- બટાકા - 600 ગ્રામ
- મીઠું - 1 ચમચી
- બીટ્સ - 300 ગ્રામ
- ક્રીમ 10-11% - 200 મિલીલીટર
બટાટા રાંધવામાં આવે ત્યાં સુધી મીઠું ચડાવેલું પાણીમાં સાફ અને ઉકાળવામાં આવે છે. બીટરોટ એક અલગ શાક વઘારવાનું તપેલું માં રાંધવામાં આવે છે હોટ બટાટા, જ્યાં સુધી તે ઠંડુ ન થાય ત્યાં સુધી, એક માંસ ગ્રાઇન્ડરની મારફતે શુદ્ધ અથવા પસાર થાય છે. અમે છૂંદેલા બટાકાની માં ગરમ ક્રીમ રેડવાની, મિશ્રણ. બાફેલી બીટ્સ થોડો ક્રીમ સાથે બ્લેન્ડરનો ઉપયોગ કરીને ગ્રાઉન્ડ છે. અમે બીટનો છોડ સાથે છૂંદેલા બટાકાની જોડાઈએ છીએ. અમે માખણના નાના ટુકડા સાથે ગરમ સેવા આપીએ છીએ. બોન એપાટિટ! :)
પિરસવાનું: 3-4