ચિકન, કોબી અને ઘંટડી મરી સાથે સલાડ

ચટણી તૈયાર કરો આવું કરવા માટે, પીસેલા, ચૂનો રસ અને વનસ્પતિ મીટરના પાંદડાઓનો મિશ્રણ કરો :

• તાજા પીસેલા પાંદડાં - 2 કપ
• ચૂનો રસ - 1/4 કપ
• વનસ્પતિ તેલ - 1/4 કપ
• મીઠું અને ભૂમિ મરી - - સ્વાદ માટે
• શેકેલા ચિકન - 4 કપ (અદલાબદલી)
• લાલ કોબીના - 240 ગ્રામ
• લાલ ઘંટડી મરી - 1 ભાગ
• લીલા ડુંગળી - 2 ટુકડાઓ
• લેટીસ હેડ - 1 ભાગ
• કાજુ નટ્સ - 1/2 કપ

સૂચનાઓ

ચટણી તૈયાર કરો આવું કરવા માટે, પીસેલા, ચૂનો રસ અને વનસ્પતિ તેલના પાંદડાઓને મિશ્રણ કરો, મીઠું અને મરી સાથે મોસમ. સરળ સુધી હરાવ્યું મોટી વાટકીમાં, મીઠું અને મરી સાથે અદલાબદલી ચિકન, કોબી, ઘંટડી મરી, લીલી ડુંગળી અને સીઝન વિનિમય કરો. બીજા મોટા બાઉલમાં, 1/2 કપ રાંધેલા ચટણી સાથે કચુંબર જગાડવો. ચાર પ્લેટ વચ્ચે વહેંચો અને ટોચ પર ચિકન મિશ્રણ મૂકો. બાકીના ચટણી રેડો, કાજુ સાથે છંટકાવ અને સેવા આપે છે.

પિરસવાનું: 4