- બ્લેક મૂળો - 2 ટુકડાઓ
- લાલ માછલી સહેજ પીવામાં - 50 ગ્રામ (વૈકલ્પિક)
- તલનાં બીજ - - સ્વાદ માટે
- લીંબુનો રસ - 2 વસ્તુઓ. ચમચી
- ઓલિવ તેલ - 2 વસ્તુઓ. ચમચી
- મીઠું, મરી - - સ્વાદ માટે
કાળા સાથે મૂળો કચુંબર કેવી રીતે બનાવવું: 1. કાળો મૂળો અને કોરિયન ગાજરમાં છીણવું. 2. મીઠું, મરી, લીંબુનો રસ અને ઓલિવ તેલ. 3. ડ્રેસિંગ સાથે લોખંડની જાળીવાળું કાળા મૂળો મિક્સ કરો. વાસ્તવમાં, કાળા મૂળોના કચુંબર માટે આ સ્ટાન્ડર્ડ રેસીપી સમાપ્ત થાય છે, પરંતુ હું કચુંબર વધુ શુદ્ધ બનાવે છે અને તેમાંથી પીવામાં લાલ માછલીના સ્લાઇસેસને ઉમેરવાનું સૂચન કરે છે. મૂળાની કાળા સલાડ તૈયાર છે. બોન એપાટિટ!
પિરસવાનું: 2