- ચેરી ટમેટાં - 1/2 કપ
- લાલ મરીના ટુકડા - 1/4 ચમચી
- તિલીપિયાના પટલ - 240 ગ્રામ
- મીઠું અને ભૂમિ મરી - - સ્વાદ માટે
- Arugula નાના જગ્યા - 2 ટુકડાઓ
- તેલ - 1 સ્ટમ્પ્ડ. એક ચમચી
- તાજા લીંબુનો રસ - 1 સે. એક ચમચી
- કેપર્સ - 1 સ્ટમ્પ્ડ. એક ચમચી
એક માધ્યમ ફ્રાઈંગમાં બોઇલમાં 1/4 કપ પાણી લાવો. ટમેટાં અને લાલ મરીના ટુકડાને ઉમેરો, તિલીપિયાના પટલને, મીઠું અને મરી સાથે સીઝન મૂકો. આવરે છે અને 3 મિનિટ માટે રાંધવા. આ arugula ઉમેરો કૂક ન થાય ત્યાં સુધી માછલી નરમ હોય છે અને તે લગભગ 2 મિનિટ, કાંટો કાણું પાડવું સરળ રહેશે નહીં. ઘોંઘાટનો ઉપયોગ કરીને પ્લેટ પર તિલીપિયા અને શાકભાજી મૂકો. ચટણી તૈયાર કરો એક ફ્રાઈંગ પાનમાં તેલ, લીંબુનો રસ અને કેપર્સ ગરમ કરો. જગાડવો ત્યાં સુધી તેલ ઓગાળવામાં આવે છે. મીઠું અને મરી સાથે ચટણી સિઝન તિલીપિયા ચટણી રેડવું અને ઔરગ્યુલા અને ટમેટાં સાથે સેવા આપવી.
પિરસવાનું: 1