- ઓલિવ તેલ - 2 વસ્તુઓ. ચમચી
- લસણ - 2 દાંત
- તાજા સ્પિનચના - 900 ગ્રામ
- પાણીના છંટકાવની માં ઓલિવ તેલ - 1 ટુકડો
- મીઠું અને ભૂમિ મરી - - સ્વાદ માટે
મોટી શાક વઘારવાનું તપેલું માં, મધ્યમ ગરમી પર ઓલિવ તેલ ગરમી. સોનેરી બદામી, 2 થી 3 મિનિટ સુધી લસણ અને ફ્રાય ઉમેરો. ઘોંઘાટનો ઉપયોગ કરીને, તેલને ડ્રેઇન કરવા માટે કાગળ ટુવાલ પર લસણ મૂકો. મધ્યમાં ગરમી પર પાણીના છંટકાવનાર અને ગરમીથી ઓલિવ તેલ સાથે પણ પાન છંટકાવ. સ્પિનચ વિનિમય અને દાંડી એક શાક વઘારવાનું તપેલું, અડધા સ્પિનચ ફેલાવો અને 4 થી 5 મિનિટ માટે રાંધવા. રાંધેલા સ્પિનચને મેટલ બાઉલમાં મુકો અને બાકીની સ્પિનચ રાંધવા. મીઠું અને મરી સાથેના સિઝન સ્પિનચ પર લસણ છંટકાવ અને લીંબુના સ્લાઇસેસ સાથે સ્પિનચ ગરમ કરો.
પિરસવાનું: 4