Lenten કૂકીઝ ત્યાં રસપ્રદ દુર્બળ પકવવા વાનગીઓ ઘણો છે. લવણ પર કૂકીઝ તેમાંથી એક છે. કૂકીઝ બનાવવા માટે અથાણું કોઈપણ - કાકડી, કોબી, અથાણાંના ટામેટાંથી વાપરી શકાય છે. કૂકી કડક બહાર આવે છે, પકવવા જ્યારે સારી આકાર ધરાવે છે. આવું કૂકી સાંજે ચા પીવાના માટે યોગ્ય છે!
ઘટકો:- અથાણું બાયકાર્બોનેટ 150 મિલી
- સૂર્યમુખી શુદ્ધ તેલ 150 મી
- ખાંડ 8 ચમચી. એલ.
- ઘઉંનો લોટ 200 ગ્રામ
- બેકિંગ પાવડર 1 ટીસ્પૂન.
- પગલું 1 કૂકીઝ તૈયાર કરવા માટે, અમને કાકડી અથાણું, લોટ, ખાંડ, સૂર્યમુખી તેલ, પકવવા પાવડર,
- પગલું 2 લવણ, સૂર્યમુખી તેલ અને ખાંડને ભેગું કરો.
- પગલું 3 બેકિંગ પાવડર સાથે લોટ ઉમેરો.
- પગલું 4 સોફ્ટ કણક ભેળવી.
- પગલું 5 ડસ્ટડ બોર્ડ પર, 3 મીમી જાડા કણક રોલ કરો. કૂકી આકાર
- પગલું 6 રાંધવાના કાગળ પર ફોર્મમાં કૂકીઝ મૂકો.
- પગલું 7 લગભગ 20 મિનિટ સુધી સોનેરી બદામી સુધી 180 ° સે પર પેસ્ટ્રીને સાલે બ્રેક કરો.