- કાતરી ટમેટા - 1,5 કપ
- લસણ - 2 દાંત
- એન્ચેવી - 4 ટુકડાઓ (કાતરી)
- મીઠું માં કેપર્સ - 1 સ્ટમ્પ્ડ. ચમચી (થોડું કોગળા, સૂકા)
- સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ - 2 st ચમચી (ઉડી અદલાબદલી)
- ઓલિવ - 60 ગ્રામ
- સ્પેગેટી - 450 ગ્રામ
- ઓલિવ તેલ - 4 વસ્તુઓ. ચમચી
- મીઠું - 1 ભાગ
- લાલ મરી - 1 ટુકડો (સ્વાદ માટે)
શાક વઘારવાનું તપેલું માં, ઓલિવ તેલ ગરમી અને ઝડપથી લાલ મરી અને લસણ ફ્રાય. લસણ રંગ બદલવા માટે શરૂ થાય ત્યાં સુધી anchovies અને ફ્રાય ઉમેરો. લસણને બર્ન કરશો નહીં ફ્રાઈંગ વખતે, ઘટકો ખૂબ જ ઝડપથી ભેળવી દો જેથી એન્ચેવીઓ બર્ન ન કરે. કેપર્સ, ટામેટાં ... થોડું સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, આખરે મારી પાસે ઓલિવ ... ... ઉમેરો અને ક્યારેક ક્યારેક stirring, 10-15 મિનિટ માટે રાંધવા. ઉત્પાદક દ્વારા નિર્દેશિત સ્પાઘેટ્ટી તૈયાર કરો, પાણીને ડ્રેઇન કરે છે. પ્લેટ પર મૂકો અને ચટણી રેડવાની. બાકીના સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ છંટકાવ
પિરસવાનું: 4