- વનસ્પતિ તેલ - 1 સ્ટમ્પ્ડ. એક ચમચી
- લસણ - 3 દાંત
- ડુંગળી - 1 ગ્લાસ
- જમીન ગોમાંસ - 450 ગ્રામ
- સોયા સોસ - 3 સ્ટમ્પ્ડ. ચમચી
- પાવડર - 1 સ્ટમ્પ્ડ. એક ચમચી
- જીરું - 1 ચમચી
- મીઠું - 1 ચમચી
- કાળા મરી - 1 ચમચી
- જાપાનીઝ ચોખા - 4 કપ
- કચુંબર - 2 કપ
- ટામેટાં - 2 કપ
- Mozzarella પનીર - 2 કપ
- સાલસા - 1 કપ
- ખાટા ક્રીમ - 4 વસ્તુઓ. ચમચી
1. ચોખ્ખા પાણીમાં ચોખા સુધી ચોખ્ખું ન કરો. લસણ છંટકાવ ડુંગળી વિનિમય કરવો. ઉડીથી લેટીસ અને ટામેટાં વિનિમય કરવો. Mozzarella પનીર છીણવું માધ્યમ ગરમી પર શાકભાજીના તેલને ગરમ કરો. સોફ્ટ સુધી લસણ અને ડુંગળી અને ફ્રાય ઉમેરો. 2. જમીનના માંસનો ઉમેરો કરો, તેને ચમચી સાથે મશિંગ કરો અને પૂર્ણ થાય ત્યાં સુધી ફ્રાય કરો. એકવાર માંસ તૈયાર થઈ જાય, પછી સોયા સોસ, મરચાંનો પાવડર, જીરું, મીઠું અને મરી ઉમેરો. ઓછી ગરમી પર સ્ટયૂ સુધી પ્રવાહી સહેજ બાષ્પીભવન થાય છે. 3. દરેક પ્લેટ પર ઉકાળવા ચોખાના 1/2 થી 1 કપ મૂકો. જમીનના ગોમાંસ સાથે ટોચ, પછી અદલાબદલી લેટીસના પાંદડા, કાતરી ટામેટાં, મોઝેઝારેલા પનીર, સાલસા અને ટોચ પર ખાટા ક્રીમના ચમચી સાથે સમાપ્ત કરો.
પિરસવાનું: 5