મલ્ટિવાર્કમાં બિસ્કીટ "ઉકળતા પાણીમાં ચોકલેટ" હું મલ્ટિવર્કમાં ભેજવાળી અને નમ્ર બિસ્કિટ "ઉકળતા પાણીમાં ચોકલેટ" તૈયાર કરવાની તૈયારી કરું છું. બિસ્કીટ ખૂબ ઊંચી આવે છે અને હિંમતભેર ચાર કેક, તમારા મનપસંદ ક્રીમ સેન્ડવિચ અને એક કેક બનાવવા બહાર કાપી શકાય છે. ધાણાના પાંદડા અત્યંત નાજુક હોય છે, તેથી કાળજીપૂર્વક કાપવા જરૂરી છે, અન્યથા કટીંગ જ્યારે તેઓ તૂટી શકે છે આવા સ્પોન્જ કેક ક્રીમ ની અરજી પહેલાં soaked ન હોવી જોઈએ - તે તરત જ ભીનું બહાર આવે છે!
ઘટકો:- ખાંડ 2 ચમચી
- ઘઉંનો લોટ 2 tbsp
- ઇંડા ચિકન 2 પીસી.
- સોડા 1.5 tsp
- બિસ્કિટિંગ પાવડર 1.5 ટીસ્પૂન.
- કોકો પાવડર 6 tbsp. એલ.
- દૂધ 1 tbsp.
- પાણી 1 tbsp.
- સુગર, વેનીલા 20 જી
- સૂર્યમુખી શુદ્ધ સૂર્યમુખી તેલ 0.5 tbsp.
- પગલું 1 બિસ્કીટ "ઉકળતા પાણીમાં ચોકલેટ" બનાવવા માટે આપણને દૂધ, પાણી, લોટ, ખાંડ, વેનીલા ખાંડ, ઇંડા, કોકો, સોડા, બેકિંગ પાવડર, સૂર્યમુખી તેલની જરૂર છે.
- પગલું 2 ઇંડા, ખાંડ અને વેનીલા ખાંડ સાથે જોડાવો.
- પગલું 3 ફીક ફોર્મ (મિક્સર સાથે 4-5 મીનીટ) સુધી બધું ઝટકવું.
- પગલું 4 sifted લોટ, કોકો, બેકિંગ પાવડર અને સોડા ભેગું.
- પગલું 5 ઇંડા મિશ્રણમાં દૂધ અને સૂર્યમુખી તેલ ઉમેરો. જગાડવો
- પગલું 6 ઇંડા માં લોટ મિશ્રણ કરો.
- પગલું 7 એક મિશ્રિત મિશ્રણમાં, ઉકળતા પાણીનો એક ગ્લાસ રેડીને તરત જ મિશ્રણ કરો.
- પગલું 8 મલ્ટીવર્ક માટેનો ફોર્મ - મારી પાસે પોલરાઇઝ મલ્ટીવર્ક, બટરક્રીમ અથવા વાફેલું crumbs સાથે માખણ સાથે છંટકાવ અને છંટકાવ.
- પગલું 9 "બેકિંગ" મોડમાં 75 મિનિટ માટે બિસ્કિટ બનાવો. જો પદ્ધતિ 50 મિનિટની લંબાઈમાં પકવવા માટે રચાયેલ છે, તો તમારે તરત જ પ્રોગ્રામને ફરી શરૂ કરવો અને 25 મિનિટ માટે બિસ્કીટ સમાપ્ત કરવું આવશ્યક છે. પકવવા પછી, બિસ્કિટ તુરંત જ બીબામાં કાઢવામાં આવે છે.
- પગલું 10 ધીમે ધીમે બિસ્કિટને બીબામાં કાઢવા માટે, આપણે ટોચ પર સ્ટીમ રાંધવાના જહાજને મૂકવું અને બીબામાં ફેરવો.
- પગલું 11 બિસ્કીટ ખૂબ સરળતાથી આવે છે. તે ખૂબ ઊંચા, ભેજવાળી ટેન્ડર ચોકલેટ બિસ્કિટ છે!