તળેલું ઇંડા એપાર્ટિસર

અમે ઇંડા હાર્ડ બાફેલી મૂકી. આ દરમિયાન, ચટણી - મિશ્રણ ખાંડ, કાચા સાથે સોયા તૈયાર :

• ઇંડા - 5-6 ટુકડાઓ
• સુગર - 2 આર્ટ ચમચી
• સોયા સોસ - 3 વસ્તુઓ ચમચી
• લીંબુ - 1/2 ટુકડા
• શાકભાજી તેલ - 100 મિલીલીટર
• બોવ - 2 ટુકડાઓ
• મસાલેદાર મરીને - - સ્વાદ માટે

સૂચનાઓ

અમે ઇંડા હાર્ડ બાફેલી મૂકી. આ દરમિયાન, સોસ - મિશ્રણ ખાંડ, સોયા સોસ અને અડધા લીંબુનો રસ તૈયાર કરો. પરિણામી ચટણી આગ પર મૂકવામાં આવે છે અને ખાંડને સંપૂર્ણપણે ઓગળવામાં આવે ત્યાં સુધી ઓછી ગરમી પર ઉકાળવામાં આવે છે. યોગ્ય સ્ટયપ્પન અથવા કડછોમાં, અમે 100 મીલી માખણને ગરમ કરીએ, અદલાબદલી ડુંગળીને લાલ સુધી રિંગ્સ અને ફ્રાયમાં ફેંકી દો. પછી અમે અવાજ દ્વારા ડુંગળી દૂર કરીએ છીએ અને તેને પ્લેટ પર સ્થાનાંતરિત કરીએ છીએ. બાફેલી ઇંડા શેલમાંથી સાફ કરવામાં આવે છે, અમે ઓરડાના તાપમાને ઠંડું કરીએ છીએ અને પછી તે જ તેલમાં ફ્રાય કરીએ છીએ, જ્યાં ધનુષ માત્ર શેકેલા હતા. ઇંડા પર મજબૂત પોપડો સુધી, 2-3 મિનિટ માટે ફ્રાય. તે માત્ર સુંદર રીતે જ રજૂ કરે છે - ઇંડાને 4 ભાગોમાં કાપીને તળેલું ડુંગળી પર મુકીને, અમે તૈયાર ચીઝ પર સંપૂર્ણ વસ્તુ રેડવું અને વનસ્પતિ સાથે છંટકાવ કરવો. જો ઇચ્છા હોય તો, થોડું ગરમ ​​મરી ઉમેરો. થઈ ગયું! :)

પિરસવાનું: 3-4