લાલ કોબીના સલાડ: આવા સ્વાદિષ્ટ ખોરાક હજુ સુધી ન હતો

ટેસ્ટી, ઉપયોગી, સંતોષજનક માત્ર ત્રણ શબ્દો આપણને લાલ કોબીના કચુંબર વિશે સંપૂર્ણ વિચાર આપે છે. વધુમાં, આ રેસીપી બનાવવા માટે ઘટકો સસ્તી છે, અને વાનગી તૈયાર કરવા માટેની પ્રક્રિયા પ્રાથમિક છે. કુલ મળીને અમે એક ઉત્તમ કચુંબર મેળવીશું, જ્યાં અન્ય ઘટકો સાથે મિશ્રિત ઉડી અદલાબદલી લાલ કોબી, તમને અને તમારા પરિવારને ઉપયોગી વિટામિન્સ અને માઇક્રોએલિમેન્ટ્સ સાથે શરીરની પુનઃપ્રાપ્ત કરવા માટે સક્ષમ બનાવશે.

લાલ કોબી સાથે પરંપરાગત કચુંબર: રેસીપી

એક હોંશિયાર લોકોએ એક વખત કહ્યું હતું કે: "તાજા શાકભાજી કે ફળોથી આપણે જે કાંઈ બનાવવું જોઈએ તે આપણા શરીરમાં સારું જ છે, પરંતુ કંઇ પણ સારું છે." આ અવતરણ તાજા લાલ કોબીથી વધુ સારી રીતે વાનગીઓમાં લાગુ કરી શકાતું નથી.

પરંપરાગત લાલ કોબી કચુંબર માટે જરૂરી ઘટકો:

• કોબી લાલ - 500 ગ્રામ
• ગ્રીન્સ (સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ અને / અથવા સુવાદાણા) - સ્વાદ માટે થોડા ટ્વિગ્સ
• લીંબુનો રસ - 1 tbsp. એલ.
• ઓલિવ તેલ - એક અથવા બે સ્ટ. એલ. સ્વાદ
• મીઠું અને ખાંડ - તમારા સ્વાદ માટે 1-2 ચપટી
• ડુંગળી - નાના (મધ્યમ) કદના 1 ટુકડો

તૈયારીનો સાચો માર્ગ:

1. લાલ કોબી તૈયાર કરો: માથું અને સ્ટંટ પરથી પ્રથમ પાંદડા દૂર કરો, પાણીને ચાલતા પાણીમાં સારી રીતે કોગળા કરો અને ઉડીથી વિનિમય કરો. (નાની વધુ સારું છે, પરંતુ તમારા પોતાના સ્વાદને દિશા આપો.) પાંદડાઓના કટ ટુકડાઓને એક અલગ કન્ટેનરમાં મૂકો, મીઠું એક ચપટી ઉમેરો અને તમારા હાથથી તેને વાટવું. સોફ્ટ કરવા
2. ડુંગળીની રિંગ્સ (કેટલીકવાર કોઈ પણ વસ્તુને ચોંટાડવાનું ગમે છે) વિનિમય કરો, પછી લીલોતરીને કાપી અને કોબીના પાંદડા સાથે બધું મિશ્રણ કરો.
3. સુગંધિત, મીઠું, તેમના પોતાના સ્વાદ સંવેદના પર ધ્યાન કેન્દ્રિત. કચુંબર માટે લીંબુનો રસ અને ઓલિવ તેલ એક spoonful ઉમેરો અને સારી રીતે કરો.

ઇંડા સાથે લાલ કોબી માંથી કચુંબર માટે રેસીપી

આવા સરળ વાનગી સાથે પણ તમે પ્રયોગ કરી શકો છો. હા, મેયોનેઝ જેવા ઘટકોની ગેરહાજરીના કારણે પરંપરાગત રેસીપી વધુ ઉપયોગી બનશે, પરંતુ કચુંબરની તૈયારીના આ પ્રકારનો વધુ સંતોષજનક છે અને તે તમને સમગ્ર દિવસ માટે ઊર્જાની સાથે ભરવા કરશે. વધુમાં, ચરબી, પ્રોટીન અને કાર્બોહાઈડ્રેટ્સના સંતુલિત સામગ્રીને લીધે શરીરમાં તેનો લાભ હજુ પણ ઘણો ઊંચો છે.

કચુંબર માટે કાચા:

• લાલ કોબી - 500 ગ્રામ
• એગ - 2 પીસી.
• સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ - 3 sprigs (તમે વધુ, સ્વાદ માટે કરી શકો છો)
• ક્રેરેમાશા - 2-3 પાંદડા
• ખાટો ક્રીમ અથવા મેયોનેઝ - સ્વાદ માટે
• મીઠું - સ્વાદ માટે

કચુંબર તૈયારી યોગ્ય રીતે છે

1. અમે રેસીપી ઉપરના કચુંબર માટે લાલ કોબી તૈયાર કરવાની પ્રક્રિયાને પુનરાવર્તન કરીએ છીએ - બધું એકસરખું છે: કટકો, મીઠું, હાથથી મેશ, થોડી મિનિટો માટે પ્લેટોમાં છોડી દો.
2. 8 થી 10 મિનિટ માટે ઇંડાને કુકમીટ કરો. રસોઇ કેવી રીતે, ઠંડા પાણી રેડવું. ઉડી અદલાબદલી અને કોબી ઉમેરવામાં.
3. અમે સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ અને જંગલી લસણ કાપી, અને તે ઇંડા ઉમેરો અને કોબી કાપી. મીઠું ઉત્પાદનો અને સારી રીતે ભળવું
4. પસંદગી માટે, મેયોનેઝ અથવા ખાટા ક્રીમ સાથે કચુંબર સિઝન.

બધું સ્વાદિષ્ટ ફક્ત તૈયાર છે અમારા કિસ્સામાં, આ પણ નોંધપાત્ર લાભો લાવે છે તમારા અને તમારા પરિવાર માટે લાલ કોબીનું કચુંબર તૈયાર કરો, તાકાત અને ઉર્જા મેળવો જો તમને વધુ લાભો અને ઓછા કેલરી જોઈએ છે, તો તમારી પસંદગી પરંપરાગત રેસીપી છે. વધુ કેલરી અને, તે મુજબ, ઊર્જા - ઇંડા અને મેયોનેઝ અથવા ખાટા ક્રીમ સાથે લાલ કોબીના બીજા રેસીપી પર ધ્યાન આપો.