- ચિકન સ્તન - 2 ટુકડાઓ
- મકાઈનો લોટ અથવા લોટ - 1 કપ
- ઇંડા -1 ભાગ
- બ્રેડ કાગળ - 1 કપ
- લેમન - 1 ભાગ (સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી માટે)
- કેનલા તેલ (અથવા રેપીસેડ ઓઇલ) - 1/2 કપ (ફ્રાઈંગ માટે)
1. ઇચ્છિત "આંગળીઓ" માં ચિકન સ્તન કાપો. ટુકડાઓ નાના - ઝડપી તેઓ તળેલું આવશે. 2. ત્રણ બાઉલ્સ તૈયાર કરો: એક - મકાઈના લોટ અથવા સ્ટાર્ચ સાથે, બીજો - કોઈ રન નોંધાયો ઈંડાં સાથે, ત્રીજા - બ્રેડના ટુકડા સાથે. 3. દરેક ભાગને લોટમાં નાખી દો, પછી ઇંડા અને crumbs માં અને સોનેરી સુધી માખણ સાથે એક સારી રીતે ગરમ લોટમાં પકવવા. તેલ આંગળીઓની જાડાઈ સાથે હોવી જોઈએ. બાકીના તેલમાંથી છુટકારો મેળવવા માટે પેપર ટુવાલ પરના ફિનિશ્ડ ટુકડા મૂકો. 4. ઇચ્છા પર (જો ટુકડાઓ પૂરતા પ્રમાણમાં મોટા હતા), નાના ટુકડાઓમાં fillets કાપી. લીંબુ, ચોખા અથવા શાકભાજી સાથે સેવા બોન એપાટિટ!
પિરસવાનું: 2