રુકોલા અને એવોકાડો સાથે સલાડ

પહેલા આપણે ચટણી બનાવવી એક નાનું વાટકીમાં, ઝટકવું મધ, મસ્ટર્ડ, લીંબુનો રસ અને ઓલિવ તેલના ઘટકો:

• એવોકેડો - 1 પીસ
• રુકોલા - 6 કપ
• એપલ - 1 ભાગ
• લાલ ડુંગળી - 1/4 પિસીસ
• લેમન - 1 ભાગ
• હની - 1 ચમચી
• સૂર્યમુખી બીજ - 3 વસ્તુઓ. ચમચી
• સરસવ - 2 ચમચી
• ઓલિવ તેલ - 2 વસ્તુઓ. ચમચી

સૂચનાઓ

પહેલા આપણે ચટણી બનાવવી એક નાનું વાટકીમાં, મધ, રાઈ, લીંબુનો રસ અને ઓલિવ ઓઇલને હરાવ્યો. પછી, નાના સમઘનનું સફરજન કાપીને બાકી રહેલું લીંબુનો રસ (જેથી સફરજન અંધારું નથી) રેડવું, એવોકાડોને કાપી અને ડુંગળીનો વિનિમય કરવો. બધા ઘટકો કચુંબર વાટકી ઉમેરવામાં આવે છે. કચુંબર વાટકી માં પણ સૂર્યમુખી બીજ અને રુકોલા ઉમેરો ચટણી સાથે ભરો મીઠું, મરી સ્વાદ સાથે સિઝન. સ્ટિરિંગ સફેદ બ્રેડ સાથે કામ કરે છે.

પિરસવાનું: 3-4