઠાઈઓ દાખલ કરવા માટે વાઝ અસ્પૃત્ત ફળમાંથી બનાવવામાં આવે છે.
સૌથી સામાન્ય સુશોભન તરબૂચ અને તડબૂચ બોલમાં છે, જે કોઈપણ ફળ રચના પર સરસ દેખાય છે.
પણ તેઓ મીઠાઈઓ, કેક અને કેક સજાવટ કરી શકો છો. આ બોલ એક ખાસ કાપો અથવા ચમચી સાથે બનાવવામાં આવે છે.
ફળો અને તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની માંથી દાગીના બનાવવા જ્યારે અહીં ઉપયોગી અન્ય ઉપયોગી ટીપ્સ છે:
- ઘણા વિદેશી ફળો તેમની પાસેથી એટલા સુંદર છે કે તેમની પાસેથી જટિલ અલંકારો કાપી લેવાની જરૂર નથી. કિવિ, નારંગી, લીંબુ, કેરી, અનાજ, પાતળા કાપીને કાપીને અને વાનગીથી તેને શણગારે છે.
- જો આ વિકલ્પ તમારા માટે ખૂબ સરળ લાગે છે, પછી સાઇટ્રસના છાલ પર તમે કેન્યુલા અથવા અંડાકાર છરી સાથે પોલાણ કરી શકો છો. કિવિ, અનેનાસ, પિઅર, બનાના, પીચથી તમે ખાસ પોલાણ કે પરંપરાગત છરીની મદદથી પૂતળાં કાપી શકો છો. રસદાર ફળોના કદના ઘરેણાં વધુ મુશ્કેલ બનાવે છે. તમને કાપોની બધી લીટીઓની ચાર્ટ કરવાની જરૂર પડશે અને, સાધનો સાથે કામ કરતી વખતે, દબાણની તાકાત કાળજીપૂર્વક નિયંત્રિત કરો.
- ક્યારેક, તમે આભૂષણો કાપી શરૂ કરતા પહેલાં, ફળને સાફ કરવાની જરૂર છે. છરી-વનસ્પતિ ક્લીનર સાથે પાતળા સ્તર સાથે છાલ દૂર કરો. ઉપયોગ પરંપરાગત રસોડું છરી કરતાં વધુ અનુકૂળ છે.
- ફળ સાથે કામ સરળ બનાવવા માટે અન્ય ઉપકરણો પણ હોઈ શકે છે. પરંપરાગત વિરામની મદદથી, તમે સરળતાથી સફરજન અને નાશપતીનો મૂળ કાપી શકો છો, અને જો તમે કોઈ ભાગને વર્તુળમાં વિભાજીત કરેલા ભાગોનો ઉપયોગ કરો છો, તો તે સમાન કદના લોબ્યુલ્સ સાથે ફળોને કાપવામાં મુશ્કેલ નથી.
- પલ્પમાંથી બોલ્સ અને ગોળાર્ધ એક છરી-ઉત્તમ અથવા સામાન્ય કોફી ચમચીનો ઉપયોગ કરીને કાપી શકાય છે.