લાલ કડવી મરીના ઉપયોગી ગુણધર્મો

લાલ કડવી મરી એક વિશિષ્ટ ઉત્પાદન છે, જેના માટે કોઈને ઉદાસીનતાથી સારવાર કરી શકાતી નથી. કોઇએ તે સતત ઉપયોગ કરે છે, તીક્ષ્ણતા માણી. અન્ય લોકો, તેનાથી વિપરીત, લાલ મરીની ઉગ્રતાને સહન કરતા નથી અને માને છે કે તેનો ઉપયોગ શરીર પર હાનિકારક પ્રભાવ છે, તે લીધે લાલ કડવો મરીના લાભદાયી ગુણધર્મોને ધ્યાનમાં લીધા વગર. જો કે, ત્યાં આખા રાષ્ટ્રો છે જેમની રુચિની પરંપરાઓમાં આ પ્રકારના મરીનો ફરજિયાત ઉપયોગ સમાવેશ થાય છે, જેને બ્રાઝિલિયન મરી, મરચું, કેયેન અથવા ભારતીય મરી તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે.

ખાસ કરીને, મેક્સિકોના લોકો માને છે કે આ પ્રોડક્ટ મનને પ્રગટ કરે છે. અને ભારત અને થાઇલેન્ડમાં, જ્યાં બર્નિંગ મરી સૌથી વધુ ખાય છે, તેઓ કહે છે કે તેઓ તેને તેમના સ્વાસ્થ્ય માટે બાકી છે, તેમના મતે, ઉપયોગી ગુણધર્મો અમૂલ્ય છે. હિન્દુઓ માને છે કે જો તે લાલ મરી ન હોત, તો સામાન્ય ગરીબીને કારણે દેશની વસ્તી બહુ જ પહેલા મૃત્યુ પામી છે.

તેથી કદાચ તમે તેમના સ્વાસ્થ્ય માટે બેદરકાર વલણ માટે ostrenkogo પ્રેમીઓ નથી બોલાવું જોઈએ? તે તારણ આપે છે કે હોટ મરી ખરેખર શરીરને ઘણો ફાયદો લાવી શકે છે.

ઉદાહરણ તરીકે, તે વિટામિન સી માટે અન્ય પ્રોડક્ટ્સમાં રેકોર્ડ ધારક છે. હંગેરીના વૈજ્ઞાનિક આલ્બર્ટ સઝેન્ટ-ગીર્ગીને શોધવા માટે સૌ પ્રથમ, તેમણે 1 9 37 માં નોબેલ પારિતોષિક મેળવ્યું હતું.

આયર્ન, કેલ્શિયમ, ફોસ્ફરસ, મેગ્નેશિયમ, ઝીંક, પોટેશિયમ અને સોડિયમ - આ તમામ મહત્વની ઘટકો લાલ મરીમાં જોવા મળે છે. તેમાં ફેટી ઓઇલ, કેપ્સોરૂબિન, કેપ્સન્ટાઇન, ખાંડ, કેરોટીન અને કેરોટીનોઇડ્સ પણ શામેલ છે.

લાલ મરીનું મધ્યમ પ્રમાણ પાચનને મજબૂત બનાવવું અને ભૂખમાં વધારો કરે છે, તે સમગ્ર શરીર પર મજબૂત બનવા માટે કાર્ય કરે છે. રક્ત પરિભ્રમણમાં સુધારો, હાંસિયામાં રસનું સ્ત્રાવ વધારવું, યકૃતના કામમાં મદદ કરવી, સૌમ્ય ગાંઠો દૂર કરવો, શ્વાસનળીના અસ્થમા અને એલર્જીથી પીડાતા લોકોની હાલત ઓછી કરવી.

પરંતુ સૌથી મહત્વની બાબત એ છે કે તાજેતરના સંશોધનો અનુસાર, મરચું કેન્સર સામે લડી શકે છે! આ, સાચી હીલિંગ ગુણધર્મો, બર્નિંગ મરી તેમાંથી એન્ટિબાયોટિક કેપ્સિસીનમાં સમાયેલ છે. માર્ગ દ્વારા, તે એલ્કલોઇડ કેપ્સિસીન છે જે મરીને અવિશ્વસનીય બર્નિંગ સ્વાદ અને હોશિયારી આપે છે. તેથી, વધુ મરી તીક્ષ્ણ છે, વધુ જીવન આપતી પદાર્થ તેમાં છે.

સંખ્યાબંધ પ્રયોગો દર્શાવે છે કે કેપ્સિકાકિનમાં કેન્સરના કોશિકાઓની સામૂહિક મૃત્યુ થવાની ક્ષમતા છે, જે જીવલેણ ગાંઠના કદમાં નોંધપાત્ર ઘટાડો તરફ દોરી જાય છે. આ એજન્ટ પ્રોસ્ટેટ કેન્સર ખાસ કરીને અસરકારક છે. જો કે, આ પ્રકારના ઉપચારમાં તેની ખામી છે. એકંદરે, સ્વાસ્થ્યની અસર પ્રાપ્ત કરવા માટે, એક વયસ્કનું વજન, એક સિત્તેર કિલોગ્રામ વજન કહે છે, એક વ્યક્તિને એક બેઠકમાં લાલ મરીના ઘણા ફળ ખાવા જોઈએ. આવી "સારવાર" જઠરાંત્રિય માર્ગના રોગોમાં ફેરવી શકે છે. વધુમાં, મોટી કડવાશમાં વિપરીત અસર થાય છે - તે કેન્સરના કોશિકાઓને સક્રિય કરવામાં મદદ કરે છે.

તેથી નિવારક હેતુઓ માટે ગરમ મરીનો ઉપયોગ કરવો તે ઇચ્છનીય છે. બ્રોશ અથવા સૂપ દૈનિકમાં નાના પોડ મૂકવા માટે તે પૂરતું છે. અથવા બીજા વાની માટે મસાલા તરીકે સૂકવેલા મરચાંની પાવડરનો ઉપયોગ કરી શકો છો

જો તમે આ રીતે લાલ મરીનો ઉપયોગ કરો છો, વધુમાં, અને તેના જથ્થાને દુરુપયોગ કરતા નથી, તો તમે ઘણા બેક્ટેરિયા અને વાયરલ ચેપ દૂર કરી શકો છો. છેવટે, આ ફળોમાં શક્તિશાળી એન્ટિમાઇક્રોબિયલ ગુણધર્મો છે જે પેથોજેનિક માઇક્રોફલોરાના ઝડપી મૃત્યુમાં ફાળો આપે છે. આ પ્રક્રિયા ઝડપથી થાય છે, જલદી મરીના કડવી પદાર્થો પેટમાં જાય છે. ફક્ત આ ઉત્પાદનને ડ્યૂઓડીએનલ અલ્સર અથવા પેટની અલ્સર, અલ્સેટરેટિવ કોથિટિસ, હાઇ ઍક્સિડિટી, યકૃત રોગ સાથે જઠરનો સોજો સાથે ઇલાજ ન કરો. આવા રોગોથી, ગરમ મરીનો ઉપયોગ સખત બિનસલાહભર્યો છે.

જેમ તમે જોઈ શકો છો, લાલ મરી ઘણા સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓથી વ્યક્તિને બચાવી શકે છે. ફક્ત તેનો ઉપયોગ અત્યંત સાવધ રહેજો. ખાસ કરીને કારણ કે મ્યુકોસ મેમ્બ્રેન પર લાલ મરીના ગરમ પદાર્થો બર્ન અને પીડાદાયક આઘાત પેદા કરી શકે છે!

તેથી તે આવું થતું નથી, જ્યારે તમને શ્લેષ્ણ પર કડવી મરીના અપૂરતી રકમ મળે ત્યારે તમારે કેવી રીતે કાર્ય કરવું તે જાણવાની જરૂર છે.

1. જો તમને લાલ મરી ખાવાથી મોંમાં તીવ્ર સળગતી લાગણી અનુભવાય છે, દૂધ પીવું - ઓછામાં ઓછા અડધો કપ. અથવા, દહીં ખાય છે, બાફેલી ચોખાના થોડા ચમચી. જો ઘરમાં બાફેલી બટેટા અથવા ઓછામાં ઓછી બ્રેડનો ટુકડો હોય, તો આ ઉત્પાદનો બર્ન્સથી મોઢાના મ્યુકોસ મેમ્બ્રેનનું રક્ષણ કરવામાં મદદ કરશે.

2. ખૂબ જ દુઃખદાયક ઉત્તેજના થાય છે જ્યારે તમે તમારી આંખોમાં મરી મેળવો છો. આને ટાળવા માટે સલાહ આપવામાં આવે છે, પરંતુ જો તે થાય, તો તમારે તમારી આંખોને પાણી, લીલી ચા અથવા કેમોલી ચા સાથે પુષ્કળ વીંછવી જોઈએ, તે લાંબા સમય સુધી ચાલે છે. તમે તમારા ચહેરાને પાણીમાં ઝીલવા અને ઝબકાવવાનો પ્રયાસ પણ કરી શકો છો, પછી તમારી આંખો ખુલ્લા સાથે થોડા સમય માટે પાણીમાં રહો. પછી આંખના ટીપાંને ટપકવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે, ઉદાહરણ તરીકે "વિઝીન"

તાજા દૂધ સાથે આંખો ધોવાનું વધુ સારું છે. આખા કલાક માટે કરો, અને તે લાંબા સમય સુધી હોઈ શકે છે તમે વિહંગાવલોકનનો ઉપયોગ કરી શકો છો - તેની આંખોમાં દૂધ દફનાવી દો જેથી તે બહાર વહે છે, તે આંખમાંથી મરીને બહાર કાઢે છે. કેટલાક લોકો, જ્યારે તેઓ ભૂમિ મરીની આંખમાં આવે છે, તેને હાથમોઢું લૂછવાનો નાનો ઝુલો, હાથ રૂમાલ અથવા અન્ય કામચલાઉ સાધનો સાથે દૂર કરવાનો પ્રયાસ કરો. આ એક ગંભીર ભૂલ છે જે દ્રષ્ટિની ઇજાગ્રસ્ત અંગને ચેપ લાવી શકે છે. અને મરીના પરાગને ધોઈ શકાય છે, તે મેળવવા માટે તે નકામું છે

પછી આંખો પર તે રસાયણશાસ્ત્રીના ડેઇઝી અથવા ઠંડા ચાના ઉકાળોથી ભરેલા વાળા ટુકડાઓ મૂકી શકે છે. અને આંખોની નીચે, પોફીઝને ટાળવા માટે, તેને કાચા બટાકાની સ્લાઇસેસ મૂકવા ભલામણ કરવામાં આવે છે.