- બ્રાઉન ખાંડ - 1/3 કપ
- માખણ - 1 આર્ટ એક ચમચી
- તજ - 1/2 ચમચી
- હર્ક્યુલસ - 1/2 કપ
- નારંગીનો રસ - 1/2 કપ
- ઓલિવ તેલ - 1/2 કપ
- ઇંડા -1 ભાગ
- લોટ - 2 કપ
- સુગર - 1/2 કપ
- લવંડર (સુકા ફૂલો) - 2 આર્ટ ચમચી
- ફૂડ સોડા - 1,5 ચમચી
- બેકિંગ પાવડર - 1 ચમચી
- સોલ્ટ - 1/2 ચમચી
- બ્લેકબેરિઝ - 3/4 ચશ્માં
- પીચ - 1 ભાગ
કાંટો સાથે, ભુરો ખાંડ, તજ અને 1 tbsp કરો. લોટ માખણનો ટુકડો ઉમેરો અને તેને નાનો ટુકડો કરો. ઓટ, નારંગીનો રસ, માખણ અને કોઈ રન નોંધાયો નહીં ઇંડા મિક્સ કરો. ત્યાં પણ જમીન સૂકા લવંડર પાંદડાં, લોટ, મીઠું, ખાંડ, સોડા અને બેકિંગ પાવડર ઉમેરો. અમે તેને સ્પ્રેટુલા સાથે સારી રીતે મિશ્રિત કરીએ છીએ. એકરૂપ સુસંગતતા બહાર કામ કરતું નથી, પરંતુ ઘટકો સંપૂર્ણપણે મિશ્ર હોવું જ જોઈએ. કણકમાં બ્લેકબેરિઝ અને કટ્ટાવાળા આલૂ ઉમેરો. અમે તેને સારી રીતે મિશ્રિત કરીએ છીએ. મફિન્સ માટે થોડું તેલયુક્ત ફોર્મ સાથે પરિણામ પરીક્ષા ભરો. દરેક મફિનની ટોચ પર પ્રથમ પગલુંથી થોડો શુષ્ક મિશ્રણ મૂકે છે. 200 ડિગ્રી પર 20-22 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું. આ muffins તૈયાર છે. બોન એપાટિટ! :)
પિરસવાનું: 8-9