સેલમોન
આ ક્ષણે, માનવ પોષણમાં સૅલ્મનને સૌથી ઉપયોગી માછલી માનવામાં આવે છે. તે માછલીનું ઘણું તેલ ધરાવે છે, જે સૌંદર્ય, સ્વાસ્થ્ય અને આવડતવાળા આકૃતિ માટે જરૂરી છે. સૅલ્મોન જેવા મૂલ્યવાન માછલીઓમાંથી વાનગીઓ, અઠવાડિયામાં બે વખત ખવાય છે. સૅલ્મોન માછલીની માછલીઓ હૃદય રોગ, ચેતાતંત્ર અને ઓટોઇમ્યુન રોગોની રોકથામ અને સારવાર માટે આદર્શ છે. હોર્મોનલ સંતુલન માટે લાલ માછલી પ્રોટીન્સ ખૂબ ઉપયોગી છે.
શું ઉત્પાદનો સૅલ્મોન બદલી શકે છે: ટ્યૂના, સારડીનજ, હેરિંગ, ટ્રાઉટ, સમુદ્ર બાઝ.
ઉપયોગી વાનગીઓ: માછલી cutlets. સૅલ્મોન અથવા ટ્યૂનાની પૅલેટ લો અડધો લીંબુના રસ સાથે મિક્સ કરો, રાઈના ચમચી, બ્રેડક્રમ્સમાં એક ગ્લાસ અને સમારેલી ડુંગળીના અડધો કપ ઉમેરો. આગળ, અમે cutlets બનાવવા અને તેમને તૈયાર.
તુર્કી
તુર્કીને પ્રાણી મૂળના સૌથી ઉપયોગી માંસ ઉત્પાદન ગણવામાં આવે છે. તેનો સૌથી આહાર ભાગ કુદરતી રીતે ચામડી વગર સ્તન તરીકે ગણવામાં આવે છે. ટર્કી સ્તનનું માંસ એ પ્રોટીનનું સૌથી સમૃદ્ધ સ્રોત છે અને ઘણા બી વિટામિન્સ છે જો તમે નાસ્તા માટે ટર્કીનો એક ભાગ ખાશો, તો તમે લાંબા સમય સુધી પ્રોટિનની જરૂરિયાતની ખાતરી કરો છો. તાજેતરના સંશોધનો દર્શાવે છે કે પક્ષીના પ્રોટીનની વિઘટનના પરિણામે આવશ્યક એમિનો એસિડ શરીરની જરૂરિયાતોને બે દિવસની જરૂરિયાત પૂરી પાડી શકે છે (ખાવામાં ખાવાને આધારે).
શું ઉત્પાદનો ટર્કી માંસ સાથે બદલી શકાય છે: ચિકન સ્તન
ઉપયોગી વાનગીઓ: તૂર્કી સ્તન વરખમાં શેકવામાં આવે છે શેકવામાં મરઘાં માંસ સંપૂર્ણ અનાજ બ્રેડ સાથે જોડવામાં આવે છે. ગરમીથી પકવવું ટર્કી માંસ (તે મુશ્કેલ નથી). નાના સ્લાઇસેસમાં આખા અનાજની બ્રેડ સ્લાઇસ કરો અને ચટણી સાથે ફેલાવો. ચટણી તૈયાર કરવા માટે, રાઈના ચમચી, ઓલિવ તેલનું ચમચો અને રાસબેરિઝની 5 બેરીઓ ભેગું કરો. સરળતા હોવા છતાં, તે પક્ષ માટે ભવ્ય અને ઉપયોગી વાનગી હશે. વધુમાં, ઘણાં દિવસો માટે તમે કામ પર ઉત્તમ સેન્ડવીચનો આનંદ માણી શકો છો અને તમારા સહકાર્યકરોની સારવાર કરી શકો છો.
કઠોળ
કઠોળ, અને અન્ય બીજ, અમે કોઈક ખરાબ પ્રતિષ્ઠા ધરાવે છે જેવું, ખોરાક ભારે છે, લાંબા પાચન છે પરંતુ ભારે ખોરાક અર્થહીન નથી! સવારમાં તે ખાઓ, અને પાચન સાથે સમસ્યા નહીં હોય. અને કઠોળના ફાયદા વિશે તમને સમજાવવા માટે, નીચેની હકીકતો કઠોળ સૌથી ઉપયોગી ખોરાક પેદાશો પૈકીનું એક નિરર્થક નથી. પ્રાણીની મૂળ કરતાં પ્રોટીનના વધુ સારા સ્ત્રોત શોધવા મુશ્કેલ છે. ડાયામણાઓમાંથી વાનગીઓ જે આહારનું પાલન કરે છે અને લાલ માંસ (ડુક્કરનું માંસ, માંસ, ઘેટાંના, વગેરે) ના વપરાશ પર પ્રતિબંધિત છે તે બદલ બદલી શકાશે નહીં. આ છોડમાં ફાઇબર અને વિટામિન્સ, ફોલિક એસીડ અને એન્ટીઑકિસડન્ટોનો સમાવેશ થાય છે. વનસ્પતિ છોડના પ્રોટીન્સ કેલ્શિયમ દૂર ધોવાથી અમારા હાડકાને સુરક્ષિત કરે છે, રક્તમાં ખાંડનું યોગ્ય સ્તર જાળવવા માટે મદદ કરે છે. કોલેસ્ટરોલ ઘટાડવા માટે આ સૌથી સસ્તો કુદરતી "ડ્રગ" છે. તેથી, અનાજની દાળો, ખાસ કરીને બીન, અઠવાડિયામાં ઘણી વખત ખાવું જરૂરી છે.
શું ઉત્પાદનો બીન સાથે બદલી શકાય છે: કઠોળ તમામ પ્રકારના. તેમાંથી સૌથી સામાન્ય - વટાણા, મસૂર, કઠોળ (અમે સોયાબીનથી અલગથી કહીશું).
ઉપયોગી વાનગીઓ: ઓલિવ તેલની નાની માત્રા સાથે લીલી વટાણા રેડવું અને તલ સાથે છંટકાવ કરવો. ખૂબ સરળ અને અત્યંત ઉપયોગી!
સોયાબીન
સોયાબીન અફવાઓ અને દંતકથાઓ સાથે આવરી લેવામાં આવે છે. મહાન વૈજ્ઞાનિકો તેની ઉપયોગીતા અથવા હાનિ "હોર્સનેસ માટે" વિશે દલીલ કરે છે. પરંતુ બધા ભય મુખ્યત્વે આનુવંશિક ફેરફાર સોયા આસપાસ કેન્દ્રિત છે. તે ખરેખર સ્વાસ્થ્ય માટે હાનિકારક હોઈ શકે છે પરંતુ સામાન્ય સોયા અત્યંત ઉપયોગી છે, ખાસ કરીને સ્ત્રીઓ માટે. પુરુષો માટે, પ્રશ્નો રહે છે, કારણ કે સોયામાં ફોટોન્યુટ્રિન્ટ્સ હોય છે જે સ્ત્રી હોર્મોન્સની રચનામાં સમાન હોય છે. ઉદાહરણ તરીકે, ચીન, જાપાન, તાઇવાન, સોયામાં ખૂબ આદરણીય છે. અને સોયા સોસ વિના, પ્રાચ્ય રસોઈપ્રથા તમામ કલ્પનાયોગ્ય નથી. માનવ પોષણમાં ખૂબ જ ઉપયોગી ઉત્પાદન સોયા કોટેજ ચીઝ - tofu છે. જો કે, નફાની પ્રાપ્તિમાં સ્થાનિક ઉત્પાદકો ઉદારતાથી સોયાબીન પાવડર સાથે માંસનું સ્થાન લે છે, ક્યારેક આનુવંશિક રીતે સુધારેલા જાતોમાંથી. આમ, સોયાની પ્રતિષ્ઠાને ભીની કરવી. પરંતુ શું ઉપયોગી પોટલું છોડી દેવા "પોટબાયલર્સ" ને શક્ય છે? અલબત્ત નથી!
સોયાબીનથી તમે કંઈપણ રાંધેલ કરી શકો છો: ટુકડો, કુટીર ચીઝ, સ્ટયૂ, સૂપ, પેટ્સ, સોસેજ અને સોસેજ. સસ્તા, સરળતાથી સુલભ અને ખૂબ નાજુક વાનગીઓ મેળવો. જો છોકરીઓ ઓછામાં ઓછું સોયા ન કરે, તો તેઓ માસિક પીડા ઘટાડે છે અને ઘણી વખત મૂડ સ્વિંગ હોય છે. સોયા માંસ માટે વનસ્પતિ વિકલ્પ છે, કારણ કે તે પ્રોટીનથી સમૃદ્ધ છે તેમાં ઘણા ફોટોન્યુટ્રિઅન્ટ્સ અને મૂળભૂત એમિનો એસિડ છે. યાદ કરો કે સોયા લેસીથોનનું સ્ત્રોત છે.
સોયાબીન સાથે કયા ઉત્પાદનો બદલી શકાય છે: હકીકત એ છે કે legumes ના કુટુંબ માંથી સોયાબીન, તેની સાથે બદલવા માટે કંઈ નથી. તેના ગુણધર્મો મુજબ, સોયાબીન બીન, વટાણા અને મસૂરથી અલગ છે. એના પરિણામ રૂપે, અને આંતરરાષ્ટ્રીય પોષણવિજ્ઞાની એક અલગ વસ્તુની ભલામણો પર પ્રસ્તુત. સોય એટલા અનન્ય છે કે વૈકલ્પિક છોડ અન્ય છોડ માટે અસામાન્ય છે. આ સોયા ચીઝ tofu, સોયા દૂધ, બીન દહીં tofu છે.
ઉપયોગી વાનગીઓ: ચીઝ અથવા દહીં tofu, તમે અથાણું કરી શકો છો, સમઘનનું કાપી અને કુદરતી સોયા સોસ સાથે છંટકાવ. તમે સંતોષકારક અને ઉપયોગી "નાસ્તો" મેળવશો
કોળુ
કોળુ નવીનતમ હેલોવીન માટે જ ઉપયોગી નથી. કારણ કે તે ખૂબ ઉપયોગી અને સ્વાદિષ્ટ વનસ્પતિ છે કોળુ આલ્ફા સાથે સંતૃપ્ત થાય છે- અને બીટા-કેરોટિન, ફાયબર અને વિટામિન્સ. કોળાના કેરોટીનોઇડ્સમાં રહેલો વિટામિન એ પ્રોવિટામીન છે, અને ખૂબ જ સરળતાથી પાચન થાય છે. તેઓ અમારી રોગ પ્રતિકારક સિસ્ટમ પર હકારાત્મક અસર કરે છે, સૂર્યપ્રકાશની હાનિકારક અસરથી ત્વચાને રક્ષણ આપે છે, વૃદ્ધત્વને ધીમું કરે છે. પ્રાણી મૂળના વિટામિન એ વિપરીત, આલ્ફા અને બીટા કેરોટીન કોળા ઓવરડોઝનું કારણ નથી.
કયા ઉત્પાદનો કોળાને બદલી શકે છે: ગાજર, શક્કરીયા, મીઠી મરી નારંગી, કોળાના બીજ (પ્રોટીન, ફોસ્ફરસ અને મેગ્નેશિયમનો સમૃદ્ધ સ્રોત).
ઉપયોગી વાનગીઓ: સૂકું શેકીને પાનમાં 2 મિનિટ માટે કોળાનાં બિયાં. અંતે, સોયા સોસની કેટલીક ટીપાં ઉમેરો ચીપો બદલે ખાય છે.
ટોમેટોઝ
આપણે બધા બાળપણથી જાણીએ છીએ કે ટમેટાં ઉપયોગી છે. પરંતુ દરેક જણ જાણે નથી કે સૌથી વધુ ઉપયોગી તાજા ટામેટાં નથી, પરંતુ ઉષ્મીય રીતે પ્રોસેસ્ડ કરે છે. આગમાં રાંધેલા ટમેટાંમાં, ટામેટાંમાં લાઇકોપીનનું સૌથી વધારે પ્રમાણ એ સૌથી મૂલ્યવાન પદાર્થ છે. લાઇકોપીન એક એન્ટિસેપ્ટિક અસર ધરાવે છે. તે એક શક્તિશાળી એન્ટીઑકિસડન્ટ છે, જે માત્ર સેલ મ્યુટેશનને અટકાવે છે, પણ આંતરિક સનસ્ક્રીનની અનન્ય ભૂમિકા પણ કરે છે. તે તારણ આપે છે કે દૈનિક માત્રા (40 ગ્રામ) ટામેટામાં 16 મિલિગ્રામ લિકોપીન હોય છે. આ પૂરતું છે કે જે સૂર્યમાં વિતાવે છે તે સમય, જે પછી સૂર્ય બળે છે, 40 ટકા વધે છે. તે - ખાવું ટમેટાં, તમે ચામડીને નુકશાન વિના લાંબા સમય સુધી સૂર્યમાં રહી શકો છો!
કયા ઉત્પાદનો ટમેટાંને બદલી શકે છે: લાલ તરબૂચ, લાલ ગ્રેપફ્રૂટ, પપૈયા.
ઉપયોગી વાનગીઓ: એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં ટામેટાં (unpeeled) મૂકો અને તેમને સાલે બ્રે. બનાવવા. ઓલિવ તેલનો એક ચમચી ઉમેરો અને મોટા દરિયાઈ મીઠું સાથે છંટકાવ.
સ્પિનચ
દરેક બીજા વિદેશી કાર્ટૂન ફિલ્મમાં, આપણે જોઈ શકીએ છીએ કે કેવી રીતે બાળકો સ્પિનચ સાથે ખવડાવવાનો પ્રયત્ન કરી રહ્યા છે. અને તે વીરતાથી પ્રતિકાર અલબત્ત, પાલકની ભાજી ખૂબ સ્વાદિષ્ટ નથી, પરંતુ તે માનવ પોષણ માટે ખૂબ જ ઉપયોગી છે. કમનસીબે, આપણા દેશમાં સ્પિનચ રાષ્ટ્રીય વાનગી બન્યો ન હતો. કારણ કે તંદુરસ્ત આહારની સંસ્કૃતિ સમાજને હજી સુધી માહિતગાર નથી. પરંતુ નાગરિકો લાંબા સ્વસ્થ જીવન જીવવા માગે છે, સ્પિનચનો આદર કરવામાં આવે છે. સ્પિનચ "ગ્રીન ફાર્મસી" તરીકે ઓળખાતી નથી. છેવટે, તે અન્ય કોઈપણ વનસ્પતિ કરતાં વધુ સ્વાસ્થ્ય સંભાળની લાક્ષણિકતાઓ ધરાવે છે. તેમાં રક્તવાહિની રોગ, કેન્સર અને વૃદ્ધત્વ સામે રક્ષણ આપવા માટે તમામ ઘટકો છે. તે કોએનઝેઇમ ક્યૂ 10 સાથે ચામડીને સંતૃપ્ત કરે છે, જે સામાન્ય સૌંદર્ય પ્રસાધનોની જાહેરાતને કારણે સામાન્ય જનતા માટે જાણીતી છે. સ્પિનચમાં સમાયેલ કેરોટિનોઇડને યોગ્ય રીતે ડાયજેસ્ટ કરવા માટે, તેના પાંદડાઓ ઓલિવ તેલથી પાણીયુક્ત અથવા સૅલ્મોન સાથે ખાવું જોઇએ.
કયા ઉત્પાદનો સ્પિનચને બદલી શકે છે: સ્પિનચને સંપૂર્ણપણે બદલવું અશક્ય છે પરંતુ કેટલાક પોષક તત્વોને બીટ, કચુંબર, મીઠું નારંગી મરી દ્વારા સરભર કરવામાં આવે છે.
ઉપયોગી વાનગીઓ: બદામ, અખરોટ, લસણના લવિંગ, ઓલિવ તેલ અને પરમેસન પનીર સાથે બ્લેન્ડરમાં સ્પિનચના પાંદડાઓનો અંગત સ્વાર્થ કરો. પરિણામી વાનગી અધિક થીજ કરી શકાય છે.
બ્રોકોલી
1992 માં, પ્રમુખ બુશે, તેમના "બ્લૂપર્સ" માટે જાણીતા, જાહેરમાં કહ્યું હતું કે: "હું યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સના પ્રમુખ છું, અને હવે હું બ્રોકોલી ખાય નહીં." તેમને સાંભળશો નહીં - તે એક ગંભીર ભૂલ છે તે જ વર્ષે, વૈજ્ઞાનિકોએ બ્રોકોલી કોબીમાં સમાયેલ પદાર્થ શોધી કાઢ્યો, જે માત્ર કેન્સરના વિકાસમાં જ નહીં, પરંતુ તેની સારવારમાં પણ ફાળો આપે છે. તાજા કોબી બ્રોકોલીના સલાડમાં વિટામિન સી ઘણો હોય છે, જે પ્રતિકાર વ્યવસ્થાને મજબૂત બનાવે છે. રાંધેલા બ્રોકોલી પણ ઉપયોગી છે - ગરમીની સારવાર પછી, કેરોટીનોઇડ સરળતાથી પાચન થાય છે. છેલ્લી સંવેદનાત્મક શોધ - બ્રોકોલી અસરકારક રીતે હેલિકોબેક્ટર પિલોરી (બેક્ટેરિયા કે જે અલ્સર અને કેન્સરની રચના માટે જવાબદાર છે) સામે લડે છે. તેથી જો પેટમાં કંઈક ખોટું છે, તો પછી બ્રોકોલી સાથે પ્રોફીલેક્સિસ શરૂ કરવું વધુ સારું છે.
શું ઉત્પાદનો બ્રોકોલી બદલી શકો છો: બ્રસેલ્સ sprouts, કોબી, કોબીજ, સલગમ.
ઉપયોગી વાનગીઓ: કાચા બ્રોકોલીના ટુકડાઓ ઓલિવ તેલમાં સૂકવવા અને પકાવવાની પ્રક્રિયામાં ગ્રીલ પર અથવા ગરમીથી પકવવું. તેઓ કડક, મીઠી અને ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ હોવાનું ચાલુ કરે છે.
ઓટમીલ
"ઓટમેલ, સર!" બાળપણના આ શબ્દસમૂહ સોવિયેત ફિલ્મના ચાહકો માટે શેરલોક હોમ્સ અને ડૉ. વાટ્સનની સાહસો વિશે જાણીતા છે. પહેલાં, અંગ્રેજી શ્રીમંતોએ ઓટમીલ પોરીજના ભાગ સાથે દિવસનો પ્રારંભ કર્યો હતો, તેથી તેઓ અપવાદરૂપે તંદુરસ્ત હતા. તેમના આધુનિક વંશજોને પરંપરાઓની કાળજી ન હતી, પરિણામે ગ્રેટ બ્રિટનના નાગરિકો યુરોપમાં સ્થૂળતા માટે પ્રથમ સ્થાને છે. સરળ porridge બદલી ન શકાય તેવી હતી. ઓટ ટુકડાઓમાં લોહીમાં ખાંડ અને કોલેસ્ટ્રોલની સામગ્રીને સામાન્ય બનાવે છે. Oatmeal માંથી ભયભીત નથી, તેમ છતાં તે કાર્બોહાઈડ્રેટ મુખ્યત્વે સમાવે છે. Unprocessed આખા અનાજ માં, ત્યાં થોડા કેલરી છે, પરંતુ ઘણા વિરોધી કેન્સર પદાર્થો. ઓટમૅલમાં ફારુલિક એસિડ હોય છે, જે તેના મજબૂત એન્ટીઑકિસડન્ટ પ્રોપર્ટીઝ માટે પ્રસિદ્ધ છે.
શું ઉત્પાદનો બ્રોકોલી બદલી શકો છો: flaxseed, ઘઉંના sprouts, બદામી ચોખા, જવ, બિયાં સાથેનો દાણો.
ઉપયોગી વાનગીઓ: ઓટ પેનકેક ઓટના ટુકડાઓ કેફિરના 0.5 લિટરમાં ભરાયેલા છે. ઇંડા અને લોટના 2 ચમચી ઉમેરો. પીવાની વિનંતી પીરસ્યા પહેલાં પાવડર ખાંડ અને સફરજન સોસ સાથે છંટકાવ.
બ્લૂબૅરી
બ્લૂબૅરી તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની વચ્ચે ચેમ્પિયન છે. માનવ પોષણમાં તે સૌથી ઉપયોગી ખોરાક છે. તેને "મગજ માટે બેરી" અથવા "યુવાનોનો બેરી" પણ કહેવામાં આવે છે. બ્લૂબૅરીના કારણે તેઓ એક દવા પણ બનાવતા હતા જે બાળજન્મ દરમિયાન પીડા ઘટાડે છે. બ્લૂબૅરીની એક સેવામાં ઘણા એન્ટીઑકિસડન્ટો છે જેમ કે ગાજર, સફરજન, બ્રોકોલી, કોળાના પાંચ ભાગમાં સમાયેલ છે. જો તમને દરરોજ બ્લૂબૅરી ખાવાની તક હોય, તો તમે તમારા આરોગ્ય માટે શાંત થઈ શકો છો. બ્લૂબૅરી, જેમ કે અન્ય લાલ ફળો, કેન્સરના કોશિકાઓની વૃદ્ધિને રોકવાથી, કાર્ડિયોવાસ્ક્યુલર રોગો અને વરાળ રોગોનું જોખમ ઘટાડે છે. એવું જણાયું છે કે જે છોકરીઓ બ્લૂબૅરી નિયમિતપણે ખાય છે તેઓ આશ્ચર્યજનક સુંવાળી ત્વચા છે. તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની અડધા કપ પણ મોટા પ્રમાણમાં (1200 મિલિગ્રામ) વિટામિન સી સાથે શરીરને પ્રદાન કરી શકે છે - આ કરચલીઓ અને વયની ફોલ્લીઓ સામેની લડાઈમાં આઘાત ઉપચાર છે.
લાલ દ્રાક્ષ, ક્રાનબેરી, બ્લેકબેરિઝ, રાસબેરિઝ, સ્ટ્રોબેરી, કરન્ટસ, ચેરી: કયા પ્રોડક્ટ્સને બ્લૂબૅરીથી બદલી શકાય છે.
ઉપયોગી વાનગીઓઃ સોજી અને સોયા દૂધથી કપકેક બનાવો. બ્લુબેરી પ્યુરી અને અન્ય ફળોનો ફેલાવો ભરો. આ સંયોજનથી દરેક ઉત્પાદન તેના પોતાના રૂપે ઉપયોગી છે.
નારંગી
નારંગીઓ એટલી પરિચિત બની ગયા છે કે આપણે તેમને ગંભીરતાપૂર્વક ન લેવાનું શરૂ કરીએ છીએ. ત્યાં ઘણા બધા છે, અને તેઓ દરેક જગ્યાએ છે દરમિયાનમાં, નારંગી ક્રોનિક ઇમ્યુન ડિસઓર્ડ્સ, જેમ કે ડાયાબિટીસ સામે ઉત્તમ પ્રતિબંધક છે. તે વિટામિન સીના સૌથી ધનવાન સ્રોતો પૈકી એક છે. પરંતુ નારંગીનો સૌથી મૂલ્યવાન પદાર્થો ફલેવોનોઇડ્સ છે. તેઓ કેન્સરના રૂપમાં સેલ મ્યુટેશન અને તેના પરિણામોને અટકાવે છે. તેઓ અલ્ટ્રાવાયોલેટને પણ ગ્રહણ કરી શકે છે, આંતરિક ફિલ્ટર તરીકે કામ કરે છે અને સૂર્યમાંથી ચામડીનું રક્ષણ કરી શકે છે. સાઇટ્રસ પણ વાસણોનું રક્ષણ કરે છે, સક્રિય રીતે વાઇરસનો પ્રતિકાર કરે છે અને પાચન ઉત્તેજીત કરે છે. અને જો તમે ભોજન વચ્ચે થોડો નારંગી છાલ ચીવ, તો તે હાનિકારક કોલેસ્ટરોલનું સ્તર ઘટાડશે.
શું ઉત્પાદનો નારંગી બદલો કરી શકો છો: lemons, grapefruits, tangerines, ગ્રીન્સ.
ઉપયોગી વાનગીઓ: નારંગીના રસને સ્વીઝ કરો. તમે છાલ કાઢી નાંખો, પરંતુ ખાદ્ય પ્રોસેસરમાં ફાઇન મિક્સ કરો. રસ અને પીણું સાથે ભળવું હકીકત એ છે કે શેલમાં વિટામિન સીની સાંદ્રતા પોતે રસ કરતાં 10 ગણી વધારે છે.
ટી
તે તારણ આપે છે કે સામાન્ય ચા વાસ્તવિક દુર્બોધતા છે. તેને ચરબી મળી નથી. તે સ્વાદિષ્ટ અને સુગંધિત છે. તે દરેક જગ્યાએ ઉપલબ્ધ છે. તે સમય - સપી ચા ન લેતા, તમે જે પ્રેમ કરો છો તેનો આનંદ લઈ શકો છો. યોગ્ય રીતે ઉકાળવામાં ગુણવત્તાવાળી ચા, બ્લડ પ્રેશરને ઘટાડે છે, કેન્સરને અટકાવે છે, સૂર્યમાંથી ત્વચાને રક્ષણ આપે છે, તે બળતરા વિરોધી એજન્ટ છે (ખાસ કરીને આંખો માટે). સ્વાસ્થ્ય અને સુંદરતામાં સુધારણા માટે સસ્તો અને સારી પદ્ધતિ છે? એવું માનવામાં આવે છે કે કાળી ચા કરતાં લીલી ચા વધુ ઉપયોગી છે. પરંતુ કાળી ચાનો ઉપયોગ બળતરા સાથે આંખના સંકોચન માટે થાય છે. લીલા ચાનો આઠ વખત ઉકાળવામાં શકાય છે. પ્રથમ પાણીને ડ્રેઇન કરે તેવું ભલામણ કરવામાં આવે છે, અને માત્ર બ્રીડેડ ટી જ પીવો. આદર્શરીતે, ઘણી ચાના પાંદડા પછી ચાના પાંદડાઓ ખાવા માટે ખૂબ જ ઉપયોગી છે - તંદુરસ્ત જીવનશૈલીના સાચા ચાહકો માટે ડોક્ટરોની આ સલાહ. ધ્યાન આપો! તે ચા વિશે માત્ર છે હર્બલ અને ફળ રેડવાની પ્રક્રિયા પણ ઉપયોગી છે, પરંતુ તેમાં મૂલ્યવાન પોલિફીનોલ નથી. ચા એક ટોનિક છે, તેથી કેટલાક મતભેદો શક્ય છે.
કયા ઉત્પાદનો ચાને બદલી શકે છે: કોઈ નહીં.
ઉપયોગી વાનગીઓ: પાવચીમાં ચટકાવેલ ચા, વાસ્તવિક પર્ણ સાથે બદલો. માત્ર પછી તમે તેના સ્વાદ પ્રશંસા કરી શકો છો
દહીં
જેમ તેઓ કહે છે, દરેક દહીં સમાન ઉપયોગી નથી. દહીં પસંદ કરતી વખતે, તમારે તેને સાકર મુક્ત કરવાની જરૂર છે, અને આંતરડામાં (જીવંત સુક્ષ્મસજીવો જે આપણા જઠરાંત્રિય માર્ગને સુરક્ષિત કરે છે) માટે ઉપયોગી પ્રીબાયોટિક્સ અને પ્રોબાયોટીક્સ પણ છે. દહીં અમારા શરીર વસાહત છે કે લાભદાયી બેક્ટેરિયા માટે પોષક મધ્યમ છે. આ બેક્ટેરિયાથી માત્ર પાચન અને ખોરાકના એકત્રીકરણને જ નહીં, પણ પ્રતિરક્ષા પણ.
શું ઉત્પાદનો દહીં બદલી શકો છો: કેફિર
ઉપયોગી વાનગીઓ: બલ્ગેરિયા તેના લાંબા-યકૃત માટે વિખ્યાત છે. અને બલ્ગેરિયનો માને છે કે તેઓ દહીં માટે લાંબા આભાર રહે છે, જે તેઓ પોતાને તૈયાર કરે છે
વોલનટ્સ
અખરોટ હૃદયના રોગની જોખમ ઘટાડે છે. જે લોકો નિયમિત રીતે અખરોટ ખાતા હોય તેઓ કોરોનરી હૃદયરોગ, ડાયાબિટીસ, કેન્સર, કિડની અને ફેફસાના રોગના વિકાસની શક્યતા ઓછી હોય છે. આ અખરોટ જીવન લંબાય છે
કયા ઉત્પાદનો અખરોટને બદલી શકે છે: બદામ, પિસ્તા, તલ, મગફળી, કોળાના બીજ અને સૂર્યમુખી, મકાદમીયા બદામ, હઝલનટ્સ.
ઉપયોગી વાનગીઓ: કોઈપણ વાનગીમાં ઉમેરો અને તે જ ખાય છે.