બ્લૂબૅરીથી કિસલ

બ્લુબેરી જેલી બનાવવા માટેની વાનગી સરળ અને આર્થિક છે, - તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની ટૂંક સમયમાં દેખાશે, અને જો કાચા:

• બ્લાબેરી - 300 ગ્રામ
• સુગર - 1 ગ્લાસ
• સ્ટાર્ચ - 2 કલા ચમચી
• પાણી - 1.5 લિટર

સૂચનાઓ

બ્લુબેરી જેલી બનાવવા માટેની વાનગી સરળ અને આર્થિક છે, - તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની ટૂંક સમયમાં દેખાશે, અને જો તમે ખરીદદારોને પસંદ કરતા હો, તો તે હજુ પણ અંદાજપત્રીય હશે. પરંતુ મુખ્ય વસ્તુ - આ બ્લૂબૅરીનો એક અસાધારણ લાભ છે, જે આ રસિક ચુંબનમાંથી કોઈ પણ જગ્યાએ જાય નહીં! તેથી ચાલો આગળ વધીએ ઝાડવું જેલી માટે રેસીપી: 1. સૌ પ્રથમ, અમે અમારા બેરી તૈયાર. અમે બ્લૂબૅરી ધોઇએ છીએ, નાના પાંદડાં અને કચરામાંથી છૂટકારો મેળવીએ છીએ. અને પછી આપણે તેને વેઠવું તે બ્લેન્ડરને મોકલીએ છીએ. તમે સુશોભન માટે અમુક બેરી છોડી શકો છો :) 2. હવે એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં અમારા લોખંડની જાળીવાળું બેરી છંટકાવ, અને પાણી રેડવાની છે. અમે આગ પર મૂકી 3. જ્યારે બ્લુબેરી જેલી માટે અમારું ઘર તૈયાર થાય છે, ત્યારે આપણે ઠંડા બાફેલી પાણીના ગ્લાસમાં વધાવીએ છીએ, અને ખૂબ જ સારી રીતે જગાડવો - અમે ગઠ્ઠોની જરૂર નથી :) 4. જેમ બેરીઓ ઉકાળીને શરૂ થાય છે, તેમનો સમય તેમને ખાંડ રેડવાની, જો ઇચ્છા, વેનીલીન, તજ અથવા લવિંગ હોય તો - તમને ગમે છે પરંતુ હું ક્લાસિક બ્લુબેરી જેલી રેસીપીને પસંદ કરું છું, તે કોઈ પણ બિનજરૂરી મસાલા વગર સુગંધી બનશે, તમે જોશો. 5. જ્યારે બધું બરાબર ઉકાળવામાં આવે છે, અને ખાંડ સંપૂર્ણપણે વિસર્જન કરે છે, તેને થોડા વધુ મિનિટ માટે ઊંચી ગરમી પર પકડી રાખો, પછી થોડો અમારા સ્ટાર્ચ મિશ્રણમાં રેડવું. 6. તે માત્ર આગ ઘટાડવા માટે રહે છે, અને જેલી ઉકળે એકવાર વધુ સુધી રાહ જુઓ. તેને બંધ કરો, શણગારે છે, અને તમે સેવા આપી શકો છો :) સારું, હવે તમને ખબર છે કે બ્લૂબૅરીની જગ તૈયાર કેવી રીતે કરવી. ખાતરી કરો કે, તે ઠંડી અને ગરમ રીતે બંનેને તમારી પસંદગી કરવી પડશે. પરંતુ યાદ રાખો કે કેટલી બ્લુબેરી પેઇન્ટ્સ દાંત અને આંગળીઓ, તેથી સાવચેત રહો :)

પિરસવાનું: 5-6