- સફરજન - 500 ગ્રામ
- લોટ - 200 ગ્રામ
- ઇંડા - 5 ટુકડાઓ
- સુગર - 200 ગ્રામ
- વેનીલા ખાંડ 0.5 ચમચી
અમે ચાર્લોટ્સ માટે ઉત્પાદનો રાંધવું, જેથી તેઓ હાથમાં છે :) અમે ખાંડ સાથે આશરે 5 મિનિટ ઇંડા હરાવ્યું, જેથી ખાંડ શક્ય તેટલી ઓગળી જાય છે. ખાંડને પાવડર ખાંડ સાથે બદલી શકાય છે. લોટ, વેનીલા ખાંડ અને ધીમેધીમે મિશ્રણ રેડવાની છે, જેથી ત્યાં કોઈ ગઠ્ઠો નથી અને સામૂહિક ગણવેશ છે. અમે છાલમાંથી છાલ છુટીએ (ચાલશે), અને નાના પાતળા સ્લાઇસેસ કાપી. સિલિકોન ઘાટની તળિયે (તમે સાલે બ્રેake અને કાચ કરી શકો છો) થોડુંક કણક રેડવું પછી સફરજન અડધા વિશે ફેલાવો આશરે - કારણ કે મારું ફોર્મ ઉપરનું વિસ્તરણ કરી રહ્યું છે. સફરજન પર, બાકીના કણકમાંથી અડધા રેડવું, ફરીથી અમે સફરજન ફેલાવીએ અને તેને કણક સાથે ભરો. સૌથી વધુ પાવર પર 10 મિનિટ માટે માઇક્રોવેવ માં ગરમીથી પકવવું. પકવવાના અંતે, થોડા વધુ મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી બારણું ખોલશો નહીં.
પિરસવાનું: 6-8