- Mozzarella પનીર લાકડીઓ - 16 ટુકડાઓ
- લોટ - 1/2 કપ
- ઇંડા - 2 ટુકડાઓ
- દૂધ - 3 વસ્તુઓ. ચમચી
- સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ સૂકી પાંદડા - 1 st એક ચમચી
- બ્રેડક્રમ્સમાં - 2 કપ
1. દરેક લાકડી Mozzarella ચીઝ અડધા કાપી 32 લાકડીઓ વિચાર. એક વાટકી માં લોટ રેડવાની અલગ બાઉલમાં ઇંડા અને દૂધને હરાવો. 2. બીજો એક અલગ વાટકીમાં, બ્રેડક્રમ્સમાં સમારેલી સૂકા સુંગધી પાનનો ઉપયોગ કરો. 3. એક લાકડી Mozzarella પનીર, લોટ માં રોલ લો, પછી ઇંડા અને દૂધ મિશ્રણ માં ડૂબવું, જે ક્ષેત્ર બ્રેડક્રમ્સમાં અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ મિશ્રણ માં રોલ. બાકીના ચાટકો સાથે પુનરાવર્તન કરો. 4. ધીમેધીમે ખાવાનો શીટ અથવા ટ્રે પર લાકડીઓ મૂકે અને 20-30 મિનિટ માટે રેફ્રિજરેટરમાં મૂકો. 5. મધ્યમ ગરમી પર મોટી ફ્રાઈંગ પાનમાં રેસ્પિસેડ તેલ ગરમ કરો. એક શેકીને પાનમાં પનીર લાકડીઓ મૂકો, એક શિપ માટે લગભગ 8 ટુકડા. ભૂરા સુધી ફ્રાય, લગભગ 2 મિનિટ. પછી ધીમેધીમે 2 મિનિટ માટે બીજી બાજુ ઉપર અને ફ્રાય વળો. પનીરને બબલ અને સ્પ્રેડની મંજૂરી આપશો નહીં. 6. કાગળ ટુવાલ પર મૂકો અને ગટર. તરત જ ગરમ મરિનરા સૉસ સાથે સેવા આપો.
પિરસવાનું: 8