શાકભાજી પેનકેક આવા પૅનકૅક્સ શાકભાજી નાસ્તાના ચાહકોને અપીલ કરવા માટે ખાતરી કરે છે! સ્વાદિષ્ટ, નરમ, તેઓ લંચ ભોજન માટે યોગ્ય છે, અને માંસની વાનગી માટે આદર્શ બાજુ વાનગી પણ હોઈ શકે છે! ફૂલકોબીથી પૅનકૅક્સ તૈયાર કરવા માટેની વાનગી સુલભ અને સરળ છે, જે તેને વધુ આકર્ષક બનાવે છે! જીરુંના બદલે, તમે તમારા સ્વાદ પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરીને, ઝરુ કે ધાણા ઉમેરી શકો છો.
ઘટકો:- કોબી રંગીન 1 પીસી.
- ડુંગળી 1 પીસી.
- ઇંડા ચિકન 2 પીસી.
- ઘઉંનો લોટ 4 tbsp. એલ.
- તાજા 0.25 ટોળું સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ
- જીરું શુષ્ક 0.5 ટીસ્પૂન.
- સૂર્યમુખી શુદ્ધ તેલ 150 મી
- મીઠું 1 ટીસ્પૂન.
- મરીનો કાળો જમીન 0.25 tsp
- પગલું 1 પેનકેક્સ તૈયાર કરવા માટે જરૂરી ઉત્પાદનો તૈયાર કરો: ફૂલકોબી, ઇંડા, ડુંગળી, લોટ, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, વનસ્પતિ તેલ, જીરું, મીઠું અને મરી.
- પગલું 2 ડુંગળી અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ કચડી હોવું જ જોઈએ.
- પગલું 3 મીઠું ચડાવેલું પાણીમાં તૈયાર ન થાય ત્યાં સુધી ફુલાવેલી અને ઉકાળો પર ફૂલકોબીનું ડિસએસેમ્બલ કરો.
- પગલું 4 બાફેલી ફૂલકોબી ઠંડું અને છરી સાથે અંગત સ્વાર્થ દો.
- પગલું 5 કોબી અદલાબદલી ડુંગળી અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, જીરું એક ચપટી અને મિશ્રણ ઉમેરો.
- પગલું 6 આગળ, ઇંડામાં વાહન, સ્વાદમાં લોટ, મીઠું, મરી ઉમેરો.
- પગલું 7 એક સમાન પાયે પ્રાપ્ત થાય ત્યાં સુધી જગાડવો.
- પગલું 8 સોનેરી સત્વ દેખાય ત્યાં સુધી બંને બાજુઓ પર વનસ્પતિ તેલમાં ગરમ થાળીને ગરમ થતા ફ્રીટર્સને ફ્રાય કરો.