બ્રેડ આઇરિશ

ગરમ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ચાલુ કરો, 200 ° સી એક વાટકી માં, લોટ, ટુકડાઓમાં, મીઠું, તેલ અને સોડા મિશ્રણ. ઘટકો:

• લોટ - 500 ગ્રામ (બરછટ 250 ગ્રામ અને નિયમિત 250 ગ્રામ)
• ધાન્ય નિપજાવનારું એક જાતનું ટુકડાઓમાં - 100 ગ્રામ
• સોડા - 0.5 ચમચી
• દૂધ - 500 મિલીલીટર
• માખણ - 25 ગ્રામ
• મીઠું - 1 ચમચી

સૂચનાઓ

ગરમ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ચાલુ કરો, 200 ° સી એક વાટકી માં, લોટ, ટુકડાઓમાં, મીઠું, તેલ અને સોડા મિશ્રણ. દૂધ ઉમેરો અને કણક ભેળવી પછી 20 સે.મી.ના વ્યાસ સાથે એક રાઉન્ડ પેનકેક બનાવો. લોટથી થોડું ફેલાવો અથવા રાંધવાના કાગળ સાથે આવરણ. પેનકેક મૂકો નાના ચીસો બનાવો અને 35 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મૂકો. ટુવાલ સાથે મેળવવા અને આવરી લેવાની તત્પરતા પછી, સહેજ ઠંડી અને ટેબલ પર ગરમ કરવા માટે પરવાનગી આપે છે.

પિરસવાનું: 10