લાઈટ ચીઝ સૂપ - લંચ અને ડિનર માટે શ્રેષ્ઠ વાનગી

શું તમે જાણો છો કે યુરોપીયનો અમારા પરંપરાગત બોસ્ચટ અને સોઉપ્સને શાકભાજી અને માંસના સમૂહ સાથે ખાતા નથી? તેમના માટે, સૂપ પ્રકાશ ખોરાક છે, બીજો વાનગી, જે સંતૃપ્તિ માટે નથી, પરંતુ મુખ્ય ખોરાક પર ભાર મૂકે છે. ક્રોએટન્સ સાથે સ્વાદવાળી પનીર ચીઝની પરંપરાગત રેસીપી, ફ્રેન્ચ દ્વારા સૂચવવામાં આવે છે, જોકે વિશ્વમાં અનેક વાનગીઓમાં એનાલોગ છે, મેક્સીકન શરૂ કરીને અને ઈટાલિયન અને બ્રિટીશ સાથે અંત. તે સરળ રીતે તૈયાર કરવામાં આવે છે, ખાસ કરીને જો તેઓએ મલ્ટિવાર્કની મદદથી સમગ્ર પ્રક્રિયા કરવાનો નિર્ણય કર્યો હોય.

ચિકન સાથે પનીર સૂપ રસોઇ કેવી રીતે

વાનગી સરળતાથી અને સરળ રીતે રાંધવામાં આવે છે, કોઈ ચોક્કસ કુશળતા, જ્ઞાન અથવા ઉત્પાદનોની આવશ્યકતા નથી.

ઘટકો:

• ચિકન પૅલેટ - 500 ગ્રામ
• ચોખા - 120-150 ગ્રામ
• ગાજર - 2 પીસી
• ડુંગળી - 1 પીસી.
• પ્રોસેસ્ડ ચીઝ - 400 ગ્રામ
• બટાકા - 300-400 ગ્રામ
• સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, સુવાદાણા - સ્વાદ માટે
• મીઠું, કાળા ગ્રાઉન્ડ મરી - સ્વાદ માટે

તૈયારી:

1. એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં 2.55 લિટર પાણી રેડવાની, fillets ઉમેરો અને પાણી ઉકળવા. સ્પષ્ટ પ્રવાહી મેળવવા માટે પેન દૂર કરવું જોઈએ. સૂપ રાંધવામાં આવે ત્યાં સુધી 20-25 મિનિટ માટે કુક કરો;
2. આધાર તૈયાર છે પછી, માંસ લેવા અને ચોખા રેડવાની છે. 10-12 મિનિટ માટે સણસણવું ચાલુ રાખો;
3. ગાજર લોખંડની જાળીવાળું, અદલાબદલી ડુંગળી, અને નાના સમઘનનું કાપી જોઈએ. માત્ર ચિકન fillets finely વિનિમય કરવો ઉત્પાદનો કેવી રીતે તૈયાર કરવામાં આવશે - તેમને સૂપમાં ઉમેરો;
4. ખૂબ જ ઓવરને અંતે, નાના સ્લાઇસેસ માં ઓગાળવામાં ચીઝ સ્લાઇસ અને પ્રવાહી stirring દ્વારા અંદર ઉમેરો. ખાતરી કરો કે પનીર સંપૂર્ણપણે ઓગળેલા છે;
5. હોટપ્લેટ બંધ કરો, તમારા સ્વાદમાં મીઠું, મરી, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ અને સુવાદાણા ઉમેરો. ઢાંકણને બંધ કરો અને તેને 10 મિનિટ માટે યોજવું.

ચીઝ ક્રીમ સૂપ તૈયાર છે. હવે નજીકના ભવિષ્યમાં તમારા પેટ માટે ઉપયોગી સુગંધિત અને પ્રકાશ પૂરતી ખોરાક આપવામાં આવશે.

મલ્ટિવેરિયેટમાં ચીઝ સૂપ કેવી રીતે બનાવવો?

મલ્ટિવેરિયેટમાં પનીર સૂપ બનાવવા માટેનો એક સરળ ઉકેલ પણ હશે.

ઘટકો:

• ચિકન પૅલેટ - 500 ગ્રામ
• ચોખા - 120-150 ગ્રામ
• ગાજર - 2 પીસી
• ડુંગળી - 1 પીસી.
• પ્રોસેસ્ડ ચીઝ અથવા સામાન્ય ઘન - 400 ગ્રામ
• બટાકા - 300-400 ગ્રામ
• સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, સુવાદાણા - સ્વાદ માટે
• મીઠું, કાળા ગ્રાઉન્ડ મરી - સ્વાદ માટે
• ફટાકડા - સ્વાદ

તૈયારી:

1. ઉત્પાદનોની તૈયારી કરો: માંસમાં સમઘન કાપો, મોટા છીણી પર ગાજર છીણવું અને ડુંગળીને ઉકાળવા. નાના સમઘનનું બટાટા કાપો;
2. વનસ્પતિ તેલ મલ્ટીવાર્કરની ક્ષમતામાં રેડવાની, મશીનને "ફ્રાય" અથવા "બેકિંગ" મોડમાં મૂકવું, ટાઈમરને 20 મિનિટ સુધી ગોઠવો. જ્યારે સપાટી પૂરતી ગરમ થાય છે, ડુંગળી અને ગાજરમાં ફેંકી દો અને મલ્ટીવાર્કા ફ્રાય શાકભાજીઓમાં જમણે ઉતારવા;
3. જ્યારે શાકભાજી તળેલા હોય છે, ત્યારે તેમને અદલાબદલી બટાટા, ચિકન, ચોખાના કર્કશને ઉમેરો. તમારા સ્વાદ માટે મીઠું અને મરી અને તમામ પાણી (વધુ સારું - ગરમ) રેડવું;
4. "સૂપ" અથવા "વાર્ક" મોડ શોધો અને 1 કલાક માટે ટાઈમર સેટ કરો. તૈયાર સિગ્નલ પહેલાં 10 મિનિટ, ઉપકરણના ઢાંકણને ખોલો અને ઉડી અદલાબદલી પનીર (તમે બન્ને ફ્યૂઝ કરી શકો છો, ટુકડાઓમાં કાપી શકો છો, અને સામાન્ય હાર્ડ, ઉડીથી લોખંડની જાળી) અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ અને સુવાદાણા ગ્રીન્સમાં ફેંકી શકો છો;
5. પનીર તૈયાર થઈ ગયા પછી, ફટાકડા ઉમેરો

મોટા ભાગના ભાગ માટે, ચીઝ સૂપની તમામ વાનગીઓમાં એકબીજા જેવું જ હોય ​​છે. ફક્ત કેટલાક ઘટકો અલગ છે. કહો, તમે મરી અથવા પત્તાના પાંદડા ઉમેરવાનો પ્રયાસ કરી શકો છો, ડુંગળીને દૂર કરી શકો છો અને ચીઝને તમારા સ્વાદમાં પસંદ કરી શકો છો. ચિકન પણ જરૂરી નથી. આ બોલ પર કોઈ માંસ માટે મૂળ રેસીપી કલ્પના ન હતી. પસંદગી તમારું છે પ્લેઝન્ટ ભૂખ!