બદામ સાથે હોમમેઇડ મીઠાઈઓ હોમમેઇડ મીઠાઈ હંમેશા સ્વાદિષ્ટ હોય છે. અને સૌથી અગત્યનું, તમે જાણો છો કે તેઓ શું બને છે. બધા પછી, તમે બધા ઘટકો જાતે ઉમેરો. હોમમેઇડ મીઠાઈ કલ્પના માટે એક મહાન સ્થળ છે. તમે અને તમારા પરિવારને ગમે તે ઘટકો ઉમેરી શકો છો. હું કન્ડેન્સ્ડ દૂધ અને ત્રણ નટ્સ - નાળિયેર, અખરોટ અને મગફળીના (મગફળી) મિશ્રણના આધારે મીઠાઈઓ બનાવવાનો પ્રસ્તાવ મૂકું છું. આવા મીઠાઈ માત્ર સ્વાદિષ્ટ જ નથી, પણ પોષક પણ છે, તેઓ હિંમતભેર બાળકોને આપી શકે છે!
ઘટકો:- કન્ડેન્સ્ડ દૂધ 125 ગ્રામ
- કોકો પાઉડર 2 tbsp એલ.
- માખણ 25 જી
- મગફળીની 3 tbsp એલ.
- વોલનટ 50 ગ્રામ
- નાળિયેર શેવીંગ 3 tbsp એલ.
- કોકો પાવડર 2 ટીસ્પૂન.
- નાળિયેર શેવીંગ 3 tbsp એલ.
- પગલું 1 મીઠાઇની તૈયારી માટે, આપણે કન્ડેન્સ્ડ દૂધ, નારિયેળ ચીપ્સ, માખણ, કોકો, શેકેલા મગફળી, અખરોટની જરૂર છે.
- પગલું 2 કન્ડેન્સ્ડ દૂધ અને માખણને મિક્સ કરો.
- પગલું 3 કોકો ઉમેરો સારી રીતે કરો અને માધ્યમ ગરમી પર મૂકો. કૂક, સતત stirring, 7-8 મિનિટ.
- પગલું 4 દરમિયાન, નાળિયેર લાકડાંનો છોલ, અખરોટ, તળેલી મગફળીનો સંયોજન કરો.
- પગલું 5 ખાદ્ય પ્રોસેસર સાથે બધું જ કરો.
- પગલું 6 જ્યારે દૂધ, કોકો અને માખણનો જથ્થો આગ પર જાગૃત થાય છે અને તે નીચેથી અને વાનગીઓના દિવાલોથી સારી રીતે જાય છે, તેને આગમાંથી દૂર કરો
- પગલું 7 તૈયાર બદામ ઉમેરો.
- પગલું 8 એકરૂપ થતાં સુધી જગાડવો. કૂલ
- પગલું 9 મિશ્રણ એકત્રિત કરવા અને મીઠાઈઓના હાથ બનાવતા ચમચીનો ઉપયોગ કરો. આઉટપુટ 16-18 ટુકડાઓ છે.
- પગલું 10 છંટકાવ માં કેન્ડી રોલ ટોચ પર - કોકો અથવા નારિયેળ લાકડાંનો છોલ.
- પગલું 11 તૈયાર મીઠાઈઓ